Mecha Uma Дызайн інтэр'еру рэстарана by Jorge Manuel Yulo

Mecha Uma Дызайн інтэр'еру рэстарана by Jorge Manuel Yulo is a highly esteemed winner of the very prestigious 2021 Срэбная прэмія A' Design Award in Дызайн інтэр'ераў і выставачных прастор Competition Category.

СрэбраІнтэр'ер· 2021

Mecha Uma Дызайн інтэр'еру рэстарана

by Jorge Manuel Yulo

Срэбная прэмія A' Design Award Winner in Інтэр'ер Category

11,522
Verified Award Winner
Verify Award Status for #122720

View at A' Design Award Press Release Award Badge

Colors

The Design

About Mecha Uma Дызайн інтэр'еру рэстарана

Mecha Uma — гэта інтэр'ер рэстарана, задуманы як пляцоўка для кулінарнага перформансу ў раёне Bonifacio Global City, горад Тагіг, Метраполіі Маніла. Прастора плошчай 64 квадратныя метры прапануе крэатыўную японскую кухню для дзвюх груп па дзесяць гасцей кожную ноч. Барная стойка акружае адкрытую кухню, а месцы для сядзення размешчаны так, каб шэф-повар і госці сустракаліся на адным узроўні падчас прэзентацыі кожнай стравы. Матэрыяльная тэма — сырая, з бетонам, сталлю, медзю, шклом і драўнінай. Лёгкае скульптурнае воблака ўзвышаецца над кухняй, нагадваючы аблачыну думак, намаляваную ў коміксах.

The Recognition

About the Срэбная прэмія A' Design Award

Mecha Uma Дызайн інтэр'еру рэстарана — пераможца Срэбнай прэміі A' Design Award, надзвычай прэстыжнага прызнання, якое прысуджаецца дызайнам вышэйшага класа, цудоўным і ўражальным. Срэбныя пераможцы — гэта надзвычай бліскучыя і вельмі творчыя працы, якія ілюструюць выдатную кампетэнтнасць, талент і праніклівасць сваіх дызайнераў. Чакаецца, што Mecha Uma Дызайн інтэр'еру рэстарана — гэта цудоўная, паказальная праца, надзвычай прафесійная і глыбока інавацыйная. Гэты дызайн, што атрымаў Срэбную прэмію A' Design Award, — вельмі значнае, вартае захаплення вынаходніцтва, якое прыносіць карысць і пашырае межы мастацтва, навукі, дызайну і тэхналогій. Mecha Uma Дызайн інтэр'еру рэстарана — гэта твор, якому шмат хто зайздросціць, што абуджае жаданні, дорыць пазітыўныя пачуцці і запальвае здзіўленне і захапленне.

Behind the Design

Press Kit

Credits, team members and technical details provided by the designer.

Unique Properties: Mecha Uma is a culinary performance venue. The Chef is barely into his 20's and serves creative Japanese cuisine in his 64 square meter restaurant four two sets of 10 guest each night. A narrative from the chef accompanies each dish of the tasting menu so it would feel more cordial if neither chef nor guest looked up nor down to the other. The theme of the design is raw as in concrete steel, copper, glass, wood, food and talent.
Inspiration: I imagined the chef thinking of what to prepare next with the ingredients on hand in his little open kitchen surrounded by a counter of the most demanding diners of Manila. How do you capture what is going through his head? Just like in comic books, he should have a thought cloud hovering over him. The cloud would be hovering so it didn't have to be structural. It would billow above like a cloud rather than come from below like smoke. It would have to look ephemeral like a thought.
Project Duration: Bonifacio Global City, Taguig City, Metro Manila, Philippines

Read the Press Release