Boku Internu di Ristorante è Bar da Takahiro Todoroki

U designu Boku Internu di Ristorante è Bar da Takahiro Todoroki hè un vincitore altamente stimatu di u prestigiosu premiu 2026 A' Design Award d'Argentu in a Categuria di Cumpetizione Disignu d'Interiori.

ArgentuInteriori· 2026

Boku Internu di Ristorante è Bar

da Takahiro Todoroki

Cliente: Engine,inc

Vincitore di u premiu A' Design Award d'Argentu in a Categuria Interiori

14,918

Vincitore di Premiu Verificatu

Verificà u Statu di u Premiu per #183326

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Culori

U Cuncepimentu

À propositu di Boku Internu di Ristorante è Bar

Boku hè un internu di ristorante è bar in Guadalajara, in Messicu. U cuncettu cumbina i principii spaziali giapponesi cù a cultura lucale è s'ispira à u manghjà di strada d'Osaka, cù u takoyaki cum'è tema centrale. Un bancu curvatu incuragisce l'interazzione suciale, è e testure di i muri aghjunghjenu un dettagliu tattile. L'illuminazione suspesa in bambù è i materiali naturali creanu un'atmosfera organica. Una mezzanina prufitta di u suffittu altu è aghjunghje una varietà funziunale. U locu serve manghjà durante u ghjornu è diventa un bar è un spaziu per avvenimenti a notte.

U Ricunnoscimentu

À propositu di u A' Design Award d'Argentu

Boku Internu di Ristorante è Bar hè un vincitore di u premiu A' Design Award d'Argentu, una ricunniscenza straordinariamente prestigiosa attribuita à i disegni di alta gamma, splendidi è impressiunanti. I vincitori d'Argentu sò opere tremendamente brillanti è estremamente creative chì illustranu l'espertisa, u talentu è l'acutezza eccezziunali di i so disegnatori. Si aspetta chì Boku Internu di Ristorante è Bar sia una opera maravigliosa di mostra, rimarchevulemente prufessiunale è prufondamente innuvatrice. Stu disegnu vincitore di u premiu A' Design Award d'Argentu hè una invenzione assai nutevule è ammirata chì benefizia è allarga i limiti di l'arte, di a scienza, di u disegnu è di a tecnulugia. Boku Internu di Ristorante è Bar hè una creazione assai invidiata chì evoca disideri, introduce sentimenti pusitivi è accende stupore è maraviglia.

Daretu à u Cuncepimentu

Kit Stampa

Crediti, membri di a squadra è dettagli tecnici furniti da u cuncettore.

Pruprietà Uniche: This project merges Japanese spatial philosophy with the local culture of Mexico, avoiding superficial Japanese style design. Inspired by Osaka street food culture, the space centers on takoyaki and reinterprets the vitality of octopus as a spatial language. A curved counter evokes tentacles, encouraging social interaction, while wall textures recall suction cups. Suspended bamboo lighting and natural materials create an organic atmosphere. A mezzanine utilizes the high ceiling, adding vertical depth and functional diversity.
Dimensioni è Imballaghju: Total area: 128 sqm. Ceiling height: 4500 mm. Structure: steel frame. Materials: bamboo, mortar cement, brick, steel, washi, resin, sumi ink, LED neon. Ceiling: brick finish with clear coating. Floor: pigmented mortar with urethane coating. Walls: brick and painted surfaces with artwork. Lighting: 50 lux ambient, 100 lux table, 2700K. Features include sound system with subwoofer, DJ booth, and integrated lighting installations.
Etichette: Bar, Mexico, Japanese, Restaurant, Takoyaki, Tequila, Bamboo, Sake, Guadarajara,
Tecnulugia di Pruduzzione: The design process translated traditional Takeakari into a modular ceiling system using parametric modeling and digital fabrication. Bamboo elements were lasercut based on 3D data due to limited local craftsmanship. Detailed drawings were developed to adapt complex geometries to local construction skills. The counter was formed using mortar and cement with curved surfaces requiring precise manual finishing. A mezzanine structure resolves the narrow plan by layering functions vertically. Circulation and visibility were optimized through curved layouts and open kitchen placement.
Sfida di Designu: The main challenge was bridging the gap between complex design intent and local construction capabilities. Many contractors declined due to the level of detail, and initial cost estimates exceeded the budget. This was resolved by simplifying construction systems and clearly communicating design logic through detailed drawings. Inconsistent schedules and craftsmanship required multiple adjustments and rework. Maintaining design quality under these constraints demanded continuous on-site coordination and adaptive problem-solving throughout the project.
Ricerca: This is an applied spatial design research. The objective was to reinterpret Japanese identity in Mexico without cliches while ensuring functional performance. The methodology combined cultural analysis, spatial planning, material testing, and onsite coordination over 3 months design and 5 months construction. Data were collected through site constraints, user flow studies, and mock ups using drawings, 3D modeling, lighting tests, and material comparisons. Experiments included bamboo lighting and steel hand lights. The result improved user stay time, SNS engagement, and cross cultural business value.
Ispirazione: The project was inspired by the fusion of Japanese highball culture and takoyaki, aiming to redefine Japanese identity outside Japan. Instead of stereotypical expressions, it integrates subtle cultural elements such as bamboo lighting, ranma lattice, and sumie art. Influenced by Osaka vibrant street stalls, the design reflects warmth, energy, and informality. Traditional Japanese spatial techniques are reinterpreted through contemporary materials and composition, creating a modern space that quietly embodies the essence of Wa within a global context.
Durata di u Prugettu: This project began its design phase in Japan in 2024 and opened in Guadalajara, Mexico, in August 2025.
Flussu Operativu: The space operates as a restaurant during the day and transforms into a bar and event venue at night. It supports a wide range of users, from individuals to large groups. The open kitchen creates a lively atmosphere where guests can experience the cooking process. The takoyaki grill is placed near the entrance to attract attention and introduce the cuisine. The curved counter allows natural communication between guests, enhancing social interaction and making the space intuitive and engaging.
Crediti d'Imagine: Photographer : Katsumi Hirabayashi