Umami Luring ការរចនាផ្ទៃក្នុងភោជនីយដ្ឋាន by Joye Chuang and Celine Liou is a highly esteemed winner of the very prestigious 2021 A' Design Award កម្រិតសំរិទ្ធ in រចនាទីកន្លែងខាងក្នុង និងពិព័រណ៍ Competition Category.
សំរិទ្ធខាងក្នុង· 2021
Umami Luring ការរចនាផ្ទៃក្នុងភោជនីយដ្ឋាន
by Joye Chuang and Celine Liou
Client: Nong Mu Design Engineering Company
A' Design Award កម្រិតសំរិទ្ធ Winner in ខាងក្នុង Category
Verified Award Winner
Verify Award Status for #106953The Design
About Umami Luring ការរចនាផ្ទៃក្នុងភោជនីយដ្ឋាន
Umami Luring គឺជាភោជនីយដ្ឋានហត់phot (ស្live) ដែលមានទីតាំងនៅជ្រុងមួយក្នុងតំបន់ពាណិជ្ជកម្មកណ្តាលទីក្រុង។ ផ្ទៃក្នុងមានទំហំ ២៥១.២៣ ម៉ែត្រការ៉េ ដោយបញ្ចូលគ្នារវាងធាតុបុរាណនិងបច្ចេកទេសទំនើប។ ក្រឡាក្បឿងកន្លះរង្វង់ដែលកម្មង់ពិសេស ផលិតដោយរោងចក្រឡុះក្បឿងក្នុងស្រុក ត្រូវបានប្រើគ្របដណ្តប់ផ្ទៃខាងមុខខាងឆ្វេង និងផ្ទៃកញ្ចក់នៃជាន់ទី១។ ក្បឿងទាំងនេះបង្កើតឲ្យនឹកឃើញពីរូបភាពនៃឆ្នាំងក្តៅផងដែរ និងជួយបិទបាំងទិដ្ឋភាពនៃចំណតឡានឆ្លងផ្លូវ ដែលជួយបង្កើនភាពឯកជនក្នុងការទទួលទានអាហារ។ ជាន់ទី២ត្រូវបានតុបតែងដោយចង្កៀងព្យួរធ្វើពីឫស្សីរាងត្រី ថាសឫស្សី និងអេក្រង់ឫស្សី។ តុវែងមួយនៅកណ្តាលអាចទទួលភ្ញៀវម្នាក់ៗបាន។
The Recognition
About the A' Design Award កម្រិតសំរិទ្ធ
Umami Luring ការរចនាផ្ទៃក្នុងភោជនីយដ្ឋាន គឺជាអ្នកឈ្នះ A' Design Award កម្រិតសំរិទ្ធ ដែលជាការទទួលស្គាល់ដ៏មានកិត្តិយសខ្ពស់ចំពោះការរចនាឆ្នើមដែលលេចធ្លោដោយភាពច្នៃប្រឌិត ភាពប៉ិនប្រសប់ និងភាពមុតស្រួច។ អ្នកឈ្នះកម្រិតសំរិទ្ធគឺជាស្នាដៃមានជំនាញ និងច្នៃប្រឌិតគួរឱ្យកត់សម្គាល់ ដែលបញ្ជាក់ពីបទពិសោធន៍ ការស្រមើលស្រមៃ និងភាពប៉ិនប្រសប់របស់អ្នករចនា។ Umami Luring ការរចនាផ្ទៃក្នុងភោជនីយដ្ឋាន ត្រូវបានរំពឹងថាជាវត្ថុដែលត្រូវបានគោរព កោតសរសើរ និងស្រឡាញ់ ដែលមានវិជ្ជាជីវៈ និងនវានុវត្តន៍គួរឱ្យកត់សម្គាល់។ ការរចនាកម្រិតសំរិទ្ធនេះអនុវត្តវិធីល្អបំផុតក្នុងសិល្បៈ វិទ្យាសាស្ត្រ ការរចនា និងបច្ចេកវិទ្យា ហើយឆ្នើមដោយការយកចិត្តទុកដាក់ព័ត៌មានលម្អិត។ Umami Luring ការរចនាផ្ទៃក្នុងភោជនីយដ្ឋាន បំពេញតម្រូវការ ប៉ះចំណង់ ទាក់ទាញអារម្មណ៍ និងទាក់ទាញការចង់ដឹង។
Behind the Design
Press Kit
Credits, team members and technical details provided by the designer.
- Unique Properties
- This project is a hotpot restaurant located at the corner of downtown. It exploits classical elements and transforms with modern techniques, thus shines splendidly of neo-retro integration.
- Dimensions & Packaging
- Total 251.23 square meters.
- Tags
- Hotpot, Restaurant, Kaohsiung, Shadow, Classical, Modern
- Production Technology
- The entrance and the counter cast layered visual effect. The left facade continues the tile kiln image. Using sandy brown as the base hue, and frame planks to conceal the distributing box. Varnished Italian special paint, brings out the rusty texture and diversified light and shadow.
- Design Challenge
- Demolished the original staircase structure of the building to increase the space scale and further to achieve the smooth flow and spacious comfortable ambience. Conform to the position of the beam and column, set up a long table like a mini bar in the middle for the individual customers, which faintly divide the left and right sections; the table top of round trim without sharp edges, so that the consumers and the waiters can move smoothly without collision.
- Research
- The dining area on the second floor is decorated with fish shape bamboo chandeliers, which match with the bamboo service trays and the bamboo screen, hence bring about the natural space circumstance. Make use of circular elements of the space such as mirrors and lights, which express the joyful and mellow dining atmosphere. Exploit the classical elements and the modern craftsmanship to bring about various stunning effects.
- Inspiration
- The customized semicircle-shape tile that made by local century-old history tile kiln factory brings out the image of "heartwarming pot". The building looks like a kiln with the tiles, which gently emits breeze. Fresh ingredients perfectly accompanied with natural construction materials, echoing the brilliant idea of " fresh luring", hence set up favorable dining atmosphere.
- Project Duration
- The project started in September 2019 in Kaohsiung and finished in December 2019 in Kaohsiung.
- Operation Flow
- The appearance of the transparent glasses on the first floor are decorated with semicircle-shape tiles. Not only correspond the kiln temperature of the hand-made tiles to the fire element of the pot but also block out the chaotic view of the parking lot across the street. Moreover, to create the privacy of dining. The sunlight reflects the figure of the materials, stacks out layering light and shadow that draws up beautiful scenery.
- Patents
- Copyrights belong to Joye Chuang, 2019.
- Team Members
- Design Director: Joye Chuang
Interior Stylist: Celine Liou - Image Credits
- Image #1: Photographer Sanwen Studio, Umami Luring, 2019.
Image #2: Photographer Sanwen Studio, Umami Luring, 2019.
Image #3: Photographer Sanwen Studio, Umami Luring, 2019.
Image #4: Photographer Sanwen Studio, Umami Luring, 2019.
Image #5: Photographer Sanwen Studio, Umami Luring, 2019.
Main image is Image #1, Optional Image #1 is Image #2, Optional Image #2 is Image #3, Optional Image #3 is Image #4, Optional Image #4 is Image #5.
Sponsored
Explore Beyond Designers.org
Discover products, services and opportunities from our advertising partners.
More to Explore
Related Designs
Explore more award-winning designs from the same category, selected by merit.
