Umami Luring Εσωτερικός Σχεδιασμός Εστιατορίου by Joye Chuang and Celine Liou is a highly esteemed winner of the very prestigious 2021 Χάλκινο Βραβείο A' Design Award in Σχεδιασμός Εσωτερικών Χώρων και Εκθέσεων Competition Category.
ΧάλκινοΕσωτερική Διακόσμηση· 2021
Umami Luring Εσωτερικός Σχεδιασμός Εστιατορίου
by Joye Chuang and Celine Liou
Client: Nong Mu Design Engineering Company
Χάλκινο Βραβείο A' Design Award Winner in Εσωτερική Διακόσμηση Category
Verified Award Winner
Verify Award Status for #106953The Design
About Umami Luring Εσωτερικός Σχεδιασμός Εστιατορίου
Το Umami Luring είναι ένα εστιατόριο hotpot που βρίσκεται σε μια γωνία στο κέντρο της πόλης. Ο εσωτερικός χώρος καλύπτει 251,23 τετραγωνικά μέτρα και συνδυάζει κλασικά στοιχεία με σύγχρονες τεχνικές. Προσαρμοσμένα ημικυκλικά πλακίδια, κατασκευασμένα από τοπικό εργοστάσιο κεραμικών κλιβάνων, καλύπτουν την αριστερή πρόσοψη και τις γυάλινες επιφάνειες του ισογείου. Τα πλακίδια θυμίζουν την εικόνα μιας ζεστής κατσαρόλας και παράλληλα αποκρύπτουν τη θέα προς τον χώρο στάθμευσης απέναντι από τον δρόμο, βελτιώνοντας έτσι την ιδιωτικότητα του χώρου εστίασης. Ο πρώτος όροφος είναι επιπλωμένος με πολυελαίους από μπαμπού σε σχήμα ψαριού, δίσκους από μπαμπού και ένα διαχωριστικό παραβάν από μπαμπού. Ένα μακρύ κεντρικό τραπέζι φιλοξενεί μεμονωμένους επισκέπτες.
The Recognition
About the Χάλκινο Βραβείο A' Design Award
Το σχέδιο Umami Luring Εσωτερικός Σχεδιασμός Εστιατορίου κέρδισε το Χάλκινο Βραβείο A' Design Award, μια ιδιαίτερα διακεκριμένη αναγνώριση που απονέμεται σε εξαιρετικά σχέδια που διακρίνονται για τη δημιουργικότητα, την εφευρετικότητα και την οξυδέρκεια. Οι νικητές του Χάλκινου Βραβείου είναι άρτια επιδέξια και εντυπωσιακά δημιουργικά τεχνουργήματα που επιβεβαιώνουν την τεράστια εμπειρία, τη φαντασία και την εφευρετικότητα των σχεδιαστών τους. Το σχέδιο Umami Luring Εσωτερικός Σχεδιασμός Εστιατορίου αναμένεται να είναι ένα πολύ εκτιμημένο, θαυμαστό και αγαπημένο αντικείμενο, αξιοσημείωτα επαγγελματικό και καινοτόμο. Αυτό το σχέδιο που βραβεύτηκε με το Χάλκινο Βραβείο A' Design Award ενσωματώνει τις βέλτιστες πρακτικές στην τέχνη, την επιστήμη, τον σχεδιασμό και την τεχνολογία και είναι εξαιρετικό για την προσοχή του στη λεπτομέρεια. Το σχέδιο Umami Luring Εσωτερικός Σχεδιασμός Εστιατορίου ικανοποιεί υπέροχα τις ανάγκες, αγγίζει τις επιθυμίες, γοητεύει τα συναισθήματα και προσελκύει την περιέργεια.
Behind the Design
Press Kit
Credits, team members and technical details provided by the designer.
- Unique Properties
- This project is a hotpot restaurant located at the corner of downtown. It exploits classical elements and transforms with modern techniques, thus shines splendidly of neo-retro integration.
- Dimensions & Packaging
- Total 251.23 square meters.
- Tags
- Hotpot, Restaurant, Kaohsiung, Shadow, Classical, Modern
- Production Technology
- The entrance and the counter cast layered visual effect. The left facade continues the tile kiln image. Using sandy brown as the base hue, and frame planks to conceal the distributing box. Varnished Italian special paint, brings out the rusty texture and diversified light and shadow.
- Design Challenge
- Demolished the original staircase structure of the building to increase the space scale and further to achieve the smooth flow and spacious comfortable ambience. Conform to the position of the beam and column, set up a long table like a mini bar in the middle for the individual customers, which faintly divide the left and right sections; the table top of round trim without sharp edges, so that the consumers and the waiters can move smoothly without collision.
- Research
- The dining area on the second floor is decorated with fish shape bamboo chandeliers, which match with the bamboo service trays and the bamboo screen, hence bring about the natural space circumstance. Make use of circular elements of the space such as mirrors and lights, which express the joyful and mellow dining atmosphere. Exploit the classical elements and the modern craftsmanship to bring about various stunning effects.
- Inspiration
- The customized semicircle-shape tile that made by local century-old history tile kiln factory brings out the image of "heartwarming pot". The building looks like a kiln with the tiles, which gently emits breeze. Fresh ingredients perfectly accompanied with natural construction materials, echoing the brilliant idea of " fresh luring", hence set up favorable dining atmosphere.
- Project Duration
- The project started in September 2019 in Kaohsiung and finished in December 2019 in Kaohsiung.
- Operation Flow
- The appearance of the transparent glasses on the first floor are decorated with semicircle-shape tiles. Not only correspond the kiln temperature of the hand-made tiles to the fire element of the pot but also block out the chaotic view of the parking lot across the street. Moreover, to create the privacy of dining. The sunlight reflects the figure of the materials, stacks out layering light and shadow that draws up beautiful scenery.
- Patents
- Copyrights belong to Joye Chuang, 2019.
- Team Members
- Design Director: Joye Chuang
Interior Stylist: Celine Liou - Image Credits
- Image #1: Photographer Sanwen Studio, Umami Luring, 2019.
Image #2: Photographer Sanwen Studio, Umami Luring, 2019.
Image #3: Photographer Sanwen Studio, Umami Luring, 2019.
Image #4: Photographer Sanwen Studio, Umami Luring, 2019.
Image #5: Photographer Sanwen Studio, Umami Luring, 2019.
Main image is Image #1, Optional Image #1 is Image #2, Optional Image #2 is Image #3, Optional Image #3 is Image #4, Optional Image #4 is Image #5.
Sponsored
Explore Beyond Designers.org
Discover products, services and opportunities from our advertising partners.
More to Explore
Related Designs
Explore more award-winning designs from the same category, selected by merit.
