Skip to content
Nagisa Bakery Հացաբուլկեղենի ինտերիերի դիզայն by Katsunori Nagai

Nagisa Bakery Հացաբուլկեղենի ինտերիերի դիզայն by Katsunori Nagai is a highly esteemed winner of the very prestigious 2025 Բրոնզե մրցանակ A' Design Award in Ինտերիերային տարածքների և ցուցահանդեսների դիզայն Competition Category.


ԲրոնզԻնտերիեր· 2025

Nagisa Bakery Հացաբուլկեղենի ինտերիերի դիզայն

by Katsunori Nagai

Client: Nagisa Bakery

Բրոնզե մրցանակ A' Design Award Winner in Ինտերիեր Category

11,668

Verified Award Winner

Verify Award Status for #170623

Colors

The Design

About Nagisa Bakery Հացաբուլկեղենի ինտերիերի դիզայն

Նագիսա հացաբուլկեղենը հացաբուլկեղենի ինտերիեր է Օսակայում, Ճապոնիա: Տարածական կազմությունն արտահայտում է ափի և ծովի թեմաները՝ գծերի վրա շեշտադրում կատարող դիզայնի և գույների միջոցով: Բագետները ցուցադրված են սերֆինգի տախտակների նման՝ հենված ալիքաձև թերթաքարի վրա, որը սովորաբար օգտագործվում է լողափնյա տնակների տանիքների համար: Առաստաղին կիրառված են կապույտի ութ երանգներ՝ ժալյուզիների էֆեկտ ստեղծելու համար: Կրկին օգտագործվել են գոյություն ունեցող սարքավորումներն ու հարմարանքները, ինչը նվազեցրել է թափոնները և շինարարական ծախսերը: Առանձնահատուկ նյութերն առանձնացնում են ցուցադրման տարածքը և ուշադրություն են գրավում արտադրանքի վրա:

The Recognition

About the Բրոնզե մրցանակ A' Design Award

Nagisa Bakery Հացաբուլկեղենի ինտերիերի դիզայն Բրոնզե մրցանակ A' Design Award-ի հաղթող է՝ խիստ հեղինակավոր ճանաչում, որը շնորհվում է ակնառու դիզայններին, որոնք աչքի են ընկնում ստեղծարարությամբ, հնարամտությամբ և սրամտությամբ։ Բրոնզե հաղթողները առատորեն հմուտ և ցայտուն ստեղծագործ արտեֆակտներ են, որոնք հավաստում են իրենց դիզայներների հարուստ փորձը, երևակայությունը և հնարամտությունը։ Սպասվում է, որ Nagisa Bakery Հացաբուլկեղենի ինտերիերի դիզայն կլինի բարձր գնահատվող, հիացմունք առաջացնող և սիրելի առարկա, որը ուշագրավ պրոֆեսիոնալ է և նորարար։ Բրոնզե մրցանակ A' Design Award-ը շահած այս դիզայնը ներառում է արվեստի, գիտության, դիզայնի և տեխնոլոգիայի լավագույն փորձը և գերազանց է մանրամասների նկատմամբ իր ուշադրության շնորհիվ։ Nagisa Bakery Հացաբուլկեղենի ինտերիերի դիզայն հիասքանչ կերպով բավարարում է կարիքները, շոշափում է ցանկությունները, հմայում է զգացմունքները և գրավում է հետաքրքրասիրությունը։

Behind the Design

Press Kit

Credits, team members and technical details provided by the designer.

Unique Properties
The spatial composition expresses the elements of "Shore" and "Sea" with designs and colors that emphasize lines.
It proposed displaying the baguette bread like surfboards against corrugated slate, the type of slate used for the roofs of beach huts.
Eight shades of blue louvers are planned for the ceiling.
In terms of color and pitch, we expressed the beat of the chorus part with intervals and the scale with colors to give form to the melody of "Nagisa Hotel",one of the component parts.
Dimensions & Packaging
Room dimensions w6000mm x d12000mm x h2700mm
Tags
Interior Space, Space Design, Architecture, Store Design, Interior, interior design, bakery shop, bakery, japan
Production Technology
The owner is an insurance agent who has a philosophy of being "the most energetic insurance agent in japan," and he opened a bakery out of his strong desire to bring a source of energy to the local community. Therefore, he decided to reconstruct the space of the store by using the source of energy of the owner as the spatial components (the beach, the beach house, the ingredients of , surfing, his favorite music), and to reflect the added value of the space as a new attraction.
Design Challenge
The most difficult part was to fulfill the client's wishes to the maximum extent possible within the limited budget. nevertheless, in order to realize the client's wishes, we painted eight different shades of blue paint on the inexpensive ceiling undercoat, which was a must-have item, to create the effect of louvers. we also rationalized costs by using mass-produced and inexpensive corrugated slate roofing material for the corrugated sheets on which the baguette bread are displayed.
Research
Prior to designing the interior space, a review of the local situation was conducted. The existing establishment was a butcher shop, and the specifications required for operating a bakery presented no issues. Furthermore, due to the usability of much of the existing equipment and fixtures, a decision was made to repurpose them in a new configuration. This reuse allowed for a reduction in waste and a decrease in construction costs.
Inspiration
This is a bakery in Osaka.
The owner has a strong desire to bring energy to his local area, and said he wanted to open a bakery where he could bake bread every morning and have people feel energized by eating it.
The owner loves surfing and the song "Nagisa Hotel" by the Japanese band Southern All Stars.
In order to bring energy to his customers, he wanted to create a place that he loves, a place that makes him feel energized, so he named it "Nagisa Bakery".
Project Duration
The project began in August 2024, and it was decided that the store would open in a commercial facility called Sunpia Komyoike in Sakai city, Osaka prefecture. It is scheduled to open on November 23, 2024.
Operation Flow
Creative measures were taken to heighten customer curiosity. Large, eye-catching fixtures were placed in the center of the sales floor, and the flagship product, baguette bread, was displayed as surfboards, propped up against corrugated slate, the material commonly used for beach hut roofs. Eight shades of blue louvers were planned for installation on the ceiling. By separating the display area from the rest of the store with distinct materials, the intent was to draw greater attention to the products.
Image Credits
All photos copyright : Photographer Junichi Usui

Sponsored

Explore Beyond Designers.org

Discover products, services and opportunities from our advertising partners.

Good Design Deserves Great Recognition

The A' Design Award is an international, juried accolade for good design. Take part in the A' Design Award to get an opportunity to earn meritocratic recognition, gain fame, prestige and publicity for your work. Nominate your work for the A' Design Award and compete for the coveted A' Design Prize.

Nominate