העיצוב Sushi Koji מסעדה מאת Ryuji Kojo and Toshihiro Obata הוא זוכה נחשב מאוד של פרס הארד של A' Design Award 2024 היוקרתי בקטגוריית התחרות עיצוב חללים פנימיים ותערוכות.
ארדעיצוב פנים· 2024
Sushi Koji מסעדה
מאת Ryuji Kojo and Toshihiro Obata
לקוח: Sushi koji
זוכה פרס הארד של A' Design Award בקטגוריית עיצוב פנים
זוכה פרס מאומת
אימות סטטוס פרס עבור #152864העיצוב
אודות Sushi Koji מסעדה
מסעדת סושי זו עושה שימוש בשפע של חומרים טבעיים. העיצוב נוצר בהשראת אישיותו החמה של הבעלים וגישתו כבעל מלאכה. הדלפק עשוי מעצי גינקו ופדאוק, נחתך בעזרת להב מיוחד וגומר בחלקות עד לקצוות, ושאריות העץ שימשו ליצירת לוח הסושי. כסאות מעץ ברוש מקומי עוצבו כדי להדגיש את גידי העץ. נייר ואשי על הקירות הופק מעיבוד תות, ודפוסים אורגניים נוצרו באמצעות יציקת גופון על הנייר במהלך תהליך ייצור הנייר. אלמנטים אלו יוצרים יחדיו אווירה ייחודית שניתן לחוות רק כאן.
ההוקרה
אודות פרס הארד של A' Design Award
העיצוב Sushi Koji מסעדה זכה בפרס הארד של A' Design Award, הכרה יוקרתית מאוד הניתנת לעיצובים בולטים שמצטיינים ביצירתיות, בתושייה ובחוכמה. זוכי הארד הם חפצים מיומנים לרוב ויצירתיים באופן בולט שמעידים על הניסיון הרב, הדמיון והתבונה של מעצביהם. מהעיצוב Sushi Koji מסעדה מצפים שיהיה חפץ מוערך מאוד, מוערץ ואהוב, מקצועי וחדשני בצורה בולטת. העיצוב הזה שזכה בפרס הארד של A' Design Award משלב את השיטות הטובות ביותר באמנות, במדע, בעיצוב ובטכנולוגיה, ומצוין בתשומת הלב שלו לפרטים. העיצוב Sushi Koji מסעדה מספק להפליא צרכים, נוגע ברצונות, מקסים רגשות ומושך סקרנות.
מאחורי העיצוב
ערכה לעיתונות
קרדיטים, חברי צוות ופרטים טכניים שסופקו על ידי המעצב.
- תכונות ייחודיות
- The sushi restaurant was designed using natural materials. There is only an 8-seat counter where guests can enjoy the sushi while watching the chef's work. The scrap ginkgo wood used for the countertop was utilized for the sushi board and cutting board. Chairs designed with the grain of the wood in mind, walls covered with original Washi, and signboards made of maple plates dyed by iron mordant not only reduce the waste of resources, but also create a healing effect with the use of solid wood.
- מידות ואריזה
- Floor space 24 m2
- תגיות
- Interior, Restaurant, Sushi, Material, Japan, Fukuoka
- טכנולוגיית ייצור
- Avoiding the use of industrial products as much as possible, original handmade Washi and solid wood were used as the main materials. Washi on the walls was made by processing mulberry, and organic patterns were created by pouring gofun (Japanese powdered pigment) during the papermaking process. The countertops were cut with a custom blade to smooth the edges, and the chairs made of local cypress were joined with double mortise and tenon to ensure high strength and durability.
- אתגר עיצובי
- The challenge was to efficiently arrange the seats without making it feel cramped. We placed great importance on the design of "ma", a uniquely Japanese aesthetic that is expressed in Japanese architecture and art. The fan-shaped counters and ceiling design give the impression of spreading endlessly. On the walls with minimal decoration, a single-flower vase is placed, creating a relationship in which the flowers and the blank space enhance each other. People can feel more expansive than area.
- מחקר
- In working on the project, we considered "design as a brand". We extended the owner's worldview and spatial experience by directing a wide range of tools to communicate the store (brand), such as signage, business cards, and thank-you letters, using a space design approach and some of the materials used.
- השראה
- Client is a sushi chef who has worked at many famous restaurants. In designing a sushi restaurant that would open when he became independent, we were inspired by him. To embody his warm personality and his attitude as a craftsman who brings out the flavor of ingredients, we created a space that gently envelops guests with soft materials. The space, created while taking advantage of the original characteristics of materials, will grow in depth with time, fostering an atmosphere only felt here.
- משך הפרויקט
- Completed in December 2022, Fukuoka city, Japan
- תהליך הפעולה
- In order to create the maximum number of seats, the counter is designed fan-shaped. By doing this, creating a space around the entrance that separates it from the seating area, and also creating a gently changing scene in a space of only 24 m2. Guests pass through the door covered with cedar planks, change their minds at the entrance, and arrive at the seating area as if guided by the curved wall. They can enjoy sushi without worrying about the outside or the comings and goings of people.
- פטנטים
- Copyrights belong to STUDIO MOUN, 2023
- חברי צוות
- Creative Director : STUDIO MOUN
Architect : Ryuji Kojo + Toshihiro Obata / STUDIO MOUN
Constructor : Yasutsunegumi
Branding Director : Hanae Yoshizaki / H Branding Works
Graphic Designer : Natsuko Saka / TSUTO
Calligrapher : Mikiko Kayama
Lighting Designer : Ryohei Koyama / ModuleX
Washi : Kamisukishikoushitsu
Bespoke Chair : Wataru Sakai - קרדיטים לתמונות
- Image #1-4 : Photographer Toshihisa Ishii / Blitz Studio
Image #5 : Photographer Airi Inoue
ממומן
גלו מעבר ל-Designers.org
גלו מוצרים, שירותים והזדמנויות מהשותפים הפרסומיים שלנו.
עוד לגלות
עיצובים קשורים
גלו עוד עיצובים זוכי פרסים מאותה קטגוריה, שנבחרו לפי איכותם.
