Gin And Chuan עיצוב פנים למסעדה by Chen Zilong

Gin And Chuan עיצוב פנים למסעדה by Chen Zilong is a highly esteemed winner of the very prestigious 2023 פרס הארד של A' Design Award in עיצוב חללים פנימיים ותערוכות Competition Category.

ארדעיצוב פנים· 2023

Gin And Chuan עיצוב פנים למסעדה

by Chen Zilong

פרס הארד של A' Design Award Winner in עיצוב פנים Category

11,043

Verified Award Winner

Verify Award Status for #149274

Visit Site View at A' Design Award Press Release Award Badge

Colors

The Design

About Gin And Chuan עיצוב פנים למסעדה

ג'ין וצ'ואן הוא עיצוב פנים למסעדה הממוקמת במרכז מזרח הונגצ'יאו, שנחאי, סין. הפרויקט משתרע על שטח של 2,000 מ"ר וכולל עשרה חדרי אוכל פרטיים, עם מקום ל-200 סועדים. העיצוב משלב סגנון בין-לאומי שוויצרי מודרני עם אמנות הקרמיקה של ג'ינגדג'ן. פריטי הקרמיקה המיוחדים מיוצרים בעבודת יד בג'ינגדג'ן ונשרפים בטמפרטורה של 1400 מעלות, כך שכל פריט הוא ייחודי. עיצוב הפנים מתייחס לתרבות באשו ולמטבח הסצ'ואני, ומשלב את מורשת הקולינריה הזו עם וויסקי. העיצוב הושלם בשנת 2022.

The Recognition

About the פרס הארד של A' Design Award

העיצוב Gin And Chuan עיצוב פנים למסעדה זכה בפרס הארד של A' Design Award, הכרה יוקרתית מאוד הניתנת לעיצובים בולטים שמצטיינים ביצירתיות, בתושייה ובחוכמה. זוכי הארד הם חפצים מיומנים לרוב ויצירתיים באופן בולט שמעידים על הניסיון הרב, הדמיון והתבונה של מעצביהם. מהעיצוב Gin And Chuan עיצוב פנים למסעדה מצפים שיהיה חפץ מוערך מאוד, מוערץ ואהוב, מקצועי וחדשני בצורה בולטת. העיצוב הזה שזכה בפרס הארד של A' Design Award משלב את השיטות הטובות ביותר באמנות, במדע, בעיצוב ובטכנולוגיה, ומצוין בתשומת הלב שלו לפרטים. העיצוב Gin And Chuan עיצוב פנים למסעדה מספק להפליא צרכים, נוגע ברצונות, מקסים רגשות ומושך סקרנות.

Behind the Design

Press Kit

Credits, team members and technical details provided by the designer.

Unique Properties: “Gin and Chuan”restaurant project is located in the center of Shanghai East Hongqiao. It connects many business circles such as Tianshan Hongqiao and Gubei, and its geographical location is unique. Relying on the Great Hongqiao Hub, “Gin and Chuan”Restaurant has superimposed the dual empowerment of Hongqiao Central Business District and Changning District. This is bound to become the new top class.
Dimensions & Packaging: Covering an area of 2,000 square meters, there are 10 boxes, which can accommodate 200 people.
Tags: Restaurant design, Sichuan, Ceramic culture, Interior design
Production Technology: The designer visited Sichuan to explore the local Bashu culture and Sichuan cuisine. Sichuan cuisine tastes both fresh, mellow and rich. It is famous for its good use of spicy seasoning. It can reach the standard of a state banquet, and it can also be close to the human fireworks in the streets and alleys. Sichuan cuisine draws on the strengths of many families, is inclusive, and enjoys a good reputation both at home and abroad.
Design Challenge: The oriental gourmet Sichuan cuisine and Jingdezhen ceramic culture, which has influenced the world, are reinterpreted, presenting the high grade of "variable seasonings and equal emphasis on mellowness". A fusion of Eastern and Western fusion of Sichuan cuisine and whiskey. This is the challenge that Gin and Chuan restaurant wants to explore culture.
Research: The "Chuan" in “Gin and Chuan ”restaurant represents Bashu culture and Sichuan cuisine. Sichuan cuisine tastes both fresh and mellow, and is famous for its good use of spicy seasoning. With its casual and free cooking methods and strong local flavors, it combines the characteristics of the southeast, north, and west. It can be held at the state banquet level, and it can be seen in the world fireworks in the streets and alleys. Sichuan cuisine draws on the strengths of many families, is inclusive, and enjoys a good reputation both at home and abroad.
Inspiration: The "Scenery" in “Gin and Chuan” restaurant is inspired by Jingdezhen. It combines the western modern design represented by Swiss internationalism design style with Jingdezhen ceramic art, and explores the "East Porcelain and West Charm" international aesthetic expression paradigm restaurant that contains the essence of ceramic art and has an international aesthetic style.
Project Duration: Completion of design in Shanghai, China in 2022.
Operation Flow: Custom-made exclusive ceramic handicrafts from Jingdezhen, each product is hand-made and unique, and is fired at a high temperature of 1400 degrees.
Image Credits: Creator：Yinluo Du；
Creator：Huang Xin；
Creator：Yang Chao.