ស្នាដៃ Patisserie ការរចនាផ្ទៃខាងក្នុងភោជនីយដ្ឋាន ដោយ Cengiz Durmus គឺជាអ្នកឈ្នះដ៏មានកិត្តិយសខ្ពស់នៃ 2026 A' Design Award កម្រិតសំរិទ្ធ ក្នុងប្រភេទប្រកួតប្រជែង រចនាទីកន្លែងខាងក្នុង និងពិព័រណ៍។
សំរិទ្ធខាងក្នុង· 2026
Patisserie ការរចនាផ្ទៃខាងក្នុងភោជនីយដ្ឋាន
ដោយ Cengiz Durmus
អតិថិជន: Cengiz Durmus
អ្នកឈ្នះ A' Design Award កម្រិតសំរិទ្ធ ក្នុងប្រភេទ ខាងក្នុង
អ្នកឈ្នះពានរង្វាន់ដែលបានផ្ទៀងផ្ទាត់
ផ្ទៀងផ្ទាត់ស្ថានភាពពានរង្វាន់សម្រាប់ #174301ការរចនា
អំពី Patisserie ការរចនាផ្ទៃខាងក្នុងភោជនីយដ្ឋាន
Patisserie គឺជាការរចនាផ្ទៃខាងក្នុងភោជនីយដ្ឋានដែលទទួលបានការបំផុសគំនិតពីបេតិកភណ្ឌនៃតំបន់បាវ៉ារៀ។ ជញ្ជាំងថ្ម គ្រឿងសង្ហារឹមឈើ និងសម្ភារៈធម្មជាតិបង្កើតបានជាបរិយាកាសកក់ក្តៅ ខណៈដែលធាតុរចនាបែបបន្ទាត់ត្រង់ និងក្តារពណ៌ផាស្តែលបន្ថែមលក្ខណៈសម័យទំនើប។ ឡដុតនំកណ្តាលមួយធ្វើឱ្យខ្យល់ពោរពេញដោយក្លិនក្រអូបនៃនំប៉័ងស្រស់ៗ។ ផ្ទៃដែលមានវាយនភាព បទភ្លេងប្រពៃណីដ៏ទន់ភ្លន់ និងម៉ឺនុយដែលរៀបចំឡើងតាមប្រធានបទដូចគ្នា ធ្វើឱ្យវិញ្ញាណជាច្រើនមានអារម្មណ៍ក្នុងពេលតែមួយ។ ប្លង់នេះផ្តល់នូវទំហំមុខងារ ២០០ ម៉ែត្រការ៉េ និងប្រហែល ១៥០ ម៉ែត្រការ៉េសម្រាប់ការផលិត។ គោលបំណងគឺដើម្បីភ្ជាប់ប្រពៃណីជាមួយនឹងជីវិតរស់នៅសម័យទំនើប។
ការទទួលស្គាល់
អំពី A' Design Award កម្រិតសំរិទ្ធ
Patisserie ការរចនាផ្ទៃខាងក្នុងភោជនីយដ្ឋាន គឺជាអ្នកឈ្នះ A' Design Award កម្រិតសំរិទ្ធ ដែលជាការទទួលស្គាល់ដ៏មានកិត្តិយសខ្ពស់ចំពោះការរចនាឆ្នើមដែលលេចធ្លោដោយភាពច្នៃប្រឌិត ភាពប៉ិនប្រសប់ និងភាពមុតស្រួច។ អ្នកឈ្នះកម្រិតសំរិទ្ធគឺជាស្នាដៃមានជំនាញ និងច្នៃប្រឌិតគួរឱ្យកត់សម្គាល់ ដែលបញ្ជាក់ពីបទពិសោធន៍ ការស្រមើលស្រមៃ និងភាពប៉ិនប្រសប់របស់អ្នករចនា។ Patisserie ការរចនាផ្ទៃខាងក្នុងភោជនីយដ្ឋាន ត្រូវបានរំពឹងថាជាវត្ថុដែលត្រូវបានគោរព កោតសរសើរ និងស្រឡាញ់ ដែលមានវិជ្ជាជីវៈ និងនវានុវត្តន៍គួរឱ្យកត់សម្គាល់។ ការរចនាកម្រិតសំរិទ្ធនេះអនុវត្តវិធីល្អបំផុតក្នុងសិល្បៈ វិទ្យាសាស្ត្រ ការរចនា និងបច្ចេកវិទ្យា ហើយឆ្នើមដោយការយកចិត្តទុកដាក់ព័ត៌មានលម្អិត។ Patisserie ការរចនាផ្ទៃខាងក្នុងភោជនីយដ្ឋាន បំពេញតម្រូវការ ប៉ះចំណង់ ទាក់ទាញអារម្មណ៍ និងទាក់ទាញការចង់ដឹង។
ពីក្រោយការរចនា
ឯកសារព័ត៌មាន
ឥណទាន សមាជិកក្រុម និងព័ត៌មានលម្អិតបច្ចេកទេសដែលផ្តល់ដោយអ្នករចនា។
- លក្ខណៈពិសេស
- From the very beginning, the goal was not just to design a space but to create a story. This restaurant had to be more than a building it needed to transport visitors from a concrete world to a past defined by stone walls, wooden furniture, and natural materials. This journey blends nostalgia with modern living, interpreting tradition through a contemporary lens. Striking this balance is the project’s core philosophy.
- វិមាត្រ និងវេចខ្ចប់
- The project has been designed to include 200 square meters of active functional space and approximately 150 square meters allocated for manufacturing operations.
- ស្លាក
- Bavaria, Nostalgia, Modernity, Stone walls, Natural materials, Interior Design, Sensory experience, Nostalgic melodies, Patisserie, Peaceful ambiance
- បច្ចេកវិទ្យាផលិត
- Sensory Experience: The Five Senses
The design emphasizes more than visuals, creating a full sensory journey:
Smell: The central oven fills the air with fresh bread aromas, evoking childhood memories.
Touch: Warm wooden furniture and textured stone walls invite physical connection.
Sight: A pastel color palette creates a calm atmosphere.
Sound: Soft traditional German melodies set the mood.
Taste: The menu complements the design, with dishes carefully crafted to tell the story. - បញ្ហាប្រឈមក្នុងការរចនា
- While creating this project, significant effort was dedicated to integrating the temporal differences of the materials and achieving cultural and textural harmony between the region that inspired the design and the area where the project would be implemented, guided by the connection between past and future.
- ការស្រាវជ្រាវ
- This text is the result of a qualitative study within design research. The main goal is to create a rich, meaningful restaurant experience engaging both physical and emotional senses. The project used qualitative methods, including visual and sensory analysis, cultural research, and a holistic design approach. Data collection combined field observations and internal design discussions, employing mixed methods with visual, sensory, and narrative tools.
- ការបំផុសគំនិត
- Inspired by Bavaria's heritage, this restaurant seamlessly combines nostalgia with modernity. The stone walls and natural materials establish a warm and inviting atmosphere, while the carefully selected color palette reflects the region's cultural identity. Linear elements bring modern sophistication to the design. Sensory details, including the aroma of fresh bread, tactile wood textures, and nostalgic melodies, create a serene space that rekindles memories and tells captivating stories.
- រយៈពេលគម្រោង
- The design project started in the summer of 2024 and was completed in the spring of 2025. The implementation phase has not yet commenced
- លំហូរប្រតិបត្តិការ
- Operation: Integrates sensory elements (smell, touch, visuals, sound, taste) harmoniously, creating a special visitor experience.
Transformation: Combines traditional European aesthetics with modern designs, blending nostalgia and elegance.
Interaction: Visitors engage through textures, aromas, tones, melodies, and flavors.
Key Frames: Fresh bread aroma, pastel colors, wooden textures, melodies, and visual harmony.
Performance: Creates emotional connections, offering a memorable experience. - សមាជិកក្រុម
- Cengiz Durmus
- ឥណទានរូបភាព
- Interior Designer, Cengiz Durmus, Patisserie, 2025.
ឧបត្ថម្ភ
រុករកហួសពី Designers.org
ស្វែងរកផលិតផល សេវាកម្ម និងឱកាសពីដៃគូផ្សាយពាណិជ្ជកម្មរបស់យើង។
រុករកបន្ថែម
ការរចនាពាក់ព័ន្ធ
រុករកការរចនាដែលឈ្នះរង្វាន់បន្ថែមទៀតពីប្រភេទដូចគ្នា ដែលបានជ្រើសរើសតាមគុណភាព។
