Yun Chien Tsai གྱིས་བཟོས་པའི The Normal Cafe ཀོ་ཧྥི་ཟ་ཁང་གི་ནང་ཁུལ་བཀོད་སྒྲིག་ཞིབ་འཇུག ནི ནང་བཟོ་དང་འགྲེམས་སྟོན་བཟོ་བཀོད། འགྲན་བསྡུར་དབྱེ་རིམ་ནང་གི་མཚན་སྙན་ཆེ་བའི 2022 A' Design Award ཟངས་ཀྱི་བྱ་དགའ གཟེངས་རྟགས་ཐོབ་མཁན་ཞིག་ཡིན།
ཟངསནང་བཟོ།· 2022
The Normal Cafe ཀོ་ཧྥི་ཟ་ཁང་གི་ནང་ཁུལ་བཀོད་སྒྲིག་ཞིབ་འཇུག
བཀོད་པ་པོ Yun Chien Tsai
མངགས་གཏོང་པ: Fullhouse Interior Design Co., Ltd
ནང་བཟོ། དབྱེ་རིམ་ནང་གི A' Design Award ཟངས་ཀྱི་བྱ་དགའ གཟེངས་རྟགས་ཐོབ་མཁན
གཟེངས་རྟགས་ཐོབ་མཁན་ར་སྤྲོད་བྱས་ཟིན
#137978 ཀྱི་གཟེངས་རྟགས་གནས་སྟངས་ར་སྤྲོདབཀོད་པ
The Normal Cafe ཀོ་ཧྥི་ཟ་ཁང་གི་ནང་ཁུལ་བཀོད་སྒྲིག་ཞིབ་འཇུག སྐོར
ནོར་མཱལ་ཀ་ཧྥེ་ཞེས་པ་ནི་ཐའེ་ཝན་གྲོང་ཁྱེར་ཐའེ་པེའིར་ཡོད་པའི་ཀོ་ཧྥི་ཟ་ཁང་ཞིག་གི་ནང་ཁུལ་བཀོད་སྒྲིག་ཡིན། གནའ་བོའི་ནང་ཁུལ་ཐིག་ཤིང་དང་རིང་བ་ཞིག་ཡིན་ཞིང་། ཀ་བ་ཚོས་བཀོད་སྒྲིག་སྒྲོམ་གཞི་དབྱེ་བ་བཏང་ཡོད། སྒོ་ཕྱོགས་ནས་ཟ་ཁང་གི་རྒྱབ་ལོགས་བར་དུ་ཁུག་ཐིག་ཞིག་བརྒྱུད་ནས་སྒྲིག་ཐོག་དང་མཉམ་དུ་མཐུད་ཡོད་པ་དེས་བཀོད་སྒྲིག་གི་སྙིང་པོ་གྲུབ་ཡོད། སྒྲིག་ཐོག་གི་འགྲམ་གྱི་ཀ་བ་རྣམས་ལ་མེ་ལོང་གིས་གཡོགས་ཏེ་མིག་གིས་མཐོང་བའི་བར་ཆད་ཉུང་དུ་གཏོང་གི་ཡོད། སྤང་ཁ་ཁ་དོག་གི་མོ་ཛཻཀ་ཐིག་ལེབ་དང་། སྐྱ་ཚོན་གྱི་མདོག་གདངས། ཤིང་གི་རྙོག་རིས་བཅས་ནི་རྒྱུ་ཆ་གཙོ་བོ་ཡིན་ཞིང་། སྤང་ཁ་ཁ་དོག་གི་རྡོ་སྟེང་ཞིག་ཁུག་ཐིག་ཅན་གྱི་སྒྲིག་ཐོག་གི་སྟེང་དུ་བཀོད་ཡོད། ཆས་གྲ་རྣམས་སྒྲིག་ཐོག་གི་འོག་ཏུ་བཞག་ཡོད་པས་ཨེས་པེར་སོ་ཡི་མ་ལག་དང་ཇ་བཙོས་བྱེད་རིམ་མིག་གིས་མཐོང་རུང་བའི་ངང་གནས་ཡོད།
ངོས་ལེན
A' Design Award ཟངས་ཀྱི་བྱ་དགའ སྐོར
The Normal Cafe ཀོ་ཧྥི་ཟ་ཁང་གི་ནང་ཁུལ་བཀོད་སྒྲིག་ཞིབ་འཇུག ནི་ A' Design Award ཟངས་ཀྱི་བྱ་དགའི་ཐོབ་པ་པོ་ཡིན། དེ་ནི་གསར་གཏོད། བློ་གྲོས་དང་ཤེས་རབ་ལ་ཁྱད་པར་དུ་འཕགས་པའི་ཌི་ཟའི་ན་ཁྱད་འཕགས་ཅན་རྣམས་ལ་སྤྲོད་པའི་ངོས་འཛིན་ཧ་ཅང་གཟེངས་ཆེ་བ་ཞིག་ཡིན། ཟངས་ཀྱི་བྱ་དགའ་ཐོབ་མཁན་ནི་ཧ་ཅང་མཁས་པ་དང་ངོ་མཚར་ཆེ་བའི་གསར་གཏོད་ཅན་གྱི་ཚོང་དངོས་ཡིན་ཞིང་རང་གི་ཌི་ཟའི་ན་པའི་ཉམས་མྱོང་རྒྱ་ཆེ་བ། ཡིད་དཔྱོད་དང་ཐབས་ཤེས་ལ་ཁག་འཛིན། The Normal Cafe ཀོ་ཧྥི་ཟ་ཁང་གི་ནང་ཁུལ་བཀོད་སྒྲིག་ཞིབ་འཇུག ནི་རིན་ཐང་ཆེན་པོ་ཅན། བསྟོད་པ་ཐོབ་པ་དང་བརྩེ་བའི་དངོས་པོ། ཆེད་ལས་དང་གསར་གཏོད་ཁྱད་པར་ཅན་ཡིན་པར་རེ། A' Design Award ཟངས་ཀྱི་བྱ་དགའ་ཐོབ་པའི་ཌི་ཟའི་ན་འདིས་སྒྱུ་རྩལ། ཚན་རིག ཌི་ཟའི་ན་དང་ལག་རྩལ་ནང་ལག་ལེན་བཟང་ཤོས་ཟླ་སྒྲིལ་ཞིང་ཁྱད་ཆོས་ཆུང་ཆུང་ལ་ཡིད་ཁུར་བས་ཁྱད་འཕགས། The Normal Cafe ཀོ་ཧྥི་ཟ་ཁང་གི་ནང་ཁུལ་བཀོད་སྒྲིག་ཞིབ་འཇུག ཡིས་དགོས་མཁོ་ལེགས་པར་སྒྲུབ། འདོད་པ་ལ་རེག ཚོར་བ་ཡིད་འཕྲོག་ཅིང་ཤེས་འདོད་འགུགས།
བཀོད་པའི་རྒྱབ་ལྗོངས
གསར་འགོད་ཡིག་ཆ
བཀོད་པ་པོས་མཁོ་སྤྲོད་བྱས་པའི་བསྔགས་བརྗོད། ཚོགས་མི་དང་ལག་རྩལ་ཞིབ་ཕྲ།
- ཁྱད་ཆོས་མཚམས་མེད
- Intend to use the curved shape to connect and link the space, trying to merge the curved design with the counter which is the core of the coffee shop.The curved line stretches from the entrance to the end of the shop. Mirrors are used to cover the columns standing inside the counter for the sake of minimizing visual barriers. These efforts weaken the limitation of the building layout and free the customers’ view to flow around.
- ཚད་གཞི་དང་ཐུམ་སྒྲིལ
- The main equipment for running a coffee shop, such as refrigerators, coffee machines, central water filtration systems, storage space, are all placed in the cabinet under the counter. The location of each device is planned in consideration of the brewing process. The circular flow model enables two or more baristas working smoothly at the same time and perfectly meets the needs for storage. For the purpose of keeping the counter top tidy, only the mod bar espresso system which requires relatively simple brewing process is being exhibited.
- ཁ་བྱང
- Coffee Shop, Interior, Commercial, Restaurant
- བཟོ་སྐྲུན་འཕྲུལ་ལས
- The blue mosaic tiles, gray color and wood texture are the main elements of the design. Blue stone table on the curved counter is one of the highlights of the space. The wood texture on the ceiling creates a warm atmosphere, and the lighting around it further extends the visual space.
- བཟོ་བཀོད་ཀྱི་དཀའ་ངལ
- The original space is narrow and long, and the columns in the middle makes the space even more restricted and scattered. We intend to use the curved shape to connect and link the space, trying to merge the curved design with the counter which is the core of the coffee shop. By integrating all the essential functions under the counter, the simple counter top allows the customers and baristas to focus on the process of brewing coffee without being interrupted by other unnecessary items.
- ཞིབ་འཇུག
- Emphasize the visual experience of coffee brewing process. The coffee machine is not just a device for making drinks, it is also a symbol of quality.The first thing is the barista. The process of makes coffee is then transformed into a performance on stage.
- སེམས་ཤུགས
- For the purpose of responding the logo of the shop and the idea of latte art,adopt curve line as the major element of our design. The rich layers and smooth lines of the entire space lead the customers’ eyes to the end of the shop gradually.Create an atmosphere in the way of conveying the essence of coffee. Main focus of the whole shop lays upon the Modbar Espresso System on the counter, where people can see how the baristas work directly from outside.
- ལས་འཆར་དུས་ཡུན
- 2020,Taiwan Taipei
- བཀོལ་སྤྱོད་རིམ་པ
- What makes this coffee shop different from others is that we emphasize the visual experience of coffee brewing process. The coffee machine is not just a device for making drinks, it is also a symbol of quality. When we visit this shop, the first thing we see is the barista. The process of how he or she makes coffee is then transformed into a performance on stage.
- པར་རིས་ངོས་ལེན
- Image : Photographer ，CCH IMAGE STUDIO，2020
བརྒྱུད་བསྒྲགས
Designers.org ལས་ཕར་རྒྱ་བསྐྱེད
ང་ཚོའི་བརྒྱུད་བསྒྲགས་མཉམ་འབྲེལ་བ་ནས་ཐོན་རྫས། ཞབས་ཞུ། དང་གོ་སྐབས་ཁག་རྙེད་རོགས།
དེ་ལས་མང་བ་འཚོལ་ཞིབ
འབྲེལ་ཡོད་བཀོད་པ
རིགས་གཅིག་ནས་བདམས་པའི་བྱ་དགའ་ཐོབ་པའི་བཀོད་པ་གཞན་དག་ལ་ལྟོས།
