اثر Takumi طراحی داخلی رستوران توسط Yu Ting Liu and Ling Ling Xiao - NI Space Design برنده بسیار ارزشمند جایزه پرافتخار 2025 جایزه نقره‌ای A' Design Award در دسته‌بندی رقابتی طراحی فضای داخلی و نمایشگاه است.
نقرهداخلی· 2025
Takumi طراحی داخلی رستوران
توسط Yu Ting Liu and Ling Ling Xiao - NI Space Design
مشتری: NI Space Design
برنده جایزه نقره‌ای A' Design Award در دسته‌بندی داخلی
برنده تأییدشده جایزه
تأیید وضعیت جایزه برای #164239طراحی
درباره Takumi طراحی داخلی رستوران
تاکومی یک فضای داخلی رستوران است که حول محور روباتایاکی، روش ژاپنی کباب کردن غذا روی گریل مربعی روباز، طراحی شده است. چیدمان فضا همانند یک تئاتر تنظیم شده است. خطوط منحنی و سقف‌های بلند به فضا شکل می‌دهند و چیدمان پلکانی صندلی‌ها به هر مهمان دید واضحی به پیشخوان سرآشپز می‌بخشد. توری فلزی، کاشی‌های موزاییک، آجرهای شیشه‌ای و کفپوش تراتزو شفافیت و عمق را به فضا می‌افزایند. تن‌های نارنجی-قرمز گرمای آتش را تداعی می‌کنند، در حالی که تن‌های خاکستری ترکیب رنگی را متعادل می‌سازند. فضاهای غذاخوری نیمه‌باز و غرفه‌های خصوصی حریم شخصی را بهبود می‌بخشند. مساحت این مکان ۲۶۴/۴ متر مربع است.
تقدیر
درباره جایزه نقره‌ای A' Design Award
Takumi طراحی داخلی رستوران برنده جایزه نقره‌ای A' Design Award است، شناختی فوق‌العاده معتبر که به طراحی‌های سطح بالای زیبا، والا و تأثیرگذار اعطا می‌شود. برندگان نقره آثاری بسیار درخشان و فوق‌العاده خلاق‌اند که تخصص، استعداد و تیزبینی برجسته طراحان خود را نشان می‌دهند. از Takumi طراحی داخلی رستوران انتظار می‌رود اثری شگفت‌انگیز و نمونه باشد که به‌طور چشمگیری حرفه‌ای و عمیقاً نوآورانه است. این طراحی برنده جایزه نقره‌ای A' Design Award اختراعی بسیار قابل‌توجه و ستوده است که سود می‌رساند و مرزهای هنر، علم، طراحی و فناوری را پیش می‌برد. Takumi طراحی داخلی رستوران آفرینشی است که به آن بسیار رشک برده می‌شود، خواسته‌ها را بیدار می‌کند، احساسات مثبت می‌آورد و حیرت و شگفتی برمی‌انگیزد.
پشت صحنه طراحی
بسته مطبوعاتی
اعتبارات، اعضای تیم و جزئیات فنی ارائه‌شده توسط طراح.
- ویژگی‌های منحصربه‌فرد
- Robatayaki refers to a cooking method where food is grilled on a square, open grill, with people gathered around to watch and enjoy. Building on this imagery, the designers broke away from traditional Japanese frameworks, using curves and high ceilings to create a theatrical effect. The interwoven arcs create diverse scenes. With the robatayaki bar as the core, seating is layered and staggered, providing the depth of a stage. The freely flowing curves overlap within the space. Glass brick walls add an illusionary element, transforming the restaurant into a grand performance venue.
- ابعاد و بسته‌بندی
- The total area of the venue, excluding the kitchen, is 264.4 square meters, encompassing the chef's counter (itamae) area, VIP booths, open seating area, booths, and waiting area.
The first impression is created by the waiting area, which also serves as a photo spot. The area features a main visual element of a flaming washi paper artwork, connecting with the image of a grill. As one moves to the right and enters the restaurant, the staggered layout ensures that every seating area has a clear view of the robatayaki grilling at the chef's counter (itamae). - برچسب‌ها
- Robatayaki, Modern Aesthetics, Dramatic Space, Orange-Red Tone, Visual Feast
- فناوری تولید
- Metal mesh, mosaic tiles, glass bricks, and terrazzo flooring create a sense of transparency and modernity, while also enhancing openness and interaction. Departing from the traditional Japanese palette of light beige, the design primarily uses orange-red tones to evoke the warmth and vibrancy of fire. Gray tones are incorporated to balance the intensity of the overall color scheme, making the space more visually appealing and expressive. The VIP booths are particularly highlighted for their uniqueness and luxury.
- چالش طراحی
- Challenges included differences in material selection and construction standards. Since the site is located in Shanghai, known as the 'fashion capital,' the design had to be impeccably eye-catching. Due to regional differences in materials, some ideas could not be fully realized as originally planned, leading to the need to replace certain design elements. Fortunately, the final adjustments resulted in a high-standard, high-quality presentation. The designers preserved the aesthetic and functionality of the project, demonstrating adaptability and innovative thinking in the face of challenges.
- پژوهش
- The space is designed like a theater, with curves and high ceilings creating a layered seating arrangement. Every seat offers a perfect view of the chef's culinary artistry while also enhancing privacy. The orange-red tones and reflective materials recreate the robatayaki cooking process, with metal mesh and glass bricks interwoven into the details. As the aroma of fresh ingredients fills the air, dinners can experience a sensory journey. The remodeling project undoubtedly allows the brand to once again capture the market's favor, this time with an even more innovative and modern flair.
- الهام
- Inspired by traditional Japanese cuisine, robatayaki is a sensory cooking method where ingredients are arranged around a brick grill. It offers diners an exquisite dining experience, which is also one of the brand's distinctive features. In the past, the design concept often focused on restoring classic Japanese elements. However, the owner wanted this restaurant to have a different style. The designers combined a dramatic layout with semi-open dining areas to enhance privacy and visual appeal.
- مدت زمان پروژه
- The project finished in January 2024 in Shanghai.
- فرایند عملیاتی
- The renovated restaurant enhances the brand's image while increasing the venue's appeal. Moreover, the restaurant's reopening during the post-pandemic recovery period saw a noticeable increase in per-customer spending, indicating that the restaurant's market positioning and renovation strategy successfully attracted a more upscale clientele. The service model, which combines specialty cuisine with interior design, further solidified the restaurant's position in the local culinary scene, bringing in a new and loyal customer base.
- اعضای تیم
- Yu-Ting Liu, Ling-Ling Xiao
- اعتبار تصاویر
- NI Space Design
حمایت‌شده
فراتر از Designers.org را کاوش کنید
محصولات، خدمات و فرصت‌های شرکای تبلیغاتی ما را کشف کنید.
بیشتر کاوش کنید
طراحی‌های مرتبط
طراحی‌های برنده جایزه بیشتری از همین دسته‌بندی را کاوش کنید، انتخاب‌شده بر اساس شایستگی.
