Skip to content
Jian Sushi ძირითადი ფუნქცია: რესტორნის ინტერიერის დიზაინი by Chun-Yu Chang

Jian Sushi ძირითადი ფუნქცია: რესტორნის ინტერიერის დიზაინი by Chun-Yu Chang is a highly esteemed winner of the very prestigious 2022 ვერცხლის ჯილდო A' Design Award in ინტერიერის სივრცისა და საგამოფენო დიზაინი Competition Category.


ვერცხლიინტერიერი· 2022

Jian Sushi ძირითადი ფუნქცია: რესტორნის ინტერიერის დიზაინი

by Chun-Yu Chang

Client: Wu-Su Interior Design

ვერცხლის ჯილდო A' Design Award Winner in ინტერიერი Category

14,504

Verified Award Winner

Verify Award Status for #136445

Colors

The Design

About Jian Sushi ძირითადი ფუნქცია: რესტორნის ინტერიერის დიზაინი

Jian Sushi არის იაპონური რესტორნის ინტერიერი, რომელიც ტაივანში 2021 წელს დასრულდა. 135 კვადრატული მეტრის ფართობი მოიცავს სასადილო ზონას, VIP ოთახს, იტამაეს დახლს, სასურსათო ოთახს, სამზარეულოს, ხელის დაბანის ზონას და აბაზანას. შავი და ნაცრისფერი ტონები ინტერიერს აერთიანებს, ხოლო არქიტექტურული ბეტონი, იაკისუგის ფიცრები და დაჟანგული რკინა მარტივ და მშვიდ ხასიათს ქმნის. განათება მიმართულია ხელოვნების ნიმუშებისა და კერძებისკენ. ბგერაშთანთქმელი მასალები ამცირებს ექოს. დიზაინი წარმოაჩენს მფლობელის ხელოვნების კოლექციას კულინარიასთან ერთად.

The Recognition

About the ვერცხლის ჯილდო A' Design Award

დიზაინმა Jian Sushi ძირითადი ფუნქცია: რესტორნის ინტერიერის დიზაინი მოიპოვა ვერცხლის ჯილდო A' Design Award, უზარმაზარი პრესტიჟის აღიარება, რომელიც ენიჭებათ უმაღლესი კლასის, მშვენიერ და შთამბეჭდავ დიზაინებს. ვერცხლის გამარჯვებულები არიან უკიდურესად ბრწყინვალე და უაღრესად შემოქმედებითი ნამუშევრები, რომლებიც წარმოაჩენენ თავიანთი დიზაინერების გამორჩეულ ექსპერტიზას, ტალანტსა და გამჭრიახობას. დიზაინისგან Jian Sushi ძირითადი ფუნქცია: რესტორნის ინტერიერის დიზაინი მოსალოდნელია, რომ იქნება შესანიშნავი, სანიმუშო ნამუშევარი, აღსანიშნავად პროფესიონალური და ღრმად ინოვაციური. ეს ვერცხლის ჯილდოთი A' Design Award დაჯილდოებული დიზაინი არის უაღრესად აღსანიშნავი, აღტაცების ღირსი გამოგონება, რომელიც სარგებელს მოაქვს და წინ სწევს ხელოვნების, მეცნიერების, დიზაინისა და ტექნოლოგიის საზღვრებს. დიზაინი Jian Sushi ძირითადი ფუნქცია: რესტორნის ინტერიერის დიზაინი არის ფართოდ სანატრელი ქმნილება, რომელიც აღვიძებს სურვილებს, გვანიჭებს დადებით გრძნობებს და ბადებს გაოცებასა და აღფრთოვანებას.

Behind the Design

Press Kit

Credits, team members and technical details provided by the designer.

Unique Properties
When one arrives at the dining area, the theme of the space comes clear suddenly. The black-grey leading tonal emits a steady vibe and highlights the directions of the lightings, which are all pointed towards various art pieces and cuisines. These effects arent all built up through visual experiences but are also created by hearing senses. Specially set up numerous absorptive materials to avoid sounds being spread out or diffracted. Art decorations are placed behind the itamae as symbols of the beautiful creatures that swim along with the movements and sounds of the sea.
Dimensions & Packaging
The 135-square-meter space (around 40 pings) is equipped with a dining area, a VIP room, an itamae, a pantry, a kitchen, a hand-washing area, and a bathroom.
Tags
Japanese restaurant, craftsman spirit, modern Japanese aesthetic, Japanese style, artistic restaurants.
Production Technology
Architectural concrete (symbolizing the client insist on using natural ingredients without being processed)
Yakisugi bans (Japanese traditional building material)
Rusted ironware (natural processing methods are used to deal with the rustiness instead of using organic protection coats)
Non-formaldehyde and non-VOC cement paints
Metal-imitating tiles
Absorptive materials (prevent sounds from being spread out or diffracted)
Design Challenge
Vision wise, how to create a personal and steady spatial feeling within an open-end space. Solution: Representative building materials and lighting are set up in the long hallway of the entrance. The open-end space used black and grey colors as divisions while lightings are pointed towards each private space direction. Sound-wise, The echoing sounds are prevented by setting up absorptive materials. To create rough yet textured architectural concrete that embodies the main concept of the space, several experiments have progressed to achieve the perfect balance between the concrete and the cement.
Research
The overall is decorated with blacks and greys, while dark yakisugi bans, rough architectural concrete, and rust oxidated ironware are used to create a simple and peaceful spatial feeling. While equipped with a consistent visual experience, the client collectibles are used as the main decorations of the space. Less is more would be the most representative concept for this project; overmuch elements are eliminated to highlight the main roles, cuisines and art strongly.
Inspiration
This project is a Japanese restaurant, and its owner is a professional craftsman who loves to collect antiques and art pieces. Hence, the designer focused on creating a space that can perfectly combine artwork with cuisines while delivering the essence of the Japanese spirit in a modern and aesthetic way.
Project Duration
The project finished in September 2021 in Taiwan.
Operation Flow
To the client a neat operational counter is necessary to give convenience when checking out. Hence, an itamae area in line with ergonomics and the traffic flow is specially constructed, embodying the essence of the client traditional Japanese craftsman spirit.
As for customers, a push door is set up at the VIP area to increase privacy; the precise lighting arrangements have also given guidance and directions towards the art pieces and cuisines.
Team Members
Wu-Su Interior Design, Chun-Yu Chang
Image Credits
Wu-Su Interior Design

Sponsored

Explore Beyond Designers.org

Discover products, services and opportunities from our advertising partners.

Good Design Deserves Great Recognition

The A' Design Award is an international, juried accolade for good design. Take part in the A' Design Award to get an opportunity to earn meritocratic recognition, gain fame, prestige and publicity for your work. Nominate your work for the A' Design Award and compete for the coveted A' Design Prize.

Nominate