Gumgum Garden Εσωτερικός Σχεδιασμός Εστιατορίου by Vincent Hsieh - HOAH Design is a highly esteemed winner of the very prestigious 2022 Χάλκινο Βραβείο A' Design Award in Σχεδιασμός Εσωτερικών Χώρων και Εκθέσεων Competition Category.
ΧάλκινοΕσωτερική Διακόσμηση· 2022
Gumgum Garden Εσωτερικός Σχεδιασμός Εστιατορίου
by Vincent Hsieh - HOAH Design
Client: HOAH Design Limited
Χάλκινο Βραβείο A' Design Award Winner in Εσωτερική Διακόσμηση Category
Verified Award Winner
Verify Award Status for #127664The Design
About Gumgum Garden Εσωτερικός Σχεδιασμός Εστιατορίου
Το Gumgum Garden είναι ένα εστιατόριο και pub που βρίσκεται στο υπόγειο ενός κτιρίου στην Ταϊπέι της Ταϊβάν. Ο εσωτερικός χώρος καλύπτει 530 τετραγωνικά μέτρα και αναδημιουργεί την ατμόσφαιρα ενός τροπικού beach bar μέσα σε ένα αστικό υπόγειο. Ο χώρος χωρίζεται σε πέντε ζώνες: το lounge στην άμμο, το beach bar του νησιού, την τραπεζαρία στο βραχώδες σπήλαιο, το καφέ κήπου και το κάθισμα-κουτί της ζούγκλας. Σε όλο τον εσωτερικό χώρο χρησιμοποιούνται εξωτικά φυτά, παλαιωμένο ξύλο και αυθεντική κοραλλιογενής άμμος. Οι επαναλαμβανόμενοι επισκέπτες μπορούν να βιώσουν διαφορετικό σκηνικό σε κάθε επίσκεψή τους. Ο σχεδιασμός προσφέρει έναν χαλαρωτικό χώρο για συναντήσεις, φαγητό και ποτό μετά από μια κουραστική ημέρα.
The Recognition
About the Χάλκινο Βραβείο A' Design Award
Το σχέδιο Gumgum Garden Εσωτερικός Σχεδιασμός Εστιατορίου κέρδισε το Χάλκινο Βραβείο A' Design Award, μια ιδιαίτερα διακεκριμένη αναγνώριση που απονέμεται σε εξαιρετικά σχέδια που διακρίνονται για τη δημιουργικότητα, την εφευρετικότητα και την οξυδέρκεια. Οι νικητές του Χάλκινου Βραβείου είναι άρτια επιδέξια και εντυπωσιακά δημιουργικά τεχνουργήματα που επιβεβαιώνουν την τεράστια εμπειρία, τη φαντασία και την εφευρετικότητα των σχεδιαστών τους. Το σχέδιο Gumgum Garden Εσωτερικός Σχεδιασμός Εστιατορίου αναμένεται να είναι ένα πολύ εκτιμημένο, θαυμαστό και αγαπημένο αντικείμενο, αξιοσημείωτα επαγγελματικό και καινοτόμο. Αυτό το σχέδιο που βραβεύτηκε με το Χάλκινο Βραβείο A' Design Award ενσωματώνει τις βέλτιστες πρακτικές στην τέχνη, την επιστήμη, τον σχεδιασμό και την τεχνολογία και είναι εξαιρετικό για την προσοχή του στη λεπτομέρεια. Το σχέδιο Gumgum Garden Εσωτερικός Σχεδιασμός Εστιατορίου ικανοποιεί υπέροχα τις ανάγκες, αγγίζει τις επιθυμίες, γοητεύει τα συναισθήματα και προσελκύει την περιέργεια.
Behind the Design
Press Kit
Credits, team members and technical details provided by the designer.
- Unique Properties
- This restaurant design focused on creating an atmosphere that feels like relaxing at an island country beach bar, where guests can experience an exotic outdoor dinning experience in a city basement. The place is divided into five zones: lounge in the sand, island beach bar, rock cave dinning, garden cafe and jungle seat box, which allow returned customers to enjoy different atmosphere every time they dine in.
- Dimensions & Packaging
- This restaurant is located on the basement floor of a 30-year old building next to Taipei 101, in Taipei, capital of Taiwan. It is 530 meter square large, in a reinforced concrete residential building.
- Tags
- urban jungle, indoor beach bar, indoor garden cafe, basement restaurant, relaxing place, restaurant pub, vacation during pandemic
- Production Technology
- In consideration of pubic safety, a complete fire protection system that meets nowadays' safety requirement was added into the old building's already complex pipe system.
Material use is a key issue to this project.
To enhance the atmosphere of the space without any help of the best mood creator, sunlight and humid, loads of aged woods were used: weathered, raw wooden blocks that had no additional retouch, even unwanted tree trunks were modified by hand and widely use in the space. - Design Challenge
- There are two big challenges. One of them is to create a relaxing atmosphere under a complex pipe system. The other challenge is a lot of natural materials were used in this indoor space, most of the effort is spent on overcoming various specifications.
- Research
- Taiwan is an island country, designers are familiar with the creation of a natural environment; however, the biggest challenge is to copy the atmosphere of the natural environment into a concrete house. This requires a lot of imagination and hands on construction experience. The experience of engineering supervision is the reason for the successful transformation.
- Inspiration
- We have been trapped during pandemic and long for a trip. Thus setting a scene of tropical beach in this city centre restaurant is our biggest goal. A restaurant pub is a place to meet friends, drink and dine, to relax after a long day stress. People always feel totally relaxed in a natural environment. Widely-used exotic plants, aged woods and real coral sand, magically bring diners into a vacation experience.
- Project Duration
- The project started in September 2020 and finished in February 2021 in Taipei, and was officially opened in March 2021. The restaurant is located at: Basement, No.18, Sec.5, Xinyi Rd., Xinyi Dist., Taipei City 110013, Taiwan (R.O.C.)
- Operation Flow
- This restaurant is children-friendly and pet-friendly, already opened for guests and become very popular in Taiwan. This unique indoor environment is also perfect for commercial events in rainy Taipei, collaborated brands include Prada, LG and LINE TV, etc.
- Team Members
- founder, designer: Vincent Hsieh from HOAH Design Limited;
visual designer, illustrator: Muria Wu from HOAH Design Limited - Image Credits
- All images: Photographer Frankie Lin, 2021. Visual Designer Muria Wu, 2021.
Video: Gumgum Garden Staffs, 2021.
Sponsored
Explore Beyond Designers.org
Discover products, services and opportunities from our advertising partners.
More to Explore
Related Designs
Explore more award-winning designs from the same category, selected by merit.