Kuromon Ichiban Дызайн інтэр'еру рэстарана by Triostudio

Kuromon Ichiban Дызайн інтэр'еру рэстарана by Triostudio is a highly esteemed winner of the very prestigious 2022 Срэбная прэмія A' Design Award in Дызайн інтэр'ераў і выставачных прастор Competition Category.

СрэбраІнтэр'ер· 2022

Kuromon Ichiban Дызайн інтэр'еру рэстарана

by Triostudio

Client: Triostudio

Срэбная прэмія A' Design Award Winner in Інтэр'ер Category

11,049
Verified Award Winner
Verify Award Status for #140726

View at A' Design Award Press Release Award Badge

Colors

The Design

About Kuromon Ichiban Дызайн інтэр'еру рэстарана

Kuromon Ichiban — гэта японскі рэстаран, распрацаваны для кухні якіторы і начных абедаў. Інтэр'ер адыходзіць ад традыцыйнага японскага дэкору і выкарыстоўвае ўстаноўкі ў стылі ўнутранага дворыка з дбайнымі пераходамі паміж прасторамі. Драўляныя канструкцыі, сталы і крэслы задаюць асноўны тон і надаюць натуральнае адчуванне. Сцены, столі і падлогі апрацаваны скрытым чынам, а прыўзнятая кухня робіць працэс гатавання бачным з кожнага кутка. Агульная плошча складае 198 квадратных метраў. Два ўваходы, адзін звернуты да гандлёвага цэнтра, а другі да вуліцы, аформлены ў розных стылях.

The Recognition

About the Срэбная прэмія A' Design Award

Kuromon Ichiban Дызайн інтэр'еру рэстарана — пераможца Срэбнай прэміі A' Design Award, надзвычай прэстыжнага прызнання, якое прысуджаецца дызайнам вышэйшага класа, цудоўным і ўражальным. Срэбныя пераможцы — гэта надзвычай бліскучыя і вельмі творчыя працы, якія ілюструюць выдатную кампетэнтнасць, талент і праніклівасць сваіх дызайнераў. Чакаецца, што Kuromon Ichiban Дызайн інтэр'еру рэстарана — гэта цудоўная, паказальная праца, надзвычай прафесійная і глыбока інавацыйная. Гэты дызайн, што атрымаў Срэбную прэмію A' Design Award, — вельмі значнае, вартае захаплення вынаходніцтва, якое прыносіць карысць і пашырае межы мастацтва, навукі, дызайну і тэхналогій. Kuromon Ichiban Дызайн інтэр'еру рэстарана — гэта твор, якому шмат хто зайздросціць, што абуджае жаданні, дорыць пазітыўныя пачуцці і запальвае здзіўленне і захапленне.

Behind the Design

Press Kit

Credits, team members and technical details provided by the designer.

Unique Properties: This Japanese restaurant, mainly opening in night hours, specializes in the yakitori cuisine. Its design is a breakaway from the traditional Japanese style, giving full play to the ambience and courtyard-style installations to present the quintessential Japanese culinary culture which is embodied in the space.
Dimensions & Packaging: The total floor area covers 198 square meters.
Tags: Japanese food, restaurant, Japanese food, nature, cultural experience
Production Technology: The overall interior decoration emphasizes the transition between spaces with impressive details, thus creating a refined dining atmosphere. The wooden structure, tables and chairs are the bright tones in this space, giving it a natural sense. The walls, ceiling, and floors are treated in a hidden manner, and the elevated kitchen renders the cooking process visible from any corner.
Design Challenge: The design breaks away from the traditional decoration of Japanese restaurants and makes a sharp contrast between delicacy and roughness, echoing the tatami room and izakaya. The transition between spaces are fully leveraged to present cuisine and the Japanese culinary culture, bringing warmer dining experience to diners.
Research: The stability and safety of the wooden structure must be considered. Since many construction techniques and detail treatment were used for the first time, designers had carried out multiple times of negotiation and communications with suppliers and the construction contractor.
Inspiration: We hope to leverage the unique design language to show the brand richness of Kuromon Ichiban, which is not only an izakaya where you can stay and drink, but also serves robatayaki and you can enjoy the night food culture of Japan.
Project Duration: The project design began in August 2021, and was completed in November, 2021. In the same month the construction was also kicked off and in January 2022, the building work came to an end. The restaurant was officially opened in March 2022.
Operation Flow: The restaurant has its eastern entrance connect to the mall and the western face the street. The two are designed in different styles. The western one has a grille-like façade with thatched landscape and soft light, allowing diners to see clearly from the outside and work up their appetite. The other entrance is on the pre-cast concrete block face sitting on the busy night-time shopping street interspersed with accent lighting and ground lighting. A narrow, dark, landscaped walkway leads to the restaurant, which resembles walking through a downtown area via a quiet passage and then into to the izakaya.
Team Members: Triostudio