Schwarzwald Recipe Пякарня by Matt Liao is a highly esteemed winner of the very prestigious 2020 Бронзавая прэмія A' Design Award in Дызайн інтэр'ераў і выставачных прастор Competition Category.

БронзаІнтэр'ер· 2020

Schwarzwald Recipe Пякарня

by Matt Liao

Client: D.More Design Studio

Бронзавая прэмія A' Design Award Winner in Інтэр'ер Category

11,693

Verified Award Winner

Verify Award Status for #92932

Visit Site View at A' Design Award Press Release Award Badge

Colors

The Design

About Schwarzwald Recipe Пякарня

Падчас сустрэчы з дамай, якая валодае гэтай нямецкай пякарняй у горадзе Тайбэй, дызайн-студыя D.More была натхнёная як казкай, так і лаканічнымі ўражаннямі ад Германіі. Шварцвальд, адкуль паходзіць нямецкі сакрэтны рэцэпт, прадстаўляў вобраз Чорнага лесу, яны зрабілі ўвесь фон у цемры і размясцілі дзве драўляныя каюты, напоўненыя хлебам, у цэнтры лесу, акружаныя знакавымі крэсламі Баухаус з чырвонымі ягадамі, падобнымі на святло, якое вісела над агнямі. Карціны з драўлянага каркаса традыцыйных нямецкіх дамоў былі ператвораны ў сталёвыя каркасныя паліцы і фасад крамы.

The Recognition

About the Бронзавая прэмія A' Design Award

Schwarzwald Recipe Пякарня — пераможца Бронзавай прэміі A' Design Award, высокапрэстыжнага прызнання, якое прысуджаецца выдатным дызайнам, што вылучаюцца творчасцю, вынаходлівасцю і праніклівасцю. Бронзавыя пераможцы — гэта ўмелыя і ўражліва творчыя артэфакты, якія пацвярджаюць вялікі вопыт, уяўленне і знаходлівасць сваіх дызайнераў. Чакаецца, што Schwarzwald Recipe Пякарня — гэта высока цэнены, захапляльны і любімы прадмет, надзвычай прафесійны і інавацыйны. Гэты дызайн, што атрымаў Бронзавую прэмію A' Design Award, уключае лепшыя практыкі ў мастацтве, навуцы, дызайне і тэхналогіях і выдатны ўвагай да дэталей. Schwarzwald Recipe Пякарня цудоўна задавальняе патрэбы, кранае жаданні, зачароўвае пачуцці і ўзбуджае цікаўнасць.

Behind the Design

Press Kit

Credits, team members and technical details provided by the designer.

Unique Properties: This German Bakery is located in a residential and commercial mixed-use district of Taipei City. It is one of the food brands established by the Taiwanese lady, who was married to a German man and lived in Black Forest area in Germany for many years. Her food brands have been approved by many gourmets as one of the most authentic German food in Taipei.
Dimensions & Packaging: The site is located on the first floor of a mixed-use building in Taipei City. It has the area of 120 square meters excluding the kitchen part, and a nearly square proportion of about 11-meter by 11-meter.
Tags: OMA's, DeliDeli, Bakery, German, Taipei, DMore
Production Technology: Steel, solid wood moldings, wood veneer sheets, black mirrors, vinyl, tiles.
Design Challenge: The Black Forest, Schwarzwald theme was given by the owner and the design team had tried to represent many foreign traditional elements with contemporary design methodologies.
Research: Traditional German Houses, Black Forest, and Bauhaus Designs.
Inspiration: The design was inspired by both romantic fairy tale and concise impressions of Germany. Two wooden cabins filled with breads were located in the Black Forest, Schwarzwald while the iconic Bauhaus textured chairs around with red berry like lights hanging above. The timber frame pattern of traditional German houses were converted into the store facade, and the steel framing shelves. The designer put all the rest in dark representing Black Forest from where the secret recipe of this gorgeous German cuisines were originated.
Project Duration: The project started in April 2017 and finished in July 2017 in Taipei, Taiwan.
Operation Flow: The Bakery has become a popular spot for people's daily life in the neighborhood. People come here for coffee and bread in the morning while others come for a special traditional German meal at lunch or dinner. Customers enjoy the cozy little wood cabins filled with German aroma very much.
Team Members: Designer: Matt Liao
Designer: Abbie Wang
Designer: Yang Chen
Image Credits: Image#1:Photographer Jason Yang
Image#2:Photographer Jason Yang
Image#3:Photographer Jason Yang
Image#4:Photographer Jason Yang
Image#5:Photographer Jason Yang