გადასვლა შინაარსზე
Sushi Koji რესტორანი, ავტორი Ryuji Kojo and Toshihiro Obata

დიზაინი Sushi Koji რესტორანი, ავტორი Ryuji Kojo and Toshihiro Obata, არის უაღრესად პრესტიჟული 2024 ბრინჯაოს ჯილდო A' Design Award გამარჯვებული კატეგორიაში ინტერიერის სივრცისა და საგამოფენო დიზაინი.


ბრინჯაოინტერიერი· 2024

Sushi Koji რესტორანი

ავტორი: Ryuji Kojo and Toshihiro Obata

კლიენტი: Sushi koji

ბრინჯაოს ჯილდო A' Design Award გამარჯვებული კატეგორიაში ინტერიერი

12,885

დადასტურებული ჯილდოს გამარჯვებული

ჯილდოს სტატუსის გადამოწმება #152864

ფერები

დიზაინი

Sushi Koji რესტორანი-ს შესახებ

ეს სუში რესტორანი იყენებს უამრავ ბუნებრივ მასალას. დიზაინი შთაგონებული იყო მფლობელის თბილი პიროვნებით და მისი ხელოსნის დამოკიდებულებით. დახლი დამზადებულია გინკგოს და პადაუკის ხისგან, დაჭრილი სპეციალური დანით და გლუვად დამუშავებული კიდეებამდე, ხოლო ნარჩენები გამოყენებულია სუშის დაფისთვის. ადგილობრივი კვიპაროსისგან დამზადებული სკამები შექმნილია ხის ტექსტურის ხაზგასასმელად. კედლებზე არსებული ვაში დამზადებულია დამუშავებული თუთისგან, ხოლო ორგანული ნიმუშები შექმნილია გოფუნის ქაღალდის წარმოების პროცესში ჩამოსხმით. ეს ელემენტები ქმნიან ატმოსფეროს, რომელიც მხოლოდ აქ შეიძლება იგრძნო.

აღიარება

ბრინჯაოს ჯილდო A' Design Award-ს შესახებ

დიზაინმა Sushi Koji რესტორანი მოიპოვა ბრინჯაოს ჯილდო A' Design Award, უაღრესად პრესტიჟული აღიარება, რომელიც ენიჭებათ გამორჩეულ დიზაინებს, რომლებიც გამოირჩევიან შემოქმედებითობით, მოხერხებულობითა და გონიერებით. ბრინჯაოს გამარჯვებულები არიან მდიდრულად მოხერხებული და თვალშისაცემად შემოქმედებითი ნიმუშები, რომლებიც ადასტურებენ თავიანთი დიზაინერების უზარმაზარ გამოცდილებას, წარმოსახვასა და საზრიანობას. დიზაინისგან Sushi Koji რესტორანი მოსალოდნელია, რომ იქნება მაღალად დაფასებული, აღტაცების ღირსი და საყვარელი ობიექტი, აღსანიშნავად პროფესიონალური და ინოვაციური. ეს ბრინჯაოს ჯილდოთი A' Design Award დაჯილდოებული დიზაინი აერთიანებს საუკეთესო პრაქტიკას ხელოვნებაში, მეცნიერებაში, დიზაინსა და ტექნოლოგიაში და არის შესანიშნავი დეტალებისადმი ყურადღებით. დიზაინი Sushi Koji რესტორანი შესანიშნავად აკმაყოფილებს საჭიროებებს, ეხება სურვილებს, ხიბლავს გრძნობებს და იზიდავს ცნობისმოყვარეობას.

დიზაინის მიღმა

პრეს კიტი

დიზაინერის მიერ მოწოდებული კრედიტები, გუნდის წევრები და ტექნიკური დეტალები.

უნიკალური თვისებები
The sushi restaurant was designed using natural materials. There is only an 8-seat counter where guests can enjoy the sushi while watching the chef's work. The scrap ginkgo wood used for the countertop was utilized for the sushi board and cutting board. Chairs designed with the grain of the wood in mind, walls covered with original Washi, and signboards made of maple plates dyed by iron mordant not only reduce the waste of resources, but also create a healing effect with the use of solid wood.
ზომები და შეფუთვა
Floor space 24 m2
თეგები
Interior, Restaurant, Sushi, Material, Japan, Fukuoka
წარმოების ტექნოლოგია
Avoiding the use of industrial products as much as possible, original handmade Washi and solid wood were used as the main materials. Washi on the walls was made by processing mulberry, and organic patterns were created by pouring gofun (Japanese powdered pigment) during the papermaking process. The countertops were cut with a custom blade to smooth the edges, and the chairs made of local cypress were joined with double mortise and tenon to ensure high strength and durability.
დიზაინის გამოწვევა
The challenge was to efficiently arrange the seats without making it feel cramped. We placed great importance on the design of "ma", a uniquely Japanese aesthetic that is expressed in Japanese architecture and art. The fan-shaped counters and ceiling design give the impression of spreading endlessly. On the walls with minimal decoration, a single-flower vase is placed, creating a relationship in which the flowers and the blank space enhance each other. People can feel more expansive than area.
კვლევა
In working on the project, we considered "design as a brand". We extended the owner's worldview and spatial experience by directing a wide range of tools to communicate the store (brand), such as signage, business cards, and thank-you letters, using a space design approach and some of the materials used.
ინსპირაცია
Client is a sushi chef who has worked at many famous restaurants. In designing a sushi restaurant that would open when he became independent, we were inspired by him. To embody his warm personality and his attitude as a craftsman who brings out the flavor of ingredients, we created a space that gently envelops guests with soft materials. The space, created while taking advantage of the original characteristics of materials, will grow in depth with time, fostering an atmosphere only felt here.
პროექტის ხანგრძლივობა
Completed in December 2022, Fukuoka city, Japan
ოპერაციის მიმდინარეობა
In order to create the maximum number of seats, the counter is designed fan-shaped. By doing this, creating a space around the entrance that separates it from the seating area, and also creating a gently changing scene in a space of only 24 m2. Guests pass through the door covered with cedar planks, change their minds at the entrance, and arrive at the seating area as if guided by the curved wall. They can enjoy sushi without worrying about the outside or the comings and goings of people.
პატენტები
Copyrights belong to STUDIO MOUN, 2023
გუნდის წევრები
Creative Director : STUDIO MOUN
Architect : Ryuji Kojo + Toshihiro Obata / STUDIO MOUN
Constructor : Yasutsunegumi
Branding Director : Hanae Yoshizaki / H Branding Works
Graphic Designer : Natsuko Saka / TSUTO
Calligrapher : Mikiko Kayama
Lighting Designer : Ryohei Koyama / ModuleX
Washi : Kamisukishikoushitsu
Bespoke Chair : Wataru Sakai
გამოსახულებების ავტორები
Image #1-4 : Photographer Toshihisa Ishii / Blitz Studio
Image #5 : Photographer Airi Inoue

სპონსორირებული

გამოიკვლიეთ Designers.org-ის მიღმა

აღმოაჩინეთ პროდუქტები, სერვისები და შესაძლებლობები ჩვენი სარეკლამო პარტნიორებისგან.

კარგი დიზაინი იმსახურებს დიდ აღიარებას

A' Design Award არის საერთაშორისო, ჟიურის მიერ შეფასებული ჯილდო კარგი დიზაინისთვის. მიიღეთ მონაწილეობა A' Design Award-ში, რათა მიიღოთ მერიტოკრატული აღიარების, სახელის, პრესტიჟისა და საჯაროობის მოპოვების შესაძლებლობა თქვენი ნამუშევრისთვის. წარადგინეთ თქვენი ნამუშევარი A' Design Award-ზე და იბრძოლეთ სანუკვარი A' Design Prize-ის მოსაპოვებლად.

ნომინირება