Lakaw sa sulod
Sho Interior nga Disenyo sa Restawran ni Variety Enterprise Co., Ltd

Ang disenyo nga Sho Interior nga Disenyo sa Restawran ni Variety Enterprise Co., Ltd usa ka labihan ka tinahod nga mananaog sa prestihiyosong 2021 A' Design Award nga Bronse sa Kategoriya sa Kompetisyon sa Disenyo sa Espasyong Interyor ug Eksibisyon.


BronseInteryor· 2021

Sho Interior nga Disenyo sa Restawran

ni Variety Enterprise Co., Ltd

Kliyente: Variety Enterprise Co., Ltd

Mananaog sa A' Design Award nga Bronse sa Kategoriya sa Interyor

8,904

Mga Kolor

Ang Disenyo

Bahin sa Sho Interior nga Disenyo sa Restawran

Ang Sho usa ka interior sa usa ka Japanese restawran sa Kaohsiung, Taiwan, nga adunay sukod nga 220 metro kwadrado. Ang disenyo nagpadayon sa espiritu sa Den sa Tokyo, nga nagkuha og inspirasyon gikan sa ryotei, usa ka tradisyonal nga Japanese balay-kan-anan. Ang sinunog nga tabla nga cedar ug metal nga mga kasangkapan naghimo sa nag-unang entrada. Ang slate nga salog nagpahinumdom sa bato nga gigamit sa Den, ug ang nipis nga mga lattice sa daplin sa agianan naglabaw sa kahayag ug landong sama sa usa ka sulod-balay nga tanaman. Ang kisame hinimo gikan sa kawayan nga Taiwanese, ug ang mga lingkuranan gihimo sa mga hanas nga trabahante sa Tainan. Ang bukas nga station sa pagluto nagtugot sa daghang mga chef nga magtrabaho sa samang higayon. Ang proyekto nahuman niadtong Disyembre 2020.

Ang Pag-ila

Bahin sa A' Design Award nga Bronse

Sho Interior nga Disenyo sa Restawran usa ka mananaog sa A' Design Award nga Bronse, usa ka labihan ka prestihiyoso nga pag-ila nga gihatag sa talagsaon nga mga disenyo nga gipaila sa pagkamamugnaon, kaabtik, ug kamatngon. Ang mga mananaog sa Bronse mga hanas kaayo ug makapahibulong nga mamugnaon nga mga artipakto nga nagpamatuod sa dakong kasinatian, imahinasyon, ug kaabtik sa ilang mga tigdesinyo. Gilauman nga ang Sho Interior nga Disenyo sa Restawran mahimong gipabilhan, gihangaan, ug gihigugma nga butang nga talagsaon ang pagkapropesyonal ug bag-o. Kini nga disenyo nga nakadaog og A' Design Award nga Bronse naglakip sa labing maayong mga praktis sa arte, siyensya, disenyo, ug teknolohiya ug maayo kaayo tungod sa pagtagad niini sa mga detalye. Sho Interior nga Disenyo sa Restawran nagtagbaw sa mga panginahanglan sa matahom nga paagi, nag-igo sa mga tinguha, nagbihag sa mga pagbati, ug nagdani sa pagkamausisaon.

Luyo sa Disenyo

Press Kit

Mga kredito, mga miyembro sa team ug teknikal nga mga detalye nga gihatag sa tigdisenyo.

Talagsaong mga Kinaiya
The head restaurant Den in Tokyo is inspired by ryotie, a traditional Japanese style restaurant. Instead of being restricted by traditions, Den connects itself to the world with innovation and a sense of humor. Taiwan-based branch Sho carries on the elements.
Gidak-on ug Pakete
The project is 220 square meter.
Mga Tag
Restaurant, Commercial, Interior Design, Space, Design
Teknolohiya sa Produksyon
The yakisugi ban at the main entry may seem rough, but on the second look you’ll find that it connects with metal hardware beautifully, carving out a Japanese-garden-like entry in a modern architecture.
Hagit sa Disenyo
Walking into the room, however, brightness and openness play strong contrast and tell a different narrative. At the ryotei a set of cypress counter lies, separating the space into dining area and working area. The whitewash lime wall and the niches show the essence of the space: simplicity. In a traditional ryotie, the working station is usually small and multilevel. Yet here in Sho, the station in opened up where chefs can work smoothly without bumping into each other. This also fits the new multiplex trend in Japanese cuisine.
Panukiduki
The celling is made of bamboos from Taiwan, reforming into a design that reminds the viewers not only subtle impressions of a wooden cabinet but also a sense of modern neatness. The seats with a Nordic style design are customized by craftsmen in Tainan. Different cultures blending in perfectly with each other in Sho, representing the exclusive spirit and the braveness to explore on this land.
Inspirasyon
True flavor is found in unseasoned food. Chinese writer Hong said in his book Vegetable Roots. However, this concept seems to be more practiced in Japanese cuisine.
Gidugayon sa Proyekto
The project finished in December 2020 in Kaohsiung, Taiwan.
Daloy sa Operasyon
The slate on floor in intended to remind people of the Oya slates used in Den. Going through the path and then upstairs, thin lattices on the side blur the line between light and shadow. The route from entry to the entrance is an indoor teien experience, which represents the faint ambience in a Japanese garden.
Mga Miyembro sa Team
Designer: Hsin-Feng Lin
Designer: Chia-Yen Wei
Designer: Wei-Lin Wu
Mga Credit sa Imahen
Image #1-5: Photographer Kevin Wu, Sho, 2020

Gi-sponsor

Tun-i ang Lapas pa sa Designers.org

Tukibi ang mga produkto, serbisyo ug mga oportunidad gikan sa among mga advertising partner.

Ang Maayong Disenyo Angayan sa Dakong Pagdayeg

Ang A' Design Award usa ka internasyonal, gihukman nga pagdayeg alang sa maayong disenyo. Apil sa A' Design Award aron makakuha og oportunidad nga makaangkon og meritokratikong pagdayeg, kabantog, kadungganan ug publisidad alang sa imong buhat. Inominar ang imong buhat alang sa A' Design Award ug kompetensyaha alang sa gipangandoy nga A' Design Prize.

Inominar