التصميم Takumi التصميم الداخلي لمطعم بواسطة Yu Ting Liu and Ling Ling Xiao - NI Space Design هو فائز رفيع المستوى بالجائزة المرموقة جائزة A' Design Award الفضية لعام 2025 في فئة المسابقة تصميم الفضاءات الداخلية والمعارض.
فضةالتصميم الداخلي· 2025
Takumi التصميم الداخلي لمطعم
بواسطة Yu Ting Liu and Ling Ling Xiao - NI Space Design
العميل: NI Space Design
فائز بالجائزة جائزة A' Design Award الفضية في فئة التصميم الداخلي
فائز بجائزة موثّقة
تحقّق من حالة الجائزة للتصميم رقم #164239التصميم
حول Takumi التصميم الداخلي لمطعم
تاكومي هو تصميم داخلي لمطعم صُمّم حول فن الروباتاياكي، وهو أسلوب ياباني لشوي الطعام على شواية مربعة مكشوفة. وقد نُظّم المخطط على غرار المسرح، حيث تُشكّل المنحنيات والأسقف المرتفعة ملامح الفضاء، بينما يتيح توزيع المقاعد المتدرّج لكل ضيف رؤية واضحة لمنضدة الطاهي. وتضيف الشبكات المعدنية وبلاط الفسيفساء والطوب الزجاجي وأرضيات التيرازو إحساساً بالشفافية والعمق. وتستدعي الدرجات البرتقالية المائلة إلى الأحمر دفء النار، في حين توازن الدرجات الرمادية التكوين اللوني العام. كما تعزّز مناطق تناول الطعام شبه المفتوحة والمقصورات الخاصة من الخصوصية. وتبلغ مساحة المكان 264.4 متراً مربعاً.
التقدير
حول جائزة A' Design Award الفضية
Takumi التصميم الداخلي لمطعم هو فائز بجائزة A' Design Award الفضية، وهي تقدير رفيع المكانة بصورة استثنائية يُمنح للتصاميم الرفيعة المستوى والجميلة والمبهرة. والفائزون بالفضية هم أعمال لامعة بشدة وشديدة الإبداع تجسّد الخبرة والموهبة وحدة الذكاء المتميزة لدى مصمميها. ويُتوقع أن يكون Takumi التصميم الداخلي لمطعم عملًا رائعًا يُعرض كنموذج، شديد الاحترافية وعميق الابتكار. وهذا التصميم الفائز بجائزة A' Design Award الفضية اختراع جدير بالذكر ومحل إعجاب، يعود بالنفع ويوسّع حدود الفن والعلم والتصميم والتكنولوجيا. وTakumi التصميم الداخلي لمطعم إبداع يغبطه الكثيرون، يثير الرغبات ويبعث مشاعر إيجابية ويشعل الدهشة والإعجاب.
خلف الكواليس
الملف الصحفي
الاعتمادات وأعضاء الفريق والتفاصيل التقنية المقدمة من المصمم.
- الخصائص الفريدة
- Robatayaki refers to a cooking method where food is grilled on a square, open grill, with people gathered around to watch and enjoy. Building on this imagery, the designers broke away from traditional Japanese frameworks, using curves and high ceilings to create a theatrical effect. The interwoven arcs create diverse scenes. With the robatayaki bar as the core, seating is layered and staggered, providing the depth of a stage. The freely flowing curves overlap within the space. Glass brick walls add an illusionary element, transforming the restaurant into a grand performance venue.
- الأبعاد والتغليف
- The total area of the venue, excluding the kitchen, is 264.4 square meters, encompassing the chef's counter (itamae) area, VIP booths, open seating area, booths, and waiting area.
The first impression is created by the waiting area, which also serves as a photo spot. The area features a main visual element of a flaming washi paper artwork, connecting with the image of a grill. As one moves to the right and enters the restaurant, the staggered layout ensures that every seating area has a clear view of the robatayaki grilling at the chef's counter (itamae). - الوسوم
- Robatayaki, Modern Aesthetics, Dramatic Space, Orange-Red Tone, Visual Feast
- تقنية الإنتاج
- Metal mesh, mosaic tiles, glass bricks, and terrazzo flooring create a sense of transparency and modernity, while also enhancing openness and interaction. Departing from the traditional Japanese palette of light beige, the design primarily uses orange-red tones to evoke the warmth and vibrancy of fire. Gray tones are incorporated to balance the intensity of the overall color scheme, making the space more visually appealing and expressive. The VIP booths are particularly highlighted for their uniqueness and luxury.
- تحدي التصميم
- Challenges included differences in material selection and construction standards. Since the site is located in Shanghai, known as the 'fashion capital,' the design had to be impeccably eye-catching. Due to regional differences in materials, some ideas could not be fully realized as originally planned, leading to the need to replace certain design elements. Fortunately, the final adjustments resulted in a high-standard, high-quality presentation. The designers preserved the aesthetic and functionality of the project, demonstrating adaptability and innovative thinking in the face of challenges.
- البحث
- The space is designed like a theater, with curves and high ceilings creating a layered seating arrangement. Every seat offers a perfect view of the chef's culinary artistry while also enhancing privacy. The orange-red tones and reflective materials recreate the robatayaki cooking process, with metal mesh and glass bricks interwoven into the details. As the aroma of fresh ingredients fills the air, dinners can experience a sensory journey. The remodeling project undoubtedly allows the brand to once again capture the market's favor, this time with an even more innovative and modern flair.
- الإلهام
- Inspired by traditional Japanese cuisine, robatayaki is a sensory cooking method where ingredients are arranged around a brick grill. It offers diners an exquisite dining experience, which is also one of the brand's distinctive features. In the past, the design concept often focused on restoring classic Japanese elements. However, the owner wanted this restaurant to have a different style. The designers combined a dramatic layout with semi-open dining areas to enhance privacy and visual appeal.
- مدة المشروع
- The project finished in January 2024 in Shanghai.
- سير العمل
- The renovated restaurant enhances the brand's image while increasing the venue's appeal. Moreover, the restaurant's reopening during the post-pandemic recovery period saw a noticeable increase in per-customer spending, indicating that the restaurant's market positioning and renovation strategy successfully attracted a more upscale clientele. The service model, which combines specialty cuisine with interior design, further solidified the restaurant's position in the local culinary scene, bringing in a new and loyal customer base.
- أعضاء الفريق
- Yu-Ting Liu, Ling-Ling Xiao
- حقوق الصور
- NI Space Design
مُموَّل
استكشف ما وراء Designers.org
اكتشف المنتجات والخدمات والفرص من شركائنا الإعلانيين.
المزيد للاستكشاف
تصاميم ذات صلة
استكشف المزيد من التصاميم الحائزة على جوائز من نفس الفئة، مختارة حسب الجدارة.
