Skip to content
Howard's Gourmet Εστιατόριο by Monique Lee

Howard's Gourmet Εστιατόριο by Monique Lee is a highly esteemed winner of the very prestigious 2019 Χάλκινο Βραβείο A' Design Award in Σχεδιασμός Εσωτερικών Χώρων και Εκθέσεων Competition Category.


ΧάλκινοΕσωτερική Διακόσμηση· 2019

Howard's Gourmet Εστιατόριο

by Monique Lee

Client: Howard's Gourmet

Χάλκινο Βραβείο A' Design Award Winner in Εσωτερική Διακόσμηση Category

15,369

Verified Award Winner

Verify Award Status for #70467

Colors

The Design

About Howard's Gourmet Εστιατόριο

Η σχεδιαστική ιδέα του Howard's Gourmet συνδυάζει κλασικά κινεζικά αρχιτεκτονικά στοιχεία με σύγχρονα υλικά και σχεδιαστικές ιδέες για μια νέα οπτική κλίση. Η διαρρύθμιση του εστιατορίου αποτελείται από ιδιωτικές τραπεζαρίες και βασίζεται στην παλιά ιδέα του Siheyuan. Με τη μαζική χρήση του χρυσού σε μοντέρνες μορφές, δημιουργεί ένα σύγχρονο μεγαλοπρεπές μεγαλείο. Αρχαία θέα στον σχηματισμό του Ουρανού και της Γης, τα 5 στοιχεία της Κοσμολογίας είναι σημαντικές μορφές και σχήματα που χρησιμοποιούνται για να διακοσμήσουν το εσωτερικό των τραπεζαριών. Στολισμένο με πλούσια χρώματα, λουλουδάτο και γεωμετρικό ύφασμα, το περιβάλλον εμπλουτίζεται με χαρούμενη ατμόσφαιρα.

The Recognition

About the Χάλκινο Βραβείο A' Design Award

Το σχέδιο Howard's Gourmet Εστιατόριο κέρδισε το Χάλκινο Βραβείο A' Design Award, μια ιδιαίτερα διακεκριμένη αναγνώριση που απονέμεται σε εξαιρετικά σχέδια που διακρίνονται για τη δημιουργικότητα, την εφευρετικότητα και την οξυδέρκεια. Οι νικητές του Χάλκινου Βραβείου είναι άρτια επιδέξια και εντυπωσιακά δημιουργικά τεχνουργήματα που επιβεβαιώνουν την τεράστια εμπειρία, τη φαντασία και την εφευρετικότητα των σχεδιαστών τους. Το σχέδιο Howard's Gourmet Εστιατόριο αναμένεται να είναι ένα πολύ εκτιμημένο, θαυμαστό και αγαπημένο αντικείμενο, αξιοσημείωτα επαγγελματικό και καινοτόμο. Αυτό το σχέδιο που βραβεύτηκε με το Χάλκινο Βραβείο A' Design Award ενσωματώνει τις βέλτιστες πρακτικές στην τέχνη, την επιστήμη, τον σχεδιασμό και την τεχνολογία και είναι εξαιρετικό για την προσοχή του στη λεπτομέρεια. Το σχέδιο Howard's Gourmet Εστιατόριο ικανοποιεί υπέροχα τις ανάγκες, αγγίζει τις επιθυμίες, γοητεύει τα συναισθήματα και προσελκύει την περιέργεια.

Behind the Design

Press Kit

Credits, team members and technical details provided by the designer.

Unique Properties
Antique Chinese culture is presented in a modern style. Entrance is classic lattice pattern made in steel. Massive use of gold offers a modern palatial grandeur. The layout of dining rooms surrounding a wine cellar follows the old Siheyuan concept while interior of rooms is formed with Circle and Square symbolic of Sky and Earth. Decorations are a mix and match of ancient Cosmology of the 5 elements of gold, wood, water, fire, earth with cheerful matt fabric in floral and geometric patterns.
Dimensions & Packaging
The site area is 767.5 sq.m
Tags
Classical Chinese style, Fine Dining, Siheyuan, Modern Chinese style, The 5 elements of gold, wood, water, fire, earth.
Production Technology
The Siheyuan layout is designed to offer high level of privacy for restaurant’s celebrity guests. Flexible panels are installed for partitioning interior of rooms for smaller gatherings. To sustain big seasonal temperature differences, wooden materials are minimized while stainless steel, fabric and marble stones are adopted as major materials. With special arrangement of colors and shapes, it offers a vivid visual gradient.
Design Challenge
Since the design consists of high privacy VIP rooms, each room is well-equipped with independent facilities. To build washroom facility in each room required a full scale re-construction of drainage system which was only possible after a lengthy approval process by the mall management and relevant governmental departments. Progress was further delayed by drastic weather conditions.
Inspiration
Design is inspired by restaurant founder Mr. Howard Cai's culinary philosophy. Classical Chinese ingredients combine Western chemistry to reconstruct and create contemporary tastes based on essential Chinese flavors. Located in the modern landmark mall WF Central overlooking China’s cultural heritage of the Forbidden City, the design is a Modern Chinese style with essential Chinese elements presented in contemporary style.
Project Duration
The restaurant is located in Beijing, Capital of China. The location was picked by restaurant founder Mr. Howard Cai and is situated in the landmark mall WF Central with a panoramic view of the Forbidden City.The project started in April 2017 and finished in October 2017.
Patents
Copyrights belong to Monique Lee, 2017.
Team Members
Monique Lee "Design Director"
Image Credits
Image #1: Photographer Xiao Song , Howard Gourmet BJ, 2018.
Image #2: Photographer Xiao Song , Howard Gourmet BJ, 2018.
Image #3: Photographer Xiao Song , Howard Gourmet BJ, 2018.
Image #4: Photographer Xiao Song , Howard Gourmet BJ, 2018.
Image #5: Photographer Xiao Song , Howard Gourmet BJ, 2018.

Sponsored

Explore Beyond Designers.org

Discover products, services and opportunities from our advertising partners.

Good Design Deserves Great Recognition

The A' Design Award is an international, juried accolade for good design. Take part in the A' Design Award to get an opportunity to earn meritocratic recognition, gain fame, prestige and publicity for your work. Nominate your work for the A' Design Award and compete for the coveted A' Design Prize.

Nominate