FOODSMITH - FireWood Oven & Grill Interiérový design restaurace by ABIDI wa HAKKI - Two Opposites Design

FOODSMITH - FireWood Oven & Grill Interiérový design restaurace by ABIDI wa HAKKI - Two Opposites Design is a highly esteemed winner of the very prestigious 2015 Stříbrná cena A' Design Award in Interiér Competition Category.

StříbroInteriér· 2015

FOODSMITH - FireWood Oven & Grill Interiérový design restaurace

by ABIDI wa HAKKI - Two Opposites Design

Client: FoodSmith

Stříbrná cena A' Design Award Winner in Interiér Category

17,794

Verified Award Winner

Verify Award Status for #37884

Visit Site View at A' Design Award Press Release Award Badge

Colors

The Design

About FOODSMITH - FireWood Oven & Grill Interiérový design restaurace

FoodSmith je restaurace s pecí a grilem na dřevo umístěná v Ammánu v Jordánsku. Interiér zabírá 150 čtverečních metrů v přízemí, zatímco kuchyň a provozní zázemí se nacházejí v patře na ploše 70 čtverečních metrů. Design připomíná starou kovářskou dílnu a je postaven téměř výhradně z recyklovaných a znovu použitých materiálů, včetně dřeva, měděného potrubí a cementových cihlových dlaždic. Každé prkno, potrubí a cihla byly naplánovány pomocí detailních konstrukčních výkresů. Výsledek působí neformálně, přesto je každý prvek pečlivě rozvržen.

The Recognition

About the Stříbrná cena A' Design Award

FOODSMITH - FireWood Oven & Grill Interiérový design restaurace je vítězem Stříbrné ceny A' Design Award, mimořádně prestižního uznání udělovaného designům nejvyšší kvality, nádherným a působivým. Stříbrní vítězové jsou nesmírně brilantní a mimořádně kreativní díla, která dokládají vynikající odbornost, talent a bystrost svých designérů. Očekává se, že FOODSMITH - FireWood Oven & Grill Interiérový design restaurace bude nádherným, reprezentativním dílem, pozoruhodně profesionálním a hluboce inovativním. Tento design, který získal Stříbrnou cenu A' Design Award, je vysoce pozoruhodný, obdivovaný vynález, který prospívá a posouvá hranice umění, vědy, designu a technologií. FOODSMITH - FireWood Oven & Grill Interiérový design restaurace je výtvor, kterému mnozí závidí, který vyvolává touhy, přináší pozitivní pocity a vzněcuje úžas a údiv.

Behind the Design

Press Kit

Credits, team members and technical details provided by the designer.

Unique Properties: An Old Blacksmith's Workshop, abandoned and turned down by time, only to be given birth again many years later as a FireWood Oven and grill restaurant.

Built Almost entirely from reclaimed materials, FoodSmith restaurant in TajMall - Amman reflects what can be achieved when given the freedom to design without much client intervention.

For this project, we've designed everything from Concept, to interior and Brand.
Dimensions & Packaging: Restaurant is 150sqm on the Ground Floor, with the Kitchen and services upstairs covering 70 sqm.
Tags: Woodwork, Copper, iron, pipes, restaurant
Production Technology: Mostly Reclaimed Materials: Lumber wood, Coper pipes, cement bricks, etc...
Design Challenge: The challenge here was to reincarnate all the reclaimed material to produce something not only functional, but pleasing and enticing as well.
Research: Recycled and reclaimed materials that were gathered were namely: Copper piping, cement brick tiles, and lots and lots of reclaimed wood in different shapes and sizes. The concepts were then designed as clusters by the Architect and computer visualization software was used to visualize the ideas and provide a step-by-step building reference for the builders on site.

Though the final design seems orderly chaotic in nature, every brick, plank and pipe was carefully orchestrated and manifested through detailed construction drawings.
Inspiration: Wanted to go as "green" as possible in this project by creating the main design elements from reclaimed and recycled materials.
Project Duration: Project Concept Design Started in January 2014 and Finished Site was handed over in July 2014
Operation Flow: People are constantly struck by the ambiance and cannot believe that this restaurant decor was made almost entirely from waste products and reclaimed materials. Needless to say, the photos don't do the place enough Justice.
Team Members: Amer Abidi
Yasmin Hakki
Image Credits: DMWPhoto.com