დიზაინი In Between Octaves იაპონური რამენის სახლი, ავტორი Che Yung Kung, არის უაღრესად პრესტიჟული 2025 ბრინჯაოს ჯილდო A' Design Award გამარჯვებული კატეგორიაში ინტერიერის სივრცისა და საგამოფენო დიზაინი.
ბრინჯაოინტერიერი· 2025
In Between Octaves იაპონური რამენის სახლი
ავტორი: Che Yung Kung
კლიენტი: Synergy Collective Catering Ltd.
ბრინჯაოს ჯილდო A' Design Award გამარჯვებული კატეგორიაში ინტერიერი
დადასტურებული ჯილდოს გამარჯვებული
ჯილდოს სტატუსის გადამოწმება #162476დიზაინი
In Between Octaves იაპონური რამენის სახლი-ს შესახებ
ეს არის დიზაინის პროექტი, რომელიც აღმოსავლურ ელემენტებს აერთიანებს დასავლური ტიპის სავაჭრო ცენტრში. სივრცის საერთო ფერთა სისტემა ძირითადად თეთრსა და ხის ტექსტურაზეა აგებული. ხელნაწერი კალიგრაფიული ფარების მასივი გამოიყენება გარე სამზარეულოს და სასადილო ზონების შესაფუთად, მუსიკალური პარტიტურის მსგავსად. რამენის შეფ-მზარეულები ამზადებენ კერძებს ისშოკენმეის სულისკვეთებით. რიგში დგომის მომენტიდან ჭამის დასრულებამდე, სტუმრები გამოხატავენ თავიანთ სიყვარულს რამენისა და ცუკემენის მიმართ, ისევე როგორც მშვენიერი მელოდია, რომელიც სივრცეში გაისმის. ნოტები უწყვეტად ასრულებენ თანამედროვე იაპონურ სივრცეს ხმოვანი ტრეკებით სივრცითი პარტიტურების შორის.
აღიარება
ბრინჯაოს ჯილდო A' Design Award-ს შესახებ
დიზაინმა In Between Octaves იაპონური რამენის სახლი მოიპოვა ბრინჯაოს ჯილდო A' Design Award, უაღრესად პრესტიჟული აღიარება, რომელიც ენიჭებათ გამორჩეულ დიზაინებს, რომლებიც გამოირჩევიან შემოქმედებითობით, მოხერხებულობითა და გონიერებით. ბრინჯაოს გამარჯვებულები არიან მდიდრულად მოხერხებული და თვალშისაცემად შემოქმედებითი ნიმუშები, რომლებიც ადასტურებენ თავიანთი დიზაინერების უზარმაზარ გამოცდილებას, წარმოსახვასა და საზრიანობას. დიზაინისგან In Between Octaves იაპონური რამენის სახლი მოსალოდნელია, რომ იქნება მაღალად დაფასებული, აღტაცების ღირსი და საყვარელი ობიექტი, აღსანიშნავად პროფესიონალური და ინოვაციური. ეს ბრინჯაოს ჯილდოთი A' Design Award დაჯილდოებული დიზაინი აერთიანებს საუკეთესო პრაქტიკას ხელოვნებაში, მეცნიერებაში, დიზაინსა და ტექნოლოგიაში და არის შესანიშნავი დეტალებისადმი ყურადღებით. დიზაინი In Between Octaves იაპონური რამენის სახლი შესანიშნავად აკმაყოფილებს საჭიროებებს, ეხება სურვილებს, ხიბლავს გრძნობებს და იზიდავს ცნობისმოყვარეობას.
დიზაინის მიღმა
პრეს კიტი
დიზაინერის მიერ მოწოდებული კრედიტები, გუნდის წევრები და ტექნიკური დეტალები.
- უნიკალური თვისებები
- In a westernized shopping mall, we incorporate oriental elements into the space.
Through architectural manipulation technique, a grid sequence is created where the central axis runs through the space, creating a relationship between the new and old parallel axes. An array of hand-written calligraphy lanterns is used to frame the outer kitchen and dining areas like a musical score.
Notes continuously perform the contemporary Japanese space with sound tracks between the spatial scores. - ზომები და შეფუთვა
- Space area 74 square meters
- თეგები
- Isshokenmei, Ramen, Japanese, Japan, 03dimensionsdesign, Octaves, Note, melody, Tsukemen, Issyokemen
- წარმოების ტექნოლოგია
- We made the following attempts to visualize the spatial atmosphere we want to convey:
1. Open kitchen bar with sliding window
2. Wooden trusses with atmospheric lighting
3. Stainless steel square expanded mesh to add details to the truss facade
4. Facade metal grille and wooden grille
5. Long wall tiles extend against textured white wallpaper
6. Long linear wall washer
7. Handwritten Japanese calligraphy lantern
8. The looming floor-to-ceiling glass
9. Brand logo styling lamp with clear details - დიზაინის გამოწვევა
- We must complete the construction within 45 days to catch up with the Christmas events in the area where the restaurant is located.
- კვლევა
- The ramen shop owner insists on using natural ingredients such as pork bones to cook the secret soup every week, in order to let gourmets taste the delicious soup.
The owner told us, when we think back to eating ramen in Japan, we remember how lucky we were to get seats at the counter. The way they shook the noodles, accompanied by their spirited shouts, made us even more excited for the ramen to be served.
How to make this space reflect the focused spirit of ramen chef is our goal. - ინსპირაცია
- When we think back to eating ramen in Japan, we remember how lucky we were to get seats at the counter. From there, we could closely observe the ramen artisans meticulously preparing each bowl. The way they shook the noodles, accompanied by their spirited shouts, made us even more excited for the ramen to be served.
- პროექტის ხანგრძლივობა
- The project was designed in October 2022.
The project began construction in November 2022.
The restaurant had a trial operation in December 2022.
The restaurant officially opened in January 2023 in New Taipei City, Taiwan. - ოპერაციის მიმდინარეობა
- When customers enter the store, you can observe the ramen chef's preparation process due to the open kitchen. The sound of the ramen chef shaking the noodles and his spirited shouting make people look forward to the ramen being served.
The inner and outer kitchens form an O-shaped circulation line through two food delivery ports, allowing for smooth execution of food preparation, soup making, meal delivery, recycling, and cleaning.
სპონსორირებული
გამოიკვლიეთ Designers.org-ის მიღმა
აღმოაჩინეთ პროდუქტები, სერვისები და შესაძლებლობები ჩვენი სარეკლამო პარტნიორებისგან.
აღმოაჩინეთ მეტი
მსგავსი დიზაინები
აღმოაჩინეთ მეტი დაჯილდოებული დიზაინი იმავე კატეგორიიდან, შერჩეული დამსახურების მიხედვით.
