Skip to content
Luzern Ас үй аспаптары by Andrea Ragazzo

Luzern Ас үй аспаптары by Andrea Ragazzo is a highly esteemed winner of the very prestigious 2020 A' Design Award Темір жүлдесі in Наубайхана, ыдыс-аяқ, ішімдік ыдыстары және ас пісіру ыдыстары дизайны Competition Category.


ТемірАс үй бұйымдары· 2020

Luzern Ас үй аспаптары

by Andrea Ragazzo

Client: Ragazzo Design Studio

A' Design Award Темір жүлдесі Winner in Ас үй бұйымдары Category

10,990

Verified Award Winner

Verify Award Status for #92828

Colors

The Design

About Luzern Ас үй аспаптары

Luzern – күнделікті тағам дайындауға арналған ас үй аспаптарының желісі. Әрбір аспап бір бүтін бөлшек түрінде жасалған, бұл құрастыру кезеңдерін алып тастап, материал мен еңбек шығынын азайтады. Материал ретінде қатаңдығы, төзімділігі және тағамдық қауіпсіздігі үшін таңдалған шыны талшықпен нығайтылған полипропилен қолданылған. Аспаптар 210 градус Цельсийге дейін жылуға төзімді әрі жабыспайтын табалар мен қазандарды сызбайтындай жеткілікті жұмсақ болып қалады. Әрбір бұйымның өлшемі 325х110х95 миллиметрді құрайды және салмағы 38-ден 58 граммға дейін ауытқиды. Тұтқалар қолға ыңғайлы ұстау үшін пішінделген.

The Recognition

About the A' Design Award Темір жүлдесі

Luzern Ас үй аспаптары – A' Design Award Темір жүлдесінің жеңімпазы, жақсы жасалған туындылардан күтілетін кәсіби және өндірістік талаптарға сай келетін жақсы дизайндарға берілетін беделді мойындау. Темір жеңімпаздар авторларының зор шеберлігін, жоғары мамандануын, сарапшылық түсінігін және шығармашылық қабілетін көрсетеді. Luzern Ас үй аспаптары жоғары бағаланатын, сүйсіне қарайтын, қадірлі, практикалық әрі жаңашыл туынды болады деп күтіледі. Бұл Темір жүлдеге ие дизайн салалық үздік тәжірибелерді біріктіреді және біліммен, дарынмен байланысқан құзыретті техникалық сипаттарға ие. Luzern Ас үй аспаптары мұқияттылығымен құрметке ие және өмір сапасын жақсартып, әлемді жақсы жерге айналдыруға арналған.

Behind the Design

Press Kit

Credits, team members and technical details provided by the designer.

Unique Properties
LUZERN kitchen utensils are designed in the best tradition of Italian love for ergonomics and sensuousness. Entirely manufactured in Germany, this one-piece design saves on material and labor, while delivering a uniquely ergonomic experience. Each utensil is made of glass fiber-reinforced Nylon material, improving stiffness, while guaranteeing a high food safety standard. All tools are heat resistant up to 210 degrees Celsius.
Dimensions & Packaging
325 x 110 x 95mm, between 38 and 58g in weight
Tags
Kitchen Utensils, One-Pice Design, Carl Schmidt Sohn, Reinforced Plastic, Ergonomic Design
Production Technology
Injection-molded, glass-fibre reinforced PP material.
Design Challenge
There was not much of a research challenge for this project since kitchen utensils have been around for a very long time. Also, in terms of manufacturing and materials, the choice to us glass-reinforced PP was straight forward. PP is commonly used, food-safe has excellent properties and reinforced with glass, has the stiffness needed for the job.
Research
The initial design phase was straight forward since the client knew exactly what kitchen utensils he wanted. We also knew from the beginning that we needed them to be in injection-molded plastic, requiring zero assembly steps.
Based on this simple design brief, we focused our research on different ergonomic handle options, while fine-tuning the material properties. It helped that the tooling and production would be handled in Germany, which is known for very high-quality manufacturing.
Inspiration
In essence, our goal was to create a one-piece design for each utensil which would be stiff enough for daily use, while also being ergonomic in its use. Usually, this would not be much of a difficulty when using metal as a base material. But since this was supposed to be a budget-line of utensils, plastics were the obvious choice. To achieve stiffness while maintaining excellent ergonomics, we had to reinforce standard PP material with glass filler, while paying most attention to the sculpting.
Project Duration
The project lasted from April 2017 until July 2017 in Hong Kong
Operation Flow
If you love to cook, you only want to use the best tools available. And if you own expensive non-stick pans and pots, then metal utensils are out of the question. Only soft kitchen utensils made of plastic or wood, help prevent scratches. But if you want something light, stiff, ergonomic and durable, then Luzern kitchen utensils are the right choice. Not only do they avoid scratching your expensive pans and pots, but they also fit perfectly in your hand.
Patents
Copyrights belong to Andrea Ragazzo
Image Credits
#1: Andrea Ragazzo, 2019
#2: Andrea Ragazzo, 2019
#3: Andrea Ragazzo, 2019
#4: Andrea Ragazzo, 2019
#5: Andrea Ragazzo, 2019

Sponsored

Explore Beyond Designers.org

Discover products, services and opportunities from our advertising partners.

Good Design Deserves Great Recognition

The A' Design Award is an international, juried accolade for good design. Take part in the A' Design Award to get an opportunity to earn meritocratic recognition, gain fame, prestige and publicity for your work. Nominate your work for the A' Design Award and compete for the coveted A' Design Prize.

Nominate