Ryuji Kojo and Toshihiro Obata tərəfindən Sushi Koji Restoran

Ryuji Kojo and Toshihiro Obata tərəfindən hazırlanmış Sushi Koji Restoran əsəri Daxili Məkan və Sərgi Dizaynı Müsabiqə Kateqoriyasında çox yüksək qiymətli 2024 A' Design Award Bürünc Mükafatı mükafatının qalibidir.

Bürüncİnteryer· 2024

Sushi Koji Restoran

müəllif: Ryuji Kojo and Toshihiro Obata

Müştəri: Sushi koji

İnteryer Kateqoriyasında A' Design Award Bürünc Mükafatı Qalibi

12,885

Təsdiqlənmiş Mükafat Qalibi

#152864 üçün Mükafat Statusunu Yoxla

Sayta Keçid A' Design Award-da Baxın Press Reliz Mükafat Nişanı

Rənglər

Dizayn

Sushi Koji Restoran Haqqında

Bu suşi restoranı bol miqdarda təbii materialdan istifadə edir. Dizayn sahibinin mehriban şəxsiyyətindən və sənətkar kimi yanaşmasından ilhamlanıb. Piştaxta ginkgo və paduk ağacından hazırlanıb, xüsusi bıçaqla kəsilib və kənarlarına qədər hamar şəkildə cilalanıb, qalıqları isə suşi taxtası üçün istifadə edilib. Yerli sərv ağacından hazırlanmış stullar ağacın lif quruluşunu vurğulamaq üçün dizayn edilib. Divarlardakı vaşi emal edilmiş tut ağacından hazırlanıb və kağız hazırlama prosesində kağızın üzərinə qofun tökülməklə üzvi naxışlar yaradılıb. Bu elementlər yalnız burada hiss edilə bilən atmosfer yaradır.

Tanınma

A' Design Award Bürünc Mükafatı Haqqında

Sushi Koji Restoran A' Design Award Bürünc Mükafatının qalibidir; bu, yaradıcılıq, ixtiraçılıq və zəka ilə seçilən görkəmli dizaynlara verilən yüksək nüfuzlu tanınmadır. Bürünc qaliblər dizaynerlərinin geniş təcrübəsini, təxəyyülünü və tapqırlığını təsdiq edən, bol məharətli və çarpıcı dərəcədə yaradıcı əsərlərdir. Gözlənilir ki, Sushi Koji Restoran yüksək qiymətləndirilən, heyran olunan və əzizlənən, diqqətəlayiq dərəcədə peşəkar və yenilikçi əşya olacaq. A' Design Award Bürünc Mükafatını qazanmış bu dizayn sənətdə, elmdə, dizaynda və texnologiyada ən yaxşı təcrübələri özündə birləşdirir və detallara diqqətinə görə əladır. Sushi Koji Restoran ehtiyacları gözəl şəkildə ödəyir, istəklərə toxunur, duyğuları ovsunlayır və marağı cəlb edir.

Dizaynın Arxasında

Press Dəsti

Dizayner tərəfindən təqdim olunan kreditlər, komanda üzvləri və texniki detallar.

Unikal Xüsusiyyətlər: The sushi restaurant was designed using natural materials. There is only an 8-seat counter where guests can enjoy the sushi while watching the chef's work. The scrap ginkgo wood used for the countertop was utilized for the sushi board and cutting board. Chairs designed with the grain of the wood in mind, walls covered with original Washi, and signboards made of maple plates dyed by iron mordant not only reduce the waste of resources, but also create a healing effect with the use of solid wood.
Ölçülər və Qablaşdırma: Floor space 24 m2
Etiketlər: Interior, Restaurant, Sushi, Material, Japan, Fukuoka
İstehsal Texnologiyası: Avoiding the use of industrial products as much as possible, original handmade Washi and solid wood were used as the main materials. Washi on the walls was made by processing mulberry, and organic patterns were created by pouring gofun (Japanese powdered pigment) during the papermaking process. The countertops were cut with a custom blade to smooth the edges, and the chairs made of local cypress were joined with double mortise and tenon to ensure high strength and durability.
Dizayn Çağırışı: The challenge was to efficiently arrange the seats without making it feel cramped. We placed great importance on the design of "ma", a uniquely Japanese aesthetic that is expressed in Japanese architecture and art. The fan-shaped counters and ceiling design give the impression of spreading endlessly. On the walls with minimal decoration, a single-flower vase is placed, creating a relationship in which the flowers and the blank space enhance each other. People can feel more expansive than area.
Araşdırma: In working on the project, we considered "design as a brand". We extended the owner's worldview and spatial experience by directing a wide range of tools to communicate the store (brand), such as signage, business cards, and thank-you letters, using a space design approach and some of the materials used.
İlham: Client is a sushi chef who has worked at many famous restaurants. In designing a sushi restaurant that would open when he became independent, we were inspired by him. To embody his warm personality and his attitude as a craftsman who brings out the flavor of ingredients, we created a space that gently envelops guests with soft materials. The space, created while taking advantage of the original characteristics of materials, will grow in depth with time, fostering an atmosphere only felt here.
Layihə Müddəti: Completed in December 2022, Fukuoka city, Japan
İş Axını: In order to create the maximum number of seats, the counter is designed fan-shaped. By doing this, creating a space around the entrance that separates it from the seating area, and also creating a gently changing scene in a space of only 24 m2. Guests pass through the door covered with cedar planks, change their minds at the entrance, and arrive at the seating area as if guided by the curved wall. They can enjoy sushi without worrying about the outside or the comings and goings of people.
Patentlər: Copyrights belong to STUDIO MOUN, 2023
Komanda Üzvləri: Creative Director : STUDIO MOUN
Architect : Ryuji Kojo + Toshihiro Obata / STUDIO MOUN
Constructor : Yasutsunegumi
Branding Director : Hanae Yoshizaki / H Branding Works
Graphic Designer : Natsuko Saka / TSUTO
Calligrapher : Mikiko Kayama
Lighting Designer : Ryohei Koyama / ModuleX
Washi : Kamisukishikoushitsu
Bespoke Chair : Wataru Sakai
Şəkil Müəllifləri: Image #1-4 : Photographer Toshihisa Ishii / Blitz Studio
Image #5 : Photographer Airi Inoue