Мазмұнға өту
Sana Radwan авторлығымен The Sear Фаст-кэжуал мейрамханасының интерьері

Sana Radwan авторлығымен The Sear Фаст-кэжуал мейрамханасының интерьері — Интерьер кеңістігі және көрме дизайны байқау санатындағы 2026 A' Design Award Қола жүлдесі марапатының жоғары бағаланған жеңімпазы.


ҚолаИнтерьер· 2026

The Sear Фаст-кэжуал мейрамханасының интерьері

Дизайнер: Sana Radwan

Интерьер санатындағы A' Design Award Қола жүлдесі жеңімпазы

7,612

Расталған марапат жеңімпазы

#174872 марапат мәртебесін тексеру

Түстер

Дизайн

The Sear Фаст-кэжуал мейрамханасының интерьері туралы

The Sear — Иордания, Амман қаласында орналасқан, шамамен 60 шаршы метрді алып жатқан фаст-кэжуал мейрамханасының интерьері. Дизайн тағам дайындауда қолданылатын қуыру (сиринг) процесінен шабыт алған. Беріктігі, ыстыққа төзімділігі және гигиеналық қасиеттері үшін тот баспайтын болат қаптама мен керамикалық тақтайшалар таңдалды. Арнайы жасалған жарық маңдайшалар мен цифрлық экрандар сәулеттік элементтер ретінде біріктірілген және тапсырыс беру мен қозғалысты бағыттайды. Ашық жоспарлы орналасу ас үйді асхана аймағынан көрінетін етіп сақтайды. Модульдік компоненттер тиімді орнатуға, техникалық қызмет көрсетуге және болашақта қайталап жасауға мүмкіндік береді.

Мойындау

A' Design Award Қола жүлдесі туралы

The Sear Фаст-кэжуал мейрамханасының интерьері – A' Design Award Қола жүлдесінің жеңімпазы, шығармашылығымен, тапқырлығымен және зеректігімен ерекшеленетін көрнекті дизайндарға берілетін жоғары беделді мойындау. Қола жеңімпаздар – шебер әрі таңғаларлықтай шығармашыл туындылар, олар авторларының мол тәжірибесін, қиялын және тапқырлығын растайды. The Sear Фаст-кэжуал мейрамханасының интерьері жоғары бағаланатын, сүйсіне қарайтын, қадірлі, айтарлықтай кәсіби әрі жаңашыл зат болады деп күтіледі. Бұл Қола жүлдеге ие дизайн өнер, ғылым, дизайн және технологиядағы үздік тәжірибелерді қамтиды және егжей-тегжейге мән беруімен ерекшеленеді. The Sear Фаст-кэжуал мейрамханасының интерьері қажеттілікті тамаша қанағаттандырады, тілекке әсер етеді, сезімді баурап алады және қызығушылықты оятады.

Дизайн сыры

Баспасөз жиынтығы

Дизайнер ұсынған авторлық құқықтар, топ мүшелері және техникалық мәліметтер.

Бірегей қасиеттер
The Sear is a 60 sqm fast casual restaurant in Amman. Inspired by the searing process, the space echoes an industrial kitchen using stainless steel, cold tiles, and light signage. A (smash in case of emergency) feature plays on kitchen alarms, while branding merges with design through glowing icons, screens, and a (heat drop) sign; fusing rhythm, fire, and identity into one immersive experience.
Өлшемдер және орауыш
The restaurant occupies an area of approximately 60 sqm and is designed as a compact fast-casual space. The interior includes stainless steel cladding, ceramic tiled walls, custom light signage, and digital display screens. Lighting is based on low energy light systems. All elements were designed as modular components to allow efficient installation, maintenance, and adaptability for future expansion or replication
Тегтер
Commercial Interior Design, Fast Casual Restaurant, Smash Burger Restaurant, Contemporary Industrial Pop
Өндіріс технологиясы
The project was implemented using industrial grade materials inspired by professional kitchens. Stainless steel and ceramic tiles were selected for durability, heat resistance, and hygiene. custom light signage and digital screens were digitally fabricated and seamlessly integrated through concealed wiring systems. Energy efficient lighting was used as a core architectural element, highlighting branded features while ensuring efficient installation and ease of replication for future branches.
Дизайн сын-тегеурін
The main challenge was translating the intense, fast-paced act of searing into a compact interior without overwhelming the space. Extensive research focused on professional kitchen environments, heat-driven processes, and retro food culture. The design balances industrial materials with expressive lighting and branding, ensuring a strong identity while maintaining functionality, clarity, and a comfortable customer experience
Зерттеу
The research is design based and experiential. Its objective was to translate the cooking process of searing into a clear spatial identity. The methodology relied on observational and visual research of professional kitchens, fast food culture, and retro technology. Data was collected through site analysis, material testing, and brand studies. The result is an interior that strengthens brand recognition, improves customer flow, and creates an engaging dining experience, impacting business value and design storytelling
Шабыт
The design draws from the intensity of cooking, searing, pressure, and heat. Nostalgic light tech meets industrial surfaces, reimagining a kitchen as a modern social space. A family brand is woven through the interior with custom character icons and signage. Every detail, like the seared burger logo or (heat drop) sign, translates flame, sound, and story into architecture.
Жоба ұзақтығы
This project started in November 2024 in Amman - Jordan, and it finished in April 2025
Жұмыс процесі
The spatial layout is organized to support a clear and efficient customer journey, from ordering to seating and pick up. The open plan configuration enhances visibility between the kitchen and dining area, reinforcing interaction with the cooking process. Digital screens and light signage guide movement and ordering, while seating and circulation paths are designed to maximize comfort, speed, and operational efficiency within the compact space

Демеуші

Designers.org шегінен тыс зерттеңіз

Жарнама серіктестеріміздің өнімдерін, қызметтерін және мүмкіндіктерін ашыңыз.

Жақсы дизайн үлкен мойындауға лайық

A' Design Award — жақсы дизайнға арналған халықаралық, қазылар алқасы бағалайтын марапат. Жұмысыңыздың меритократиялық мойындалуына, атақ, беделділік пен жариялылыққа ие болу мүмкіндігін алу үшін A' Design Award байқауына қатысыңыз. Жұмысыңызды A' Design Award байқауына ұсыныңыз және құнды A' Design Prize сыйлығы үшін бәсекелесіңіз.

Ұсыну