Billund Ədviyyat Dəyirmanı by Sam Murley

Billund Ədviyyat Dəyirmanı by Sam Murley is a highly esteemed winner of the very prestigious 2024 A' Design Award Gümüş Mükafatı in Çörəkxana, Süfrə, İçki və Aşpazlıq Qabları Dizaynı Competition Category.

GümüşMətbəx Ləvazimatları· 2024

Billund Ədviyyat Dəyirmanı

by Sam Murley

Client: CrushGrind

A' Design Award Gümüş Mükafatı Winner in Mətbəx Ləvazimatları Category

54,249

Verified Award Winner

Verify Award Status for #152226

Visit Site View at A' Design Award Press Release Award Badge

Colors

The Design

About Billund Ədviyyat Dəyirmanı

Billund bütöv ədviyyatlar və ədviyyat qarışıqları üçün hazırlanmış ədviyyat dəyirmanıdır. Üyütmə mexanizmi yuxarı hissədə yerləşdiyi üçün dəyirman istifadə zamanı tərsinə çevrilir və masa üzərində heç bir qalıq buraxmır. Üst hissədəki tənzimləmə düyməsi üyütmənin irilik dərəcəsini müəyyən edir. Alt hissədəki silikon tıxac müxtəlif ədviyyatlar və ya qarışıqlarla asanlıqla doldurulmağa imkan verir. Gövdə tamamilə ağac sellüloz liflərindən və kağız istehsalı zamanı ağac kütləsindən çıxarılan yağlardan ibarət bio-kompozitdən hazırlanmışdır. Rəngarəng dizayn oyuncaq qurma bloklarından ilhamlanmışdır.

The Recognition

About the A' Design Award Gümüş Mükafatı

Billund Ədviyyat Dəyirmanı A' Design Award Gümüş Mükafatının qalibidir; bu, ən yüksək səviyyəli, gözəl və təsirli dizaynlara verilən fövqəladə dərəcədə nüfuzlu tanınmadır. Gümüş qaliblər dizaynerlərinin görkəmli təcrübəsini, istedadını və zəkasını nümayiş etdirən son dərəcə parlaq və çox yaradıcı işlərdir. Gözlənilir ki, Billund Ədviyyat Dəyirmanı diqqətəlayiq dərəcədə peşəkar və dərin yenilikçi, gözəl bir nümunə olacaq. A' Design Award Gümüş Mükafatını qazanmış bu dizayn sənətin, elmin, dizaynın və texnologiyanın sərhədlərini genişləndirən, yüksək dərəcədə qeyd olunmağa layiq, heyran olunan ixtiradır. Billund Ədviyyat Dəyirmanı istəkləri oyadan, müsbət duyğular bəxş edən, heyrət və təəccüb doğuran, geniş şəkildə həsəd aparılan yaradıcılıq nümunəsidir.

Behind the Design

Press Kit

Credits, team members and technical details provided by the designer.

Unique Properties: The Billund grinder is an upside-down grinder that does not leave any residues on the table. It has a silicone plug at the bottom that makes it easy to fill up with any spices or blends you love using.
The Billund series is a fun, playful design inspired by the colourful building blocks of Denmark.
The housing of the Billund grinder is made entirely of a sustainable bio-composite.
Dimensions & Packaging: Width 60mm x Depth 60mm x Height 120mm
Tags: Spice mill, spice grinder, danish design, sustainable, biocomposite, colours
Production Technology: The housing of the Billund grinder is made entirely of a sustainable bio-composite.
The material comes from a combination of wood cellulose fibres and the oils that are squeezed out of wood pulp when making paper.
All of this ‘raw material’ wood can be traced back to sustainably managed forests and is actually ‘waste’ from other industries.
I am proud to use a low carbon footprint alternative to traditional plastic that doesn’t interfere with any food-production chain, unlike crop-based biomaterials.
Inspiration: This grinder was made to inspire people to use more whole spices and different seasonings. Instead of having jars of different spices, why not have grinders? The idea was to inject more fun, playfulness and colour into a product that, traditionally, has a very different design language.
The colour palette was chosen by Danish designers, Stilleben, to reflect the wonderful colours of ingredients found in the kitchen.
It was important to use a responsible and sustainable approach to developing the product. Therefore, we used a ceramic grinder inside the product and a bio-composite housing.
Project Duration: The project started in Copenhagen in March 2021 and is now in production.
Operation Flow: This is called an upside-down grinder as the grinding burr is at the top of the product. This means you need to pick up the product and turn it upside-down when using. The benefit to this is that there are no residues left on the table when you put it down/lift it up. Also, it means that the coarseness adjustment is an easily accessible user friendly 'knob' on top of the product.