Whitelier Hanam Panetteria da Seuk Hoon Kim

U designu Whitelier Hanam Panetteria da Seuk Hoon Kim hè un vincitore altamente stimatu di u prestigiosu premiu 2023 A' Design Award di Ferru in a Categuria di Cumpetizione Disignu d'Interiori.

FerruInteriori· 2023

Whitelier Hanam Panetteria

da Seuk Hoon Kim

Cliente: Studio Eccentric Co., Ltd.

Vincitore di u premiu A' Design Award di Ferru in a Categuria Interiori

15,010

Vincitore di Premiu Verificatu

Verificà u Statu di u Premiu per #141682

Visità u Situ Vede nantu à A' Design Award Cumunicatu Stampa Badge di Premiu

Culori

U Cuncepimentu

À propositu di Whitelier Hanam Panetteria

A panetteria high-end di a Corea di u Sudu, Whitelier, hà apertu u so quintu flagship store in Misa District di Gyeonggido, Corea di u Sud. U brief di stu prughjettu era di disignà una panetteria cù una sala per l'esposizione di vendita è una cucina di panificazione cumpletamente attrezzata per pruduce pane biancu. U disignu generale era necessariu per cumpiendu l'identità di a marca, Whitelier, chì era a parolla cumposta di "Biancu"; è "Atelier"; chì significa attellu biancu di pane di pani premium. A facciata di curvatura sofisticata è i scaffali di mostra di pani articulati sò stati pensati per enfatizà l'idea.

U Ricunnoscimentu

À propositu di u A' Design Award di Ferru

Whitelier Hanam Panetteria hè un vincitore di u premiu A' Design Award di Ferru, una ricunniscenza prestigiosa attribuita à i boni disegni chì rispondenu à i requisiti prufessiunali è industriali aspettati da creazioni ben cuncipite. I vincitori di Ferru dimustranu una grande abilità, una alta specializazione, una cumpresa esperta è a capacità creativa di i so creatori. Si aspetta chì Whitelier Hanam Panetteria sia una creazione assai apprezzata, ammirata è cara chì hè pratica è innuvatrice. Stu disegnu vincitore di u premiu A' Design Award di Ferru integra e migliori pratiche di u settore è hà caratteristiche tecniche cumpetenti ligate à u sapè fà è à u talentu. Whitelier Hanam Panetteria hè rispettatu per a so meticulosità è hè cuncipitu per furnisce miglioramenti di a qualità di a vita chì aiutanu à fà di u mondu un locu megliu.

Daretu à u Cuncepimentu

Kit Stampa

Crediti, membri di a squadra è dettagli tecnici furniti da u cuncettore.

Pruprietà Uniche: South Korea's high-end boutique bakery, Whitelier, opened its fifth flagship store in Misa District of Gyeonggido, South Korea. The brief of this project was to design a bakery with a hall for sales display and a fully equipped baking kitchen to produce white bread. Overall design was needed to fulfill the brand identity of the brand, Whitelier, which was the compound word of 'White' and 'Atelier'; meaning white workshop of baking premium breads.
Dimensioni è Imballaghju: Width 11,180mm x Depth 6,070mm x Height 4,900mm
Etichette: white, bakery, display, modern, minimal, bread, articulated
Tecnulugia di Pruduzzione: The white facade of the space along the whole width of the property represents the white workshop, catching people's curiosity. Also the curvature of the white facade resembles the softness of the white bread. This was first pre-fabricated with metal works and powder coated in paint at the factory and assembled on site. Wood structure works for bread display were done directly on site as well, carefully built to show the articulation of the structure.
Sfida di Designu: Within the area of 54 square-meters, it has been critical to use the limited space efficiently as the hall and the bakery kitchen are in need for enough space both to produce and display for customers.
Ricerca: For the curvature facade of Whitelier Hanam, 3D computational programs were used to model in a very sophisticated and articulated formation to fulfill the necessary shape. The wood structure display shelves were carefully modeled in 3D computation to emphasize the necessary size of the white bread.
Ispirazione: As Whitelier only focused on making premium white bread and jams, it was important to express the artisanship of this bakery on the exterior as well as the interior of the space. The design team aimed to show this store as a white workshop of white bread and further developed on the design.
Durata di u Prugettu: The project started in July 2021 in Gyeonggido, South Korea and finished in September 2021 in Gyeonggido, South Korea
Flussu Operativu: Inside the bakery, three-meter wall separates the hall and the kitchen of the bakery. As the exposed ceiling of the space is much higher than the wall, the wall does not give any impression of feeling constrained within the space. As the beige-colored tile counter wraps around from facade to inside, it warmly welcomes the customers to the display of the white bread and jams. As the main focal point of the hall, articulated wood structure display shelves are elevated on the separated wall, which emphasizes and exhibits the form and the beauty of the whole bread.
Membri di a Squadra: Seuk Hoon Kim
Crediti d'Imagine: All images : Photographer Studio Eccentric, 2021