Ryan Chung авторлығымен Fuwa Fuwa Десерт Кафесі

Ryan Chung авторлығымен Fuwa Fuwa Десерт Кафесі — Интерьер кеңістігі және көрме дизайны байқау санатындағы 2023 A' Design Award Күміс жүлдесі марапатының жоғары бағаланған жеңімпазы.

КүмісИнтерьер· 2023

Fuwa Fuwa Десерт Кафесі

Дизайнер: Ryan Chung

Тапсырыс беруші: Studio Yimu

Интерьер санатындағы A' Design Award Күміс жүлдесі жеңімпазы

18,650

Расталған марапат жеңімпазы

#141615 марапат мәртебесін тексеру

A' Design Award сайтында қарау Баспасөз релизі Марапат белгісі

Түстер

Дизайн

Fuwa Fuwa Десерт Кафесі туралы

Заманауи дәмхана жастық қуат пен дәстүрлі материалдылықтың берік қасиеттерімен қаныққан жаңа элементтерді әкеледі. Кеңістіктік ұйым Киотоның дәстүрлі аллеясы көшелеріне құрмет болып табылады, ол ойнақы сары және ақ шатыр астында әлі зерттелмеген нәрселерді ұсынады. Әзірге дизайн жапондық дизайнның көрнекі қасиеттерін енгізіп, ол қызмет ететін жапон стиліндегі десертті көрсетеді. Келушілерді жұмсақ қисық және биік шатырдың ашық сары түсі қарсы алады, өйткені ол заманауи ғибадатхана тәрізді құрылымды құрайды.

Мойындау

A' Design Award Күміс жүлдесі туралы

Fuwa Fuwa Десерт Кафесі – A' Design Award Күміс жүлдесінің жеңімпазы, ерекше беделді мойындау, ол жоғарғы деңгейдегі, көркем әрі әсерлі дизайндарға беріледі. Күміс жеңімпаздар – өте тамаша және аса шығармашыл жұмыстар, олар авторларының үздік біліктілігін, дарынын және зеректігін көрсетеді. Fuwa Fuwa Десерт Кафесі тамаша, үлгілі, айрықша кәсіби әрі терең жаңашыл жұмыс болады деп күтіледі. Бұл Күміс жүлдеге ие дизайн – өнер, ғылым, дизайн және технология шекарасын кеңейтуге үлес қосатын көзге түсетін өнертабыс. Fuwa Fuwa Десерт Кафесі көпшілік қызыға қарайтын, тілекті оятатын, жағымды сезім сыйлайтын, таңданыс пен таңғалыс тудыратын шығарма.

Дизайн сыры

Баспасөз жиынтығы

Дизайнер ұсынған авторлық құқықтар, топ мүшелері және техникалық мәліметтер.

Бірегей қасиеттер: This modern café imbues the youthful energy of the desserts they serve, and the spirit of exploration and novelty found in the narrow walkways of old Kyoto streets. Seating is integrated on the side allowing for an unobstructed view and pathway down the length of the entire space, creating a unique focal point of depth, volume and curiosity.
Өлшемдер және орауыш: Project area of 167 square meters.
Тегтер: Studio Yimu, Interior Design, Commercial Design, Modern, Cafe Design, Dessert Cafe, Toronto, Canada
Өндіріс технологиясы: The placement of lighting and color were vital in achieving a warm ambience. Designer team worked closely with the lighting consultant to conclude a solution that can have even spread of lighting as it interacts with different material layers that softly lights up the café throughout, connecting adjacent areas.
Дизайн сын-тегеурін: The narrow and long space needed to fulfill three key needs: a space for delivery workers to wait, privacy for in-store customers where they can converse and dine undisturbed, and an accessible and highly visible front of house.

The pandemic has made take-out and delivery more prevalent and it became essential to consider the distribution of space in relation to the flow of traffic. How can the travel of customers be minimized? How can this narrow space host distinct zones for different customers in an organic and passive fashion?

The solution highlights the length of the space to create the effect of a warm Japanese alley street. Additionally, by placing the sales counter in the front of the curved element, it effectively becomes the entrance, creating two zones hidden from one another. It is highly visible and is the first point of contact for everyone. For those who choose to take-out, they stand "outside" of the portal. For those who dine in, they progress "inside".
Зерттеу: The structure of the middle island references traditional temples found in Kyoto with its wooden posts, hanging menus, and visual proportions. The food prep counter is visible on the side and is reminiscent of watching food being prepared at street vendor stalls along a long stretch of road. Instead of covering the original flooring, the stripped back surface was kept, imperfections and all, to honor the imprint of time it reflects.
Шабыт: The goal is to introduce the cafe's warm and positive energy to an otherwise traditional plaza. It is neither a grab-and-go coffee place nor a sit-down restaurant. It exists in the intersection of the two, and cultivates the visual aesthetics of both; the vibrant brightness of the youth-led culture and the solid steadfast quality of a classic eatery. All the while infusing visual traits of Japanese design to reflect the Japanese style dessert that it serves.
Жоба ұзақтығы: Project start May 2020 and completed in November 2021. Located in Toronto, Canada.
Жұмыс процесі: Visitors are greeted by the soft curve and bright yellow of the high canopy. It frames the modern temple like structure below. Light emanates from it, bringing light to all corners of the space. The sides are unobstructed yet what lies behind is hidden from view and remains to be explored. By entering the side valleys, two experiences become available; the hustle and bustle of pancake flipping and the cozy feeling of being tucked away from view.
Топ мүшелері: Creative Director: Ryan Chung
Designer: Long Wu
Designer: Chelsea Chen
Lighting Designer: Peter Ma
Сурет авторлары: Image #1: Scott Norsworthy 2022
Image #2: Scott Norsworthy 2022
Image #3: Scott Norsworthy 2022
Image #4: Scott Norsworthy 2022
Image #5: Scott Norsworthy 2022