Ebisu Японският Ресторант от Shunsuke Ohe

Дизайнът Ebisu Японският Ресторант от Shunsuke Ohe е високо уважаван носител на престижната 2021 Бронзова награда A' Design Award в състезателна категория Дизайн на интериорни пространства и изложби.

БронзИнтериор· 2021

Ebisu Японският Ресторант

от Shunsuke Ohe

Клиент: Shunsuke Ohe

Носител на Бронзова награда A' Design Award в категория Интериор

18,255

Верифициран носител на награда

Проверете статуса на наградата за #123209

Посетете сайта Вижте в A' Design Award Прессъобщение Значка за награда

Цветове

Дизайнът

За Ebisu Японският Ресторант

Има гостоприемна атмосфера и гледката към света на Washoku е допълнително подчертана от японската градина, която е изпълнена със сезонни растения и цветя, и интериорът, декориран с японски традиционни материали, което създава подчертано японска атмосфера. В ограничено пространство той е проектиран ефективно без отпадъци. Акцентът на това пространство е зоната, където са седалките с височина на плота, която гледа към голям прозорец. Пространството се слива с японската градина извън прозореца, което от своя страна създава атмосфера на откритост.

Признанието

За Бронзова награда A' Design Award

Ebisu Японският Ресторант е носител на Бронзовата награда A' Design Award — високо престижно признание, присъждано на изключителни дизайни, които се отличават с творчество, изобретателност и проницателност. Бронзовите победители са изобилно умели и поразително творчески артефакти, които удостоверяват богатия опит, въображение и находчивост на своите дизайнери. Очаква се Ebisu Японският Ресторант да бъде високо ценен, възхищаван и обичан предмет, забележително професионален и иновативен. Този дизайн, спечелил Бронзовата награда A' Design Award, включва най-добрите практики в изкуството, науката, дизайна и технологиите и е отличен с вниманието си към детайла. Ebisu Японският Ресторант великолепно удовлетворява нуждите, докосва желанията, очарова чувствата и привлича любопитството.

Зад дизайна

Прескомплект

Информация за екипа, авторите и техническите детайли, предоставена от дизайнера.

Уникални свойства: The concept of the project is WASHOKU is to create a space to further emphasize its world view. Here, Japanese dishes which use seasonal ingredients from the mountains, sea, and rivers of Japan and handpicked local sake are offered. Guests can enjoy the world of WASHOKU through the Japanese garden which is full of seasonal plants and flowers as well as a waterfall, and an interior with traditional Japanese materials.
Размери и опаковка: Project area : 207 sqm
Category : Japanese restaurant
Тагове: interior design , Japanese garden , Japanese restaurant , kappou , Shunsuke Ohe , LUSTYdesign Inc.
Производствена технология: A lot of Japanese traditional handmade materials are used for interiors. As they are handmade, each material is slightly different which will stimulate curiosity. The materials that are used are as follows.

Ceiling : plasterer , natural reeds , woven fabrics , square timber
/ Wall : tile , Japanese paper , plasterer
/ Floor : tile , gravel , wood floor board
Дизайнерско предизвикателство: In a limited space, it is designed efficiently without waste.
The place mainly consists of a Japanese garden, three spacious guest areas (including counter height seats, semi-private rooms, and private rooms), a bar corner, a back yard and a staff room. The highlight of this space is the area where the counter height seats are, which overlooks a large window. The space becomes one with the Japanese garden outside the window which in turn creates an air of openness.
Изследване: Not only foreign tourists, but also Japanese people regardless of age have visited this place and indicated interest to Japanese traditional culture. Not only overseas visitors, but also modern Japanese people are having less opportunity experiencing traditional Japanese cuisine and atmosphere. Thus, this is a valuable place which is helping to protect, pass down, and develop Japanese traditional culture.
Вдъхновение: A Japanese restaurant which offers traditional Japanese dishes called "WASHOKU". WASHOKU is traditional Japanese culinary culture, registered as a UNESCO Intangible Cultural Heritage. WASHOKU is a social custom of Japan which is based on the spirit of respecting nature. This place communicates the proud culinary culture of Japan to foreign tourists and the Japanese. It also acts as a place to pass this on to future generations.
Продължителност на проекта: Project Duration: From November 2018 to January 2019
Project location : Osaka(Japan)
Работен процес: It is far removed from the bustle of city life and it is very quiet. The Japanese garden which has stones piled up on the wall are like that of a castle wall, plenty of seasonal plants and flowers, and a waterfall cascading down are following a traditional style. Japanese traditional materials are used everywhere in the interior, and in addition to the WASHOKU, guests will be able to more broadly and deeply understand the Japanese traditional culture by being in such an atmosphere.
Патенти: Interior design : LUSTYdesign Inc.
Членове на екипа: Interior design : SHUNSUKE OHE
Lighting design : NATSUKI SUDO
Sign design : AKIKO GEIRIN
Garden design : MASAYUKI SAKAGUCHI
Flower art design : SEIKOH YADA
Автори на изображенията: Photograph : TETSURO GOTO by ISOLA Inc.