FOODSMITH - FireWood Oven & Grill التصميم الداخلي لمطعم by ABIDI wa HAKKI - Two Opposites Design

FOODSMITH - FireWood Oven & Grill التصميم الداخلي لمطعم by ABIDI wa HAKKI - Two Opposites Design is a highly esteemed winner of the very prestigious 2015 جائزة A' Design Award الفضية in تصميم الفضاءات الداخلية والمعارض Competition Category.

فضةالتصميم الداخلي· 2015

FOODSMITH - FireWood Oven & Grill التصميم الداخلي لمطعم

by ABIDI wa HAKKI - Two Opposites Design

Client: FoodSmith

جائزة A' Design Award الفضية Winner in التصميم الداخلي Category

17,794

Verified Award Winner

Verify Award Status for #37884

Visit Site View at A' Design Award Press Release Award Badge

Colors

The Design

About FOODSMITH - FireWood Oven & Grill التصميم الداخلي لمطعم

"فودسميث" هو مطعم متخصص في المشويات والأطباق المطهوة في فرن الحطب، يقع في عمّان بالأردن. تمتد المساحة الداخلية على 150 متراً مربعاً في الطابق الأرضي، بينما تشغل المطبخ ومناطق الخدمة 70 متراً مربعاً في الطابق العلوي. يستحضر التصميم أجواء ورشة حدادة قديمة، وقد شُيّد بالكامل تقريباً من مواد مستصلحة ومعاد تدويرها، تشمل الأخشاب وأنابيب النحاس وبلاط الطوب الإسمنتي. جرى تخطيط كل لوح خشبي وأنبوب وطوبة عبر رسومات تنفيذية تفصيلية. تبدو النتيجة عفوية غير متكلفة، غير أن كل عنصر فيها منسّق بعناية فائقة.

The Recognition

About the جائزة A' Design Award الفضية

FOODSMITH - FireWood Oven & Grill التصميم الداخلي لمطعم هو فائز بجائزة A' Design Award الفضية، وهي تقدير رفيع المكانة بصورة استثنائية يُمنح للتصاميم الرفيعة المستوى والجميلة والمبهرة. والفائزون بالفضية هم أعمال لامعة بشدة وشديدة الإبداع تجسّد الخبرة والموهبة وحدة الذكاء المتميزة لدى مصمميها. ويُتوقع أن يكون FOODSMITH - FireWood Oven & Grill التصميم الداخلي لمطعم عملًا رائعًا يُعرض كنموذج، شديد الاحترافية وعميق الابتكار. وهذا التصميم الفائز بجائزة A' Design Award الفضية اختراع جدير بالذكر ومحل إعجاب، يعود بالنفع ويوسّع حدود الفن والعلم والتصميم والتكنولوجيا. وFOODSMITH - FireWood Oven & Grill التصميم الداخلي لمطعم إبداع يغبطه الكثيرون، يثير الرغبات ويبعث مشاعر إيجابية ويشعل الدهشة والإعجاب.

Behind the Design

Press Kit

Credits, team members and technical details provided by the designer.

Unique Properties: An Old Blacksmith's Workshop, abandoned and turned down by time, only to be given birth again many years later as a FireWood Oven and grill restaurant.

Built Almost entirely from reclaimed materials, FoodSmith restaurant in TajMall - Amman reflects what can be achieved when given the freedom to design without much client intervention.

For this project, we've designed everything from Concept, to interior and Brand.
Dimensions & Packaging: Restaurant is 150sqm on the Ground Floor, with the Kitchen and services upstairs covering 70 sqm.
Tags: Woodwork, Copper, iron, pipes, restaurant
Production Technology: Mostly Reclaimed Materials: Lumber wood, Coper pipes, cement bricks, etc...
Design Challenge: The challenge here was to reincarnate all the reclaimed material to produce something not only functional, but pleasing and enticing as well.
Research: Recycled and reclaimed materials that were gathered were namely: Copper piping, cement brick tiles, and lots and lots of reclaimed wood in different shapes and sizes. The concepts were then designed as clusters by the Architect and computer visualization software was used to visualize the ideas and provide a step-by-step building reference for the builders on site.

Though the final design seems orderly chaotic in nature, every brick, plank and pipe was carefully orchestrated and manifested through detailed construction drawings.
Inspiration: Wanted to go as "green" as possible in this project by creating the main design elements from reclaimed and recycled materials.
Project Duration: Project Concept Design Started in January 2014 and Finished Site was handed over in July 2014
Operation Flow: People are constantly struck by the ambiance and cannot believe that this restaurant decor was made almost entirely from waste products and reclaimed materials. Needless to say, the photos don't do the place enough Justice.
Team Members: Amer Abidi
Yasmin Hakki
Image Credits: DMWPhoto.com