Gin And Chuan Εσωτερικός Σχεδιασμός Εστιατορίου by Chen Zilong is a highly esteemed winner of the very prestigious 2023 Χάλκινο Βραβείο A' Design Award in Σχεδιασμός Εσωτερικών Χώρων και Εκθέσεων Competition Category.
ΧάλκινοΕσωτερική Διακόσμηση· 2023
Gin And Chuan Εσωτερικός Σχεδιασμός Εστιατορίου
by Chen Zilong
Χάλκινο Βραβείο A' Design Award Winner in Εσωτερική Διακόσμηση Category
Verified Award Winner
Verify Award Status for #149274The Design
About Gin And Chuan Εσωτερικός Σχεδιασμός Εστιατορίου
Το Gin and Chuan είναι ένα έργο εσωτερικού σχεδιασμού εστιατορίου που βρίσκεται στο κέντρο του Ανατολικού Hongqiao, στη Σαγκάη της Κίνας. Το έργο καλύπτει έκταση 2.000 τετραγωνικών μέτρων και περιλαμβάνει δέκα ιδιωτικές αίθουσες δείπνου, με χωρητικότητα 200 ατόμων. Ο σχεδιασμός συνδυάζει το μοντέρνο ελβετικό διεθνές στιλ με την κεραμική τέχνη του Jingdezhen. Τα προσαρμοσμένα κεραμικά κομμάτια κατασκευάζονται στο χέρι στο Jingdezhen και ψήνονται στους 1.400 βαθμούς, καθιστώντας κάθε κομμάτι μοναδικό. Ο εσωτερικός χώρος παραπέμπει στον πολιτισμό Bashu και στην κουζίνα του Σετσουάν, συνδυάζοντας αυτή τη γαστρονομική παράδοση με το ουίσκι. Ο σχεδιασμός ολοκληρώθηκε το 2022.
The Recognition
About the Χάλκινο Βραβείο A' Design Award
Το σχέδιο Gin And Chuan Εσωτερικός Σχεδιασμός Εστιατορίου κέρδισε το Χάλκινο Βραβείο A' Design Award, μια ιδιαίτερα διακεκριμένη αναγνώριση που απονέμεται σε εξαιρετικά σχέδια που διακρίνονται για τη δημιουργικότητα, την εφευρετικότητα και την οξυδέρκεια. Οι νικητές του Χάλκινου Βραβείου είναι άρτια επιδέξια και εντυπωσιακά δημιουργικά τεχνουργήματα που επιβεβαιώνουν την τεράστια εμπειρία, τη φαντασία και την εφευρετικότητα των σχεδιαστών τους. Το σχέδιο Gin And Chuan Εσωτερικός Σχεδιασμός Εστιατορίου αναμένεται να είναι ένα πολύ εκτιμημένο, θαυμαστό και αγαπημένο αντικείμενο, αξιοσημείωτα επαγγελματικό και καινοτόμο. Αυτό το σχέδιο που βραβεύτηκε με το Χάλκινο Βραβείο A' Design Award ενσωματώνει τις βέλτιστες πρακτικές στην τέχνη, την επιστήμη, τον σχεδιασμό και την τεχνολογία και είναι εξαιρετικό για την προσοχή του στη λεπτομέρεια. Το σχέδιο Gin And Chuan Εσωτερικός Σχεδιασμός Εστιατορίου ικανοποιεί υπέροχα τις ανάγκες, αγγίζει τις επιθυμίες, γοητεύει τα συναισθήματα και προσελκύει την περιέργεια.
Behind the Design
Press Kit
Credits, team members and technical details provided by the designer.
- Unique Properties
- “Gin and Chuan”restaurant project is located in the center of Shanghai East Hongqiao. It connects many business circles such as Tianshan Hongqiao and Gubei, and its geographical location is unique. Relying on the Great Hongqiao Hub, “Gin and Chuan”Restaurant has superimposed the dual empowerment of Hongqiao Central Business District and Changning District. This is bound to become the new top class.
- Dimensions & Packaging
- Covering an area of 2,000 square meters, there are 10 boxes, which can accommodate 200 people.
- Tags
- Restaurant design, Sichuan, Ceramic culture, Interior design
- Production Technology
- The designer visited Sichuan to explore the local Bashu culture and Sichuan cuisine. Sichuan cuisine tastes both fresh, mellow and rich. It is famous for its good use of spicy seasoning. It can reach the standard of a state banquet, and it can also be close to the human fireworks in the streets and alleys. Sichuan cuisine draws on the strengths of many families, is inclusive, and enjoys a good reputation both at home and abroad.
- Design Challenge
- The oriental gourmet Sichuan cuisine and Jingdezhen ceramic culture, which has influenced the world, are reinterpreted, presenting the high grade of "variable seasonings and equal emphasis on mellowness". A fusion of Eastern and Western fusion of Sichuan cuisine and whiskey. This is the challenge that Gin and Chuan restaurant wants to explore culture.
- Research
- The "Chuan" in “Gin and Chuan ”restaurant represents Bashu culture and Sichuan cuisine. Sichuan cuisine tastes both fresh and mellow, and is famous for its good use of spicy seasoning. With its casual and free cooking methods and strong local flavors, it combines the characteristics of the southeast, north, and west. It can be held at the state banquet level, and it can be seen in the world fireworks in the streets and alleys. Sichuan cuisine draws on the strengths of many families, is inclusive, and enjoys a good reputation both at home and abroad.
- Inspiration
- The "Scenery" in “Gin and Chuan” restaurant is inspired by Jingdezhen. It combines the western modern design represented by Swiss internationalism design style with Jingdezhen ceramic art, and explores the "East Porcelain and West Charm" international aesthetic expression paradigm restaurant that contains the essence of ceramic art and has an international aesthetic style.
- Project Duration
- Completion of design in Shanghai, China in 2022.
- Operation Flow
- Custom-made exclusive ceramic handicrafts from Jingdezhen, each product is hand-made and unique, and is fired at a high temperature of 1400 degrees.
- Image Credits
- Creator：Yinluo Du；
Creator：Huang Xin；
Creator：Yang Chao.
Sponsored
Explore Beyond Designers.org
Discover products, services and opportunities from our advertising partners.
More to Explore
Related Designs
Explore more award-winning designs from the same category, selected by merit.
