ស្នាដៃ Kaisen Viking Iroha មុខងារចម្បង៖ ការរចនាខាងក្នុងភោជនីយដ្ឋាន ដោយ Daiki Inoshita គឺជាអ្នកឈ្នះដ៏មានកិត្តិយសខ្ពស់នៃ 2026 A' Design Award កម្រិតប្រាក់ ក្នុងប្រភេទប្រកួតប្រជែង រចនាទីកន្លែងខាងក្នុង និងពិព័រណ៍។
ប្រាក់ខាងក្នុង· 2026
Kaisen Viking Iroha មុខងារចម្បង៖ ការរចនាខាងក្នុងភោជនីយដ្ឋាន
ដោយ Daiki Inoshita
អតិថិជន: H.I.S. Co., Ltd.
អ្នកឈ្នះ A' Design Award កម្រិតប្រាក់ ក្នុងប្រភេទ ខាងក្នុង
អ្នកឈ្នះពានរង្វាន់ដែលបានផ្ទៀងផ្ទាត់
ផ្ទៀងផ្ទាត់ស្ថានភាពពានរង្វាន់សម្រាប់ #180341ការរចនា
អំពី Kaisen Viking Iroha មុខងារចម្បង៖ ការរចនាខាងក្នុងភោជនីយដ្ឋាន
អត្ថបទសៀវភៅ៖ Kaisen Viking Iroha គឺជាភោជនីយដ្ឋានបែបប៊ូហ្វេដែលមានចំណុះខ្ពស់ ដែលកំណត់ន័យឡើងវិញនូវការទទួលទានអាហារជាបទពិសោធន៍លំហនិងទីក្រុង។ បញ្ជរប៊ូហ្វេដែលដាក់នៅចំកណ្តាលរៀបចំការធ្វើចរាចរជារង្វង់បន្តមួយ ដោយកាត់បន្ថយការកកកុញ ខណៈពេលបង្កើនភាពច្បាស់លាស់។ ការរចនារួមបញ្ចូលទិដ្ឋភាពទូលំទូលាយនៃ Tokyo Dome City ជាធាតុសកម្មមួយនៃខាងក្នុង ដោយបំប្លែងទីក្រុងទៅជាផ្ទៃខាងក្រោយដ៏រស់រវើក។ ថ្មធម្មជាតិនិងឈើចុងគ្រាប់បង្ហាញនូវភាពធន់និងជម្រៅសម្ភារៈ។ គម្រោងនេះលើកកម្ពស់ការទទួលទានអាហារបែបប៊ូហ្វេឱ្យក្លាយជាប្រព័ន្ធលំហដ៏ជ្រាលជ្រៅ។
ការទទួលស្គាល់
អំពី A' Design Award កម្រិតប្រាក់
Kaisen Viking Iroha មុខងារចម្បង៖ ការរចនាខាងក្នុងភោជនីយដ្ឋាន គឺជាអ្នកឈ្នះ A' Design Award កម្រិតប្រាក់ ដែលជាការទទួលស្គាល់ដ៏មានកិត្តិយសខុសពីធម្មតា ចំពោះការរចនាកំពូល ស្រស់ស្អាត និងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ អ្នកឈ្នះកម្រិតប្រាក់គឺជាស្នាដៃប៉ិនប្រសប់ និងច្នៃប្រឌិតខ្លាំង ដែលបង្ហាញពីជំនាញឆ្នើម ទេពកោសល្យ និងភាពមុតស្រួចរបស់អ្នករចនា។ Kaisen Viking Iroha មុខងារចម្បង៖ ការរចនាខាងក្នុងភោជនីយដ្ឋាន ត្រូវបានរំពឹងថាជាស្នាដៃគំរូអស្ចារ្យ ដែលមានវិជ្ជាជីវៈខ្ពស់ និងនវានុវត្តន៍ជ្រាលជ្រៅ។ ការរចនាកម្រិតប្រាក់នេះគឺជាការច្នៃប្រឌិតគួរឱ្យកត់សម្គាល់ ដែលផ្តល់ប្រយោជន៍ និងពង្រីកព្រំដែននៃសិល្បៈ វិទ្យាសាស្ត្រ ការរចនា និងបច្ចេកវិទ្យា។ Kaisen Viking Iroha មុខងារចម្បង៖ ការរចនាខាងក្នុងភោជនីយដ្ឋាន ត្រូវបានគេច្រណែន ជំរុញចំណង់ នាំមកនូវអារម្មណ៍វិជ្ជមាន និងបង្កើតការភ្ញាក់ផ្អើល។
ពីក្រោយការរចនា
ឯកសារព័ត៌មាន
ឥណទាន សមាជិកក្រុម និងព័ត៌មានលម្អិតបច្ចេកទេសដែលផ្តល់ដោយអ្នករចនា។
- លក្ខណៈពិសេស
- Kaisen Viking Iroha reinterprets the conventional buffet by synchronizing spatial composition, circulation, and urban context. A centrally positioned buffet counter organizes movement, while the surrounding panoramic views of Tokyo Dome City establish a continuous dialogue between interior and exterior.
The design shifts the buffet from a purely functional dining system into a layered experience where guests engage with food, space, and city simultaneously. Material selections such as natural stone and end-grain wood reinforce durability while expressing the passage of time, creating a tactile and atmospheric depth rarely achieved in high-turnover dining environments. - វិមាត្រ និងវេចខ្ចប់
- Restaurant interior project featuring a centrally positioned buffet counter, fixed seating zones, and integrated bar functions. Materials include natural stone, end-grain wood, metal framing, and indirect lighting systems. The layout was designed to accommodate high guest turnover while maintaining clear circulation and efficient staff access within a large-scale dining environment.
- ស្លាក
- Restaurant Interior, Buffet Restaurant, Japanese Contemporary Design, Interior Architecture, Material Expression, Dining Experience, Spatial Circulation, Urban Dining Experience
- បច្ចេកវិទ្យាផលិត
- The interior was realized through close coordination between spatial planning, custom-built buffet counters, and integrated lighting systems. Natural stone surfaces and end-grain wood elements were precisely fabricated to withstand intensive daily use. Layered indirect lighting enhances material depth while supporting operational clarity. The project balances craftsmanship with efficiency through detailed construction management and material selection.
- បញ្ហាប្រឈមក្នុងការរចនា
- The primary challenge was to integrate high operational efficiency with a meaningful spatial identity that connects the dining experience to its urban surroundings. This required balancing durability, circulation clarity, and visual openness without compromising comfort or atmosphere.
- ការស្រាវជ្រាវ
- Type of Research: Spatial and operational design research.
Research Objectives: To elevate the buffet dining experience through spatial quality.
Methodology: Analysis of circulation, material durability, and user behavior.
Results: Enhanced operational efficiency and a redefined dining experience that integrates urban context as a spatial asset. The project demonstrates that high-turnover restaurants can achieve both performance and experiential depth by aligning circulation, materiality, and environmental integration. - ការបំផុសគំនិត
- The project redefines the buffet as an urban dining experience, integrating the surrounding Tokyo Dome Cityscape into the interior as an active spatial component. Inspired by the Japanese concept of borrowed scenery, the design captures the energy, light, and temporal shifts of the city, transforming them into an integral part of the dining experience.
Rather than isolating the interior from its context, the project embraces the city as a dynamic backdrop, allowing guests to experience both the immediacy of food and the evolving presence of the urban environment simultaneously. - រយៈពេលគម្រោង
- The project was designed and completed in 2025 in Tokyo Dome City, Tokyo, Japan.
- លំហូរប្រតិបត្តិការ
- Guests enter through a defined entrance sequence and naturally circulate around the central buffet counter. Seating areas offer multiple dining options, while staff workflows are optimized through clear zoning and direct access to service areas.
- ប៉ាតង់
- Copyrights belong to the project owner, 2025.
- ឥណទានរូបភាព
- Image #1: Photographer Satoru Umetsu (Nacása & Partners Inc.), Kaisen Viking Iroha, 2025.
Image #2: Photographer Satoru Umetsu (Nacása & Partners Inc.), Kaisen Viking Iroha, 2025.
Image #3: Photographer Satoru Umetsu (Nacása & Partners Inc.), Kaisen Viking Iroha, 2025.
Image #4: Photographer Satoru Umetsu (Nacása & Partners Inc.), Kaisen Viking Iroha, 2025.
Image #5: Photographer Satoru Umetsu (Nacása & Partners Inc.), Kaisen Viking Iroha, 2025.
ឧបត្ថម្ភ
រុករកហួសពី Designers.org
ស្វែងរកផលិតផល សេវាកម្ម និងឱកាសពីដៃគូផ្សាយពាណិជ្ជកម្មរបស់យើង។
រុករកបន្ថែម
ការរចនាពាក់ព័ន្ធ
រុករកការរចនាដែលឈ្នះរង្វាន់បន្ថែមទៀតពីប្រភេទដូចគ្នា ដែលបានជ្រើសរើសតាមគុណភាព។
