Howard's Gourmet Мейрамхана by Monique Lee

Howard's Gourmet Мейрамхана by Monique Lee is a highly esteemed winner of the very prestigious 2019 A' Design Award Қола жүлдесі in Интерьер кеңістігі және көрме дизайны Competition Category.

ҚолаИнтерьер· 2019

Howard's Gourmet Мейрамхана

by Monique Lee

Client: Howard's Gourmet

A' Design Award Қола жүлдесі Winner in Интерьер Category

15,369
Verified Award Winner
Verify Award Status for #70467

Қазір ашу Visit Site View at A' Design Award Press Release Award Badge

Colors

The Design

About Howard's Gourmet Мейрамхана

Howard's Gourmet дизайнының тұжырымдамасы қытайлық классикалық сәулет элементтерін заманауи материалдармен және жаңа визуалдық градиент үшін дизайн тұжырымдамаларымен үйлестіреді. Мейрамхананың құрылымы жеке асханалардан тұрады және ескі Сихеуань тұжырымдамасына негізделген. Заманауи түрдегі алтынды жаппай қолданумен ол қазіргі заманғы салтанатты сән береді. Аспан мен Жердің пайда болуының ежелгі көріністері, Космологияның 5 элементі - асханалардың интерьерін безендіру үшін қолданылатын негізгі нысандар мен формалар. Бай түстермен, гүлдермен және геометриялық маталармен безендірілген қоршаған орта көңілді вибамен байытылған.

The Recognition

About the A' Design Award Қола жүлдесі

Howard's Gourmet Мейрамхана – A' Design Award Қола жүлдесінің жеңімпазы, шығармашылығымен, тапқырлығымен және зеректігімен ерекшеленетін көрнекті дизайндарға берілетін жоғары беделді мойындау. Қола жеңімпаздар – шебер әрі таңғаларлықтай шығармашыл туындылар, олар авторларының мол тәжірибесін, қиялын және тапқырлығын растайды. Howard's Gourmet Мейрамхана жоғары бағаланатын, сүйсіне қарайтын, қадірлі, айтарлықтай кәсіби әрі жаңашыл зат болады деп күтіледі. Бұл Қола жүлдеге ие дизайн өнер, ғылым, дизайн және технологиядағы үздік тәжірибелерді қамтиды және егжей-тегжейге мән беруімен ерекшеленеді. Howard's Gourmet Мейрамхана қажеттілікті тамаша қанағаттандырады, тілекке әсер етеді, сезімді баурап алады және қызығушылықты оятады.

Behind the Design

Press Kit

Credits, team members and technical details provided by the designer.

Unique Properties: Antique Chinese culture is presented in a modern style. Entrance is classic lattice pattern made in steel. Massive use of gold offers a modern palatial grandeur. The layout of dining rooms surrounding a wine cellar follows the old Siheyuan concept while interior of rooms is formed with Circle and Square symbolic of Sky and Earth. Decorations are a mix and match of ancient Cosmology of the 5 elements of gold, wood, water, fire, earth with cheerful matt fabric in floral and geometric patterns.
Dimensions & Packaging: The site area is 767.5 sq.m
Tags: Classical Chinese style, Fine Dining, Siheyuan, Modern Chinese style, The 5 elements of gold, wood, water, fire, earth.
Production Technology: The Siheyuan layout is designed to offer high level of privacy for restaurant’s celebrity guests. Flexible panels are installed for partitioning interior of rooms for smaller gatherings. To sustain big seasonal temperature differences, wooden materials are minimized while stainless steel, fabric and marble stones are adopted as major materials. With special arrangement of colors and shapes, it offers a vivid visual gradient.
Design Challenge: Since the design consists of high privacy VIP rooms, each room is well-equipped with independent facilities. To build washroom facility in each room required a full scale re-construction of drainage system which was only possible after a lengthy approval process by the mall management and relevant governmental departments. Progress was further delayed by drastic weather conditions.
Inspiration: Design is inspired by restaurant founder Mr. Howard Cai's culinary philosophy. Classical Chinese ingredients combine Western chemistry to reconstruct and create contemporary tastes based on essential Chinese flavors. Located in the modern landmark mall WF Central overlooking China’s cultural heritage of the Forbidden City, the design is a Modern Chinese style with essential Chinese elements presented in contemporary style.
Project Duration: The restaurant is located in Beijing, Capital of China. The location was picked by restaurant founder Mr. Howard Cai and is situated in the landmark mall WF Central with a panoramic view of the Forbidden City.The project started in April 2017 and finished in October 2017.
Patents: Copyrights belong to Monique Lee, 2017.
Team Members: Monique Lee "Design Director"
Image Credits: Image #1: Photographer Xiao Song , Howard Gourmet BJ, 2018.
Image #2: Photographer Xiao Song , Howard Gourmet BJ, 2018.
Image #3: Photographer Xiao Song , Howard Gourmet BJ, 2018.
Image #4: Photographer Xiao Song , Howard Gourmet BJ, 2018.
Image #5: Photographer Xiao Song , Howard Gourmet BJ, 2018.