Fishes Migrating رستوران سوشی by Mei Hsuan Chiu is a highly esteemed winner of the very prestigious 2020 جایزه آهنی A' Design Award in طراحی فضای داخلی و نمایشگاه Competition Category.
آهنداخلی· 2020
Fishes Migrating رستوران سوشی
Client: Pure Interior Design
جایزه آهنی A' Design Award Winner in داخلی Category
- 16,572
- Verified Award Winner
- Verify Award Status for #93421
The Design
About Fishes Migrating رستوران سوشی
مهاجرت ماهی‌ها عنوان طراحی داخلی یک رستوران سوشی در تایپه، تایوان است که مساحتی معادل ۱۷۸ متر مربع را دربر می‌گیرد. این طراحی از تن‌های تیره‌ای که معمولاً در رستوران‌های ژاپنی رایج است فاصله می‌گیرد و فضایی روشن و مدرن خلق می‌کند. صفحات آکریلیک دایره‌ای شکل در چند رنگ نارنجی، سطوح دیوارها را می‌پوشانند و تصویری از ماهی‌های در حال مهاجرت را تداعی می‌کنند. پیشخوان سوشی در بخش مرکزی قرار گرفته و ستون‌های موجود را در بر می‌گیرد، به‌گونه‌ای که فرآیند پخت‌وپز از هر صندلی قابل مشاهده است. صندلی‌های بار، میزهای غذاخوری و باکس‌های نشیمن، گروه‌هایی با اندازه‌های مختلف را پوشش می‌دهند.
The Recognition
About the جایزه آهنی A' Design Award
Fishes Migrating رستوران سوشی برنده جایزه آهنی A' Design Award است، شناختی معتبر که به طراحی‌های خوبی اعطا می‌شود که الزامات حرفه‌ای و صنعتی مورد انتظار از آفرینش‌های خوب طراحی‌شده را برآورده می‌کنند. برندگان آهن مهارت بزرگ، تخصص بالا، درک کارشناسانه و ظرفیت خلاقانه سازندگان خود را نشان می‌دهند. از Fishes Migrating رستوران سوشی انتظار می‌رود آفرینشی بسیار ارجمند، ستوده و دوست‌داشتنی باشد که کاربردی و نوآورانه است. این طراحی برنده جایزه آهنی A' Design Award بهترین رویه‌های صنعت را یکپارچه می‌کند و ویژگی‌های فنی شایسته‌ای دارد که با دانش عملی و استعداد پیوند خورده است. Fishes Migrating رستوران سوشی به سبب دقتش محترم است و برای عرضه بهبودهای کیفیت زندگی که به بهتر شدن جهان کمک می‌کنند طراحی شده است.
Behind the Design
Press Kit
Credits, team members and technical details provided by the designer.
- Unique Properties
- For this Japanese-style nigiri sushi restaurant being popular with young pink-collar workers, the interior design distinguishing from most Japanese restaurants decorated with gloomy styles attempts manifesting a modern nigiri sushi restaurant. The circular acrylic sheets in different tangerine colors are adorned closely on the wall surfaces, figuratively manifesting the image of migratory fishes in the house.
- Dimensions & Packaging
- The property is 178 square meters.
- Tags
- Interior Design, Space, restaurant, sushi, commercial
- Production Technology
- The remaining space, consequently, is decorated with the wine cabinets. The rectangle seats around the sushi counter delineate the dining seats on both sides, the excellent space arrangements concurrently integrating the entire space and making the exquisite cooking skills appreciable wherever customers sit, thus making this design plan unique as well.
- Design Challenge
- The rest room decorated with the sky blue and living green wall manifests the enlivening impression. The entire bright and comfortable dining atmosphere, here, changes the general impression to the Japanese-style sushi restaurant.
- Research
- The tangerine bar stools at the sushi counter consistently correspond to the color of salmon roe. The left dining area is decorated with the gray seats. The curved lines of booths, in the rear area, disclose the clear-cut and smooth attractions. The diverse dining ambiences integrate the multiple design styles and space functions.
- Inspiration
- As the sunlight filtering through the large floor-to-ceiling windows, the bright space seems to announce that: Please come in and savor tasty foods.
The lower height of window sills makes the indoor space have a great view to the tree shaded road. The given architectural structure of big columns and shafts in the central area in the building makes the renovation plan more difficult, which inspired the designer to build the sushi counter in the central area, and to enclose the original columns - Project Duration
- The project finished in February 2019, locates in Taipei, Taiwan.
- Operation Flow
- The separated kitchen and sushi counter make smoother the traffic flow. The front wall of kitchen decorated with the Hydrofluoric acid etching glass manifests the delicate opaque and reflective textures. As a whole, the tall cabinets, golden ceiling lamps and front wall of kitchen expose the exquisite charms. The dining area composed of the bar stools for individual customer and for two as a group, the dining tables with multiple seats and the booths easily meet all customers’ needs.
- Team Members
- Director: Cheng Ling Lee
Sponsored
Explore Beyond Designers.org
Discover products, services and opportunities from our advertising partners.
More to Explore
Related Designs
Explore more award-winning designs from the same category, selected by merit.
