Ito Japanese Το Εστιατόριο by Monique Lee is a highly esteemed winner of the very prestigious 2023 Χάλκινο Βραβείο A' Design Award in Σχεδιασμός Εσωτερικών Χώρων και Εκθέσεων Competition Category.
ΧάλκινοΕσωτερική Διακόσμηση· 2023
Ito Japanese Το Εστιατόριο
by Monique Lee
Client: Parkview Green
Χάλκινο Βραβείο A' Design Award Winner in Εσωτερική Διακόσμηση Category
Verified Award Winner
Verify Award Status for #144170The Design
About Ito Japanese Το Εστιατόριο
Η βιτρίνα του Ito ξεκινά με ένα τοπίο Karesansui που δείχνει τολμηρές εικόνες από το νερό και δέντρα μπαμπού. Στην είσοδο υπάρχει χώρος υποδοχής σχεδιασμένος με μεταλλικά και φυσικά υλικά. Περπατώντας στο εσωτερικό, είναι μια διάταξη Shiheyan. Υπάρχει ένας χώρος αίθριου στο κέντρο με ιδιωτικά δωμάτια σε γήινο τόνο στις νότιες, ανατολικές, βόρειες και δυτικές γωνίες του. Δύο ανοιχτές κουζίνες που προορίζονται για κουζίνες Robatayak και Teppanyaki βρίσκονται στο πίσω μέρος. Είναι σαν τον ανοιχτό χώρο κάτω από τις μαρκίζες των παραδοσιακών ιαπωνικών σπιτιών όπου συγκεντρώνονται οικογένειες και φίλοι και συνομιλούν κατά τον ελεύθερο χρόνο.
The Recognition
About the Χάλκινο Βραβείο A' Design Award
Το σχέδιο Ito Japanese Το Εστιατόριο κέρδισε το Χάλκινο Βραβείο A' Design Award, μια ιδιαίτερα διακεκριμένη αναγνώριση που απονέμεται σε εξαιρετικά σχέδια που διακρίνονται για τη δημιουργικότητα, την εφευρετικότητα και την οξυδέρκεια. Οι νικητές του Χάλκινου Βραβείου είναι άρτια επιδέξια και εντυπωσιακά δημιουργικά τεχνουργήματα που επιβεβαιώνουν την τεράστια εμπειρία, τη φαντασία και την εφευρετικότητα των σχεδιαστών τους. Το σχέδιο Ito Japanese Το Εστιατόριο αναμένεται να είναι ένα πολύ εκτιμημένο, θαυμαστό και αγαπημένο αντικείμενο, αξιοσημείωτα επαγγελματικό και καινοτόμο. Αυτό το σχέδιο που βραβεύτηκε με το Χάλκινο Βραβείο A' Design Award ενσωματώνει τις βέλτιστες πρακτικές στην τέχνη, την επιστήμη, τον σχεδιασμό και την τεχνολογία και είναι εξαιρετικό για την προσοχή του στη λεπτομέρεια. Το σχέδιο Ito Japanese Το Εστιατόριο ικανοποιεί υπέροχα τις ανάγκες, αγγίζει τις επιθυμίες, γοητεύει τα συναισθήματα και προσελκύει την περιέργεια.
Behind the Design
Press Kit
Credits, team members and technical details provided by the designer.
- Unique Properties
- Design combines Chinese and Japanese garden philosophies. It blends Chinese patterns and Japanese Karesansui landscape. To present traditional concepts in a modern way, decorations combine natural and metallic materials. Interior consists of three sections – The Atrium, Mystery of Nature and the Periphery. The atrium is a courtyard surrounded by several compartments for sensing four seasons. The rear part is a Japanese periphery space for signature Robatayaki and Teppanyaki cuisines.
- Dimensions & Packaging
- Floor area: 375 square meters.
- Tags
- Chinese and Japanese garden, Karesansui, Shiheyan, Robatayak, Teppanyaki. Asia Restaurant.
- Production Technology
- Design emphasizes a balanced form that combines Karesansui landscape techniques with Chinese Siheyuan layout. It also incorporates the idea of artful ceiling designs in ancient architecture, yet reinvent it in modern 3D style. Instead of Japanese washi paper, metals and glasses are used to make screens. Steel, embossed glass, marble stones become key construction materials. Meanwhile, Engineer Wood Flooring technique reduces the use of original hardwood.
- Design Challenge
- Several independent dining sections are needed within limited interior space. To keep a spacious feeling, corridors and glass screens, instead of solid walls, perform the partitioning function. The pressing feeling resulting from a low roof is overcome by a feature ceiling built with reflective rippled mirror-polished steel which is also a focal point. Metal bars of the feature wall at the shopfront had to be linked and set at specific angles manually which was a process requiring much skill and labor.
- Research
- Information is mainly provided by clients. Meanwhile, we also make use of our experience got from previous design projects executed in Mainland China.
- Inspiration
- Considering the brand’s feature of serving original Japanese cuisine in Beijing’s Parkview Green renowned as a hub of innovative thinking, design focuses on going beyond traditional Japanese design norms. It presents a distinct Japanese Karesansui - dry landscape. Various shapes are deployed to present a dynamic nature. Chinese garden elements are assimilated to create a different aesthetic appeal. Artful ceilings and metal bamboo screens, instead of washi paper, are products of this concept.
- Project Duration
- The project started in Dec. 2020 in Beijing, China, and finished in Nov 2021. The Restaurant’s location is at Parkview Green FangCaoDi, Chaoyang Dist., Beijing, China.
- Operation Flow
- To facilitate restaurant’s operation to serve various gathering purposes, interior space is divided into sections with different vibes. Instead of solid partitions, corridors are paved to run through the whole venue to form dining sections. Translucent glass screens are installed to keep privacy of each section while maintaining visual comfort. For quick access, private rooms are located next to the entrance, so visitors could enter the rooms directly without crossing other dining sections.
- Patents
- Copyright belongs to Monique Lee, 2020.
- Team Members
- Designer: Monique Lee
- Image Credits
- All images: Parkview Green, ITO Restaurant, 2021
Sponsored
Explore Beyond Designers.org
Discover products, services and opportunities from our advertising partners.
More to Explore
Related Designs
Explore more award-winning designs from the same category, selected by merit.
