Boku Εσωτερικός Χώρος Εστιατορίου και Μπαρ by Takahiro Todoroki is a highly esteemed winner of the very prestigious 2026 Ασημένιο Βραβείο A' Design Award in Σχεδιασμός Εσωτερικών Χώρων και Εκθέσεων Competition Category.
ΑσημένιοΕσωτερική Διακόσμηση· 2026
Boku Εσωτερικός Χώρος Εστιατορίου και Μπαρ
Client: Engine,inc
Ασημένιο Βραβείο A' Design Award Winner in Εσωτερική Διακόσμηση Category
Verified Award Winner
Verify Award Status for #183326The Design
About Boku Εσωτερικός Χώρος Εστιατορίου και Μπαρ
Το Boku είναι ένας εσωτερικός χώρος εστιατορίου και μπαρ στη Γουαδαλαχάρα του Μεξικού. Ο σχεδιασμός συνδυάζει τις ιαπωνικές χωρικές αρχές με την τοπική κουλτούρα και είναι εμπνευσμένος από το φαγητό δρόμου της Οσάκα, με το τακογιάκι ως κεντρικό θέμα. Ένας καμπύλος πάγκος ενθαρρύνει την κοινωνική αλληλεπίδραση, ενώ οι υφές των τοίχων προσθέτουν απτική λεπτομέρεια. Ο αναρτημένος φωτισμός από μπαμπού και τα φυσικά υλικά δημιουργούν μια οργανική ατμόσφαιρα. Ένας ημιώροφος αξιοποιεί το ψηλό ταβάνι και προσθέτει λειτουργική ποικιλία. Ο χώρος σερβίρει φαγητό κατά τη διάρκεια της ημέρας και μετατρέπεται σε μπαρ και χώρο εκδηλώσεων τη νύχτα.
The Recognition
About the Ασημένιο Βραβείο A' Design Award
Το σχέδιο Boku Εσωτερικός Χώρος Εστιατορίου και Μπαρ κέρδισε το Ασημένιο Βραβείο A' Design Award, μια τεράστια διάκριση κύρους που απονέμεται σε σχέδια κορυφαίας ποιότητας, πανέμορφα και εντυπωσιακά. Οι νικητές του Ασημένιου Βραβείου είναι εξαιρετικά λαμπρά και ιδιαίτερα δημιουργικά έργα που απεικονίζουν την εξέχουσα εμπειρογνωμοσύνη, το ταλέντο και την οξυδέρκεια των σχεδιαστών τους. Το σχέδιο Boku Εσωτερικός Χώρος Εστιατορίου και Μπαρ αναμένεται να είναι ένα υπέροχο, αντιπροσωπευτικό έργο, αξιοσημείωτα επαγγελματικό και βαθιά καινοτόμο. Αυτό το σχέδιο που βραβεύτηκε με το Ασημένιο Βραβείο A' Design Award είναι μια ιδιαίτερα αξιοσημείωτη, θαυμαστή εφεύρεση που ωφελεί και προωθεί τα όρια της τέχνης, της επιστήμης, του σχεδιασμού και της τεχνολογίας. Το σχέδιο Boku Εσωτερικός Χώρος Εστιατορίου και Μπαρ είναι μια πολύ ζηλευτή δημιουργία που προκαλεί επιθυμίες, φέρνει θετικά συναισθήματα και πυροδοτεί έκπληξη και θαυμασμό.
Behind the Design
Press Kit
Credits, team members and technical details provided by the designer.
- Unique Properties
- This project merges Japanese spatial philosophy with the local culture of Mexico, avoiding superficial Japanese style design. Inspired by Osaka street food culture, the space centers on takoyaki and reinterprets the vitality of octopus as a spatial language. A curved counter evokes tentacles, encouraging social interaction, while wall textures recall suction cups. Suspended bamboo lighting and natural materials create an organic atmosphere. A mezzanine utilizes the high ceiling, adding vertical depth and functional diversity.
- Dimensions & Packaging
- Total area: 128 sqm. Ceiling height: 4500 mm. Structure: steel frame. Materials: bamboo, mortar cement, brick, steel, washi, resin, sumi ink, LED neon. Ceiling: brick finish with clear coating. Floor: pigmented mortar with urethane coating. Walls: brick and painted surfaces with artwork. Lighting: 50 lux ambient, 100 lux table, 2700K. Features include sound system with subwoofer, DJ booth, and integrated lighting installations.
- Tags
- Bar, Mexico, Japanese, Restaurant, Takoyaki, Tequila, Bamboo, Sake, Guadarajara,
- Production Technology
- The design process translated traditional Takeakari into a modular ceiling system using parametric modeling and digital fabrication. Bamboo elements were lasercut based on 3D data due to limited local craftsmanship. Detailed drawings were developed to adapt complex geometries to local construction skills. The counter was formed using mortar and cement with curved surfaces requiring precise manual finishing. A mezzanine structure resolves the narrow plan by layering functions vertically. Circulation and visibility were optimized through curved layouts and open kitchen placement.
- Design Challenge
- The main challenge was bridging the gap between complex design intent and local construction capabilities. Many contractors declined due to the level of detail, and initial cost estimates exceeded the budget. This was resolved by simplifying construction systems and clearly communicating design logic through detailed drawings. Inconsistent schedules and craftsmanship required multiple adjustments and rework. Maintaining design quality under these constraints demanded continuous on-site coordination and adaptive problem-solving throughout the project.
- Research
- This is an applied spatial design research. The objective was to reinterpret Japanese identity in Mexico without cliches while ensuring functional performance. The methodology combined cultural analysis, spatial planning, material testing, and onsite coordination over 3 months design and 5 months construction. Data were collected through site constraints, user flow studies, and mock ups using drawings, 3D modeling, lighting tests, and material comparisons. Experiments included bamboo lighting and steel hand lights. The result improved user stay time, SNS engagement, and cross cultural business value.
- Inspiration
- The project was inspired by the fusion of Japanese highball culture and takoyaki, aiming to redefine Japanese identity outside Japan. Instead of stereotypical expressions, it integrates subtle cultural elements such as bamboo lighting, ranma lattice, and sumie art. Influenced by Osaka vibrant street stalls, the design reflects warmth, energy, and informality. Traditional Japanese spatial techniques are reinterpreted through contemporary materials and composition, creating a modern space that quietly embodies the essence of Wa within a global context.
- Project Duration
- This project began its design phase in Japan in 2024 and opened in Guadalajara, Mexico, in August 2025.
- Operation Flow
- The space operates as a restaurant during the day and transforms into a bar and event venue at night. It supports a wide range of users, from individuals to large groups. The open kitchen creates a lively atmosphere where guests can experience the cooking process. The takoyaki grill is placed near the entrance to attract attention and introduce the cuisine. The curved counter allows natural communication between guests, enhancing social interaction and making the space intuitive and engaging.
- Image Credits
- Photographer : Katsumi Hirabayashi
Sponsored
Explore Beyond Designers.org
Discover products, services and opportunities from our advertising partners.
More to Explore
Related Designs
Explore more award-winning designs from the same category, selected by merit.
