Barry Callebaut Εσωτερικός Χώρος Εταιρικών Κεντρικών Γραφείων by Evolution Design is a highly esteemed winner of the very prestigious 2022 Ασημένιο Βραβείο A' Design Award in Σχεδιασμός Εσωτερικών Χώρων και Εκθέσεων Competition Category.
ΑσημένιοΕσωτερική Διακόσμηση· 2022
Barry Callebaut Εσωτερικός Χώρος Εταιρικών Κεντρικών Γραφείων
Client: Barry Callebaut
Ασημένιο Βραβείο A' Design Award Winner in Εσωτερική Διακόσμηση Category
Verified Award Winner
Verify Award Status for #135272The Design
About Barry Callebaut Εσωτερικός Χώρος Εταιρικών Κεντρικών Γραφείων
Η Barry Callebaut είναι ένας εσωτερικός χώρος εταιρικών κεντρικών γραφείων που βρίσκεται στη Ζυρίχη της Ελβετίας. Τα γραφεία καταλαμβάνουν τρεις ορόφους ενός κτιρίου επιχειρηματικού κέντρου και εκτείνονται σε 3800 τετραγωνικά μέτρα. Μια ακαδημία σοκολάτας με επαγγελματικά εξοπλισμένη κουζίνα βρίσκεται στο κέντρο της κάτοψης πίσω από γυάλινους τοίχους, ώστε οι εργαζόμενοι και οι επισκέπτες να μπορούν να παρακολουθούν τους σοκολατοποιούς εν ώρα εργασίας. Τρεις κόμβοι σε κάθε όροφο συνδέονται με εσωτερικές σκάλες και λειτουργούν ως σημεία καφέ για διαλείμματα και ανεπίσημες συναντήσεις. Ταπετσαρία από ξύλο, φελλό, βρύα και κάρθαμο δημιουργεί ένα απτικό περιβάλλον, ενώ φυτά που παράγουν οξυγόνο υποστηρίζουν ένα υγιεινό εργασιακό περιβάλλον.
The Recognition
About the Ασημένιο Βραβείο A' Design Award
Το σχέδιο Barry Callebaut Εσωτερικός Χώρος Εταιρικών Κεντρικών Γραφείων κέρδισε το Ασημένιο Βραβείο A' Design Award, μια τεράστια διάκριση κύρους που απονέμεται σε σχέδια κορυφαίας ποιότητας, πανέμορφα και εντυπωσιακά. Οι νικητές του Ασημένιου Βραβείου είναι εξαιρετικά λαμπρά και ιδιαίτερα δημιουργικά έργα που απεικονίζουν την εξέχουσα εμπειρογνωμοσύνη, το ταλέντο και την οξυδέρκεια των σχεδιαστών τους. Το σχέδιο Barry Callebaut Εσωτερικός Χώρος Εταιρικών Κεντρικών Γραφείων αναμένεται να είναι ένα υπέροχο, αντιπροσωπευτικό έργο, αξιοσημείωτα επαγγελματικό και βαθιά καινοτόμο. Αυτό το σχέδιο που βραβεύτηκε με το Ασημένιο Βραβείο A' Design Award είναι μια ιδιαίτερα αξιοσημείωτη, θαυμαστή εφεύρεση που ωφελεί και προωθεί τα όρια της τέχνης, της επιστήμης, του σχεδιασμού και της τεχνολογίας. Το σχέδιο Barry Callebaut Εσωτερικός Χώρος Εταιρικών Κεντρικών Γραφείων είναι μια πολύ ζηλευτή δημιουργία που προκαλεί επιθυμίες, φέρνει θετικά συναισθήματα και πυροδοτεί έκπληξη και θαυμασμό.
Behind the Design
Press Kit
Credits, team members and technical details provided by the designer.
- Unique Properties
- The office has its own integrated chocolate academy. This is where innovation and inspiration take place behind glazed walls, enabling staff and visitors to watch the chocolatiers creating new products. This professionally equipped kitchen is located in the centre of the office so that it is the first area both employees and visitors see on arrival. The sleek academy kitchen is set against earthy floor finish and organically shaped pendant lights in the reception, that add warmth to the design.
- Dimensions & Packaging
- Barry Callebaut occupies 3 floors of a new business centre building in downtown Zurich. The project floor area is 3800 square meters or 40900 square foot.
- Tags
- Barry Callebaut, headquarters, Zurich, chocolate academy, sustainability, workplace design, Evolution Design
- Production Technology
- In alignment with the sustainability strategy of Barry Callebaut, using environmentally friendly, certified, upcycled, and natural materials was another primary design consideration. Textures of wood, natural materials, like the safflower wallpaper, cork and moss, create sensory experiences in both the hubs and the workspaces. Specifically selected oxygen generating plants in combination with sensors deliver a healthy and productive work environment.
- Design Challenge
- Besides planning a workplace that is fit for new work and employee needs post pandemic, the second major challenge was integrating the chocolate academy in a regular office building. The requirements for the room temperatures, ventilation capacity and placing of the equipment were very strict, so the planning team had to make quite a few interventions in the plan to respond to the needs of the client.
- Research
- The project was planned in the early stages of global pandemic that posed many difficult questions and unknowns. The architects carried out a number of in-depth workshops and surveys with the client and users, in order to find out what would be the main attraction points for employees to return to the office post pandemic. The research resulted in a workplace concept that creates an agile and attractive place to live and work and focuses on stimulating the physical collaboration and team spirit.
- Inspiration
- The project brief was to create a strong connection to the culture of Barry Callebaut and its confectionary products. To respond to the brief, the architects conceived a tactile design concept that reflects the variety of flavours, aromas and textures of cocoa products. Different types of wood and fabrics, natural materials and a combination of earthy colours reflect the ethos of sustainability, innovation and sensory pleasure of Barry Callebaut.
- Project Duration
- The project started in April 2020 and was finished in August 2021 in Zurich.
- Operation Flow
- In order to encourage staff circulation between the three floors that Barry Callebaut occupies in a multi-storey building, the architects planned internal staircases that link three hubs on each floor. Each hub has its own distinctive interior design and colour palette according to the core beliefs of Barry Callebaut. Used primarily as coffee points for breaks, informal meetings and lunch, these hubs enable optimal circulation and create a sense of a journey through the various zones.
- Patents
- Copyrights belong to Evolution Design, 2022
- Team Members
- Claudia Berkefeld
Nydia Godoy
Stuart Dickens
Marco Noch
Patrik Uihlein - Image Credits
- Image #1: Photographer Peter Wuermli, 2022. Image #2: Photographer Peter Wuermli, 2022. Image #3: Photographer Peter Wuermli, 2022. Image #4: Photographer Peter Wuermli, 2022. Image #5: Photographer Peter Wuermli, 2022.
Sponsored
Explore Beyond Designers.org
Discover products, services and opportunities from our advertising partners.
More to Explore
Related Designs
Explore more award-winning designs from the same category, selected by merit.