Schwarzwald Recipe Çörək by Matt Liao is a highly esteemed winner of the very prestigious 2020 A' Design Award Bürünc Mükafatı in Daxili Məkan və Sərgi Dizaynı Competition Category.

Bürüncİnteryer· 2020

Schwarzwald Recipe Çörək

by Matt Liao

Client: D.More Design Studio

A' Design Award Bürünc Mükafatı Winner in İnteryer Category

11,693

Verified Award Winner

Verify Award Status for #92932

Visit Site View at A' Design Award Press Release Award Badge

Colors

The Design

About Schwarzwald Recipe Çörək

Taipei şəhərində bu Alman çörək zavoduna sahib olan xanımla görüşərkən, D.More Dizayn Studiyası həm Almaniyanın həm nağıl, həm də qısa təəssüratlarından ilham aldı. Alman Meşə reseptinin mənşəyi olduğu Qara Meşə Şvartsvald'ın simvolunu təmsil edərək, bütün fonları qaranlıq hala gətirdilər və yuxarıdakı işıqlar kimi qırmızı giləmeyvə ilə bənzərsiz Bauhaus stulları ilə əhatə olunmuş mərkəzi meşədə çörəklərlə dolu iki taxta kabin qurdular. Ənənəvi Alman evlərinin taxta çərçivə naxışları polad çərçivə rəflərinə və mağazanın fasadına çevrildi.

The Recognition

About the A' Design Award Bürünc Mükafatı

Schwarzwald Recipe Çörək A' Design Award Bürünc Mükafatının qalibidir; bu, yaradıcılıq, ixtiraçılıq və zəka ilə seçilən görkəmli dizaynlara verilən yüksək nüfuzlu tanınmadır. Bürünc qaliblər dizaynerlərinin geniş təcrübəsini, təxəyyülünü və tapqırlığını təsdiq edən, bol məharətli və çarpıcı dərəcədə yaradıcı əsərlərdir. Gözlənilir ki, Schwarzwald Recipe Çörək yüksək qiymətləndirilən, heyran olunan və əzizlənən, diqqətəlayiq dərəcədə peşəkar və yenilikçi əşya olacaq. A' Design Award Bürünc Mükafatını qazanmış bu dizayn sənətdə, elmdə, dizaynda və texnologiyada ən yaxşı təcrübələri özündə birləşdirir və detallara diqqətinə görə əladır. Schwarzwald Recipe Çörək ehtiyacları gözəl şəkildə ödəyir, istəklərə toxunur, duyğuları ovsunlayır və marağı cəlb edir.

Behind the Design

Press Kit

Credits, team members and technical details provided by the designer.

Unique Properties: This German Bakery is located in a residential and commercial mixed-use district of Taipei City. It is one of the food brands established by the Taiwanese lady, who was married to a German man and lived in Black Forest area in Germany for many years. Her food brands have been approved by many gourmets as one of the most authentic German food in Taipei.
Dimensions & Packaging: The site is located on the first floor of a mixed-use building in Taipei City. It has the area of 120 square meters excluding the kitchen part, and a nearly square proportion of about 11-meter by 11-meter.
Tags: OMA's, DeliDeli, Bakery, German, Taipei, DMore
Production Technology: Steel, solid wood moldings, wood veneer sheets, black mirrors, vinyl, tiles.
Design Challenge: The Black Forest, Schwarzwald theme was given by the owner and the design team had tried to represent many foreign traditional elements with contemporary design methodologies.
Research: Traditional German Houses, Black Forest, and Bauhaus Designs.
Inspiration: The design was inspired by both romantic fairy tale and concise impressions of Germany. Two wooden cabins filled with breads were located in the Black Forest, Schwarzwald while the iconic Bauhaus textured chairs around with red berry like lights hanging above. The timber frame pattern of traditional German houses were converted into the store facade, and the steel framing shelves. The designer put all the rest in dark representing Black Forest from where the secret recipe of this gorgeous German cuisines were originated.
Project Duration: The project started in April 2017 and finished in July 2017 in Taipei, Taiwan.
Operation Flow: The Bakery has become a popular spot for people's daily life in the neighborhood. People come here for coffee and bread in the morning while others come for a special traditional German meal at lunch or dinner. Customers enjoy the cozy little wood cabins filled with German aroma very much.
Team Members: Designer: Matt Liao
Designer: Abbie Wang
Designer: Yang Chen
Image Credits: Image#1:Photographer Jason Yang
Image#2:Photographer Jason Yang
Image#3:Photographer Jason Yang
Image#4:Photographer Jason Yang
Image#5:Photographer Jason Yang