Kasuga Mochi Cafetería de repostería japonesa de Shunsuke Ohe

El diseño Kasuga Mochi Cafetería de repostería japonesa de Shunsuke Ohe es un ganador altamente estimado del prestigioso 2026 A' Design Award de Bronce en la categoría de competición Diseño de Espacios Interiores y Exposiciones.

BronceInterior· 2026

Kasuga Mochi Cafetería de repostería japonesa

de Shunsuke Ohe

Cliente: Shunsuke Ohe

Ganador del A' Design Award de Bronce en la Categoría Interior

6,732

Ganador de Premio Verificado

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Colores

El Diseño

Acerca de Kasuga Mochi Cafetería de repostería japonesa

Kasuga Mochi es una cafetería de repostería japonesa situada en Osaka, Japón, creada para una empresa con más de 80 años de historia. El estrecho edificio urbano adquiere una identidad clara gracias a una fachada blanca con celosías verticales de madera. En el interior, las paredes y los techos muestran la fina veta horizontal de la madera, y el blanco se combina con tonos madera, verde suave y naranja coral. Todo el mobiliario integrado, incluidos bancos, mesas y mostradores, fue diseñado a medida. La distribución controla la circulación y las líneas visuales para mantener el compacto espacio sereno y acogedor.

El Reconocimiento

Acerca del A' Design Award de Bronce

Kasuga Mochi Cafetería de repostería japonesa ha ganado el A' Design Award de Bronce, un reconocimiento sumamente prestigioso concedido a diseños sobresalientes que se distinguen por su creatividad, ingenio y astucia. Los ganadores de Bronce son artefactos ampliamente hábiles y sorprendentemente creativos que acreditan la vasta experiencia, imaginación e ingeniosidad de sus diseñadores. Se espera que Kasuga Mochi Cafetería de repostería japonesa sea un objeto muy apreciado, admirado y querido, notablemente profesional e innovador. Este diseño ganador del A' Design Award de Bronce incorpora las mejores prácticas del arte, la ciencia, el diseño y la tecnología, y es excelente por su atención al detalle. Kasuga Mochi Cafetería de repostería japonesa satisface espléndidamente las necesidades, toca los deseos, encanta los sentimientos y atrae la curiosidad.

Detrás del Diseño

Kit de Prensa

Créditos, miembros del equipo y detalles técnicos proporcionados por el diseñador.

Propiedades Únicas: Whilst traditional Japanese confectionery is a delicate expression of Japanese culture, the image of formality and tradition can sometimes take precedence, creating a psychological barrier for younger generations, male customers and those visiting alone. This project sought to carefully break down these invisible barriers and explore a concept for an open and welcoming traditional Japanese confectionery cafe where anyone, regardless of age or gender, can drop in without feeling intimidated.
Dimensiones y Embalaje: Site area : 54.4 sqm / Total floor area : 102.6 sqm / Category : Japanese sweets cafe
Etiquetas: wood , tile , flooring , eaves , white , cafe , coral pink , green , Japanese , LUSTYdesign , Shunsuke Ohe
Tecnología de Producción: Roof : galvalume steel plate / Eaves : silicate calcium board , metal panel / Exterior walls : ceramic siding, metal panel / Exterior flooring : porcelain tile / Interior ceiling : wood , wall paper / Interior wall : wall paper / Interior flooring : pvc tile
Desafío de Diseño: Kasuga Mochi balances visual clarity with spatial comfort. Rather than maximising seating, the layout carefully controls circulation, sightlines, waiting areas, and spacing to reduce overlaps in movement and maintain a calm atmosphere within a compact footprint. By reinterpreting tradition through a contemporary lens, the project connects the history and future of a long established confectionery business while making wagashi culture feel more open, familiar, and accessible.
Investigación: The project reinterprets a narrow urban building with limited frontage as a vertical landmark with a clear identity. A predominantly white exterior creates a crisp facade, while vertical wooden latticework and warm materials bring softness and harmony to the streetscape. Inside, white is paired with wood tones, soft green, and coral orange to evoke the lightness and familiarity of Japanese confectionery. Rather than expressing tradition literally, the design presents it through an abstract language suited to contemporary urban life.
Inspiración: Kasuga Mochi is a Japanese confectionery cafe launched by a client company with a history spanning over 80 years. For this long established confectionery shop, the challenge lay in creating a new space that, whilst upholding tradition, would naturally appeal to generations who had previously had little connection with traditional Japanese confectionery, as well as to people with different motivations for visiting.
Duración del Proyecto: Project Duration : From August 2023 to July 2025 Project location : Osaka(Japan)
Flujo de Operación: One of the project’s defining features is the design of the walls and ceilings, which highlights the delicate horizontal grain of the wood. These elements create depth, rhythm, and a quiet sense of unity throughout the space. All built in furniture was custom designed for the project, and every element, including benches, tables, counters, and planting, was carefully coordinated to express the identity of Kasuga Mochi. The interior was conceived as an integrated whole, giving spatial form to the brand experience.
Créditos de Imagen: NANA TAJIMA by ToLoLo studio