디자이너 Tanatar R&D Team의 작품 MiiTi 적외선 그릴은(는) 매우 권위 있는 2026 A' Design Award 은상의 가전제품 디자인 부문에서 탁월한 수상작입니다.

은가전제품· 2026

MiiTi 적외선 그릴

디자이너: Tanatar R&D Team

클라이언트: Tanatar Die and Stamping Co. Ltd.

가전제품 부문 A' Design Award 은상 수상작

27,791

인증된 수상작

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색상

디자인

MiiTi 적외선 그릴 소개

MiiTi는 실내용으로 설계된 고온 적외선 그릴입니다. 약 400°C에서 작동하며 직접적이고 균일한 열전달을 구현해 재료의 수분과 자연스러운 풍미를 그대로 지켜줍니다. 상부에 장착된 가열 시스템은 기름이 열원에 직접 닿는 것을 방지해 연기와 냄새를 줄여줍니다. 상부에서 하부로 향하는 가열 방식은 식재료의 두께가 달라도 일관된 조리 결과를 가능하게 합니다. 컴팩트한 형태와 모듈형 구조, 인체공학적인 사용성, 유리 디테일이 가미된 스테인리스 본체를 갖춘 이 제품은 현대적인 주방 환경에 자연스럽게 어우러지며 기존 그릴 조리 방식에 대한 새로운 대안을 제시합니다.

수상 인정

A' Design Award 은상 소개

MiiTi 적외선 그릴, 이 작품은 A' Design Award 은상 수상작으로, 최상급이며 아름답고 인상적인 디자인에 수여되는 비범하게 권위 있는 인정입니다. 은상 수상작은 대단히 뛰어나고 매우 창의적인 작품으로, 디자이너의 탁월한 전문 지식, 재능, 통찰력을 보여 줍니다. MiiTi 적외선 그릴, 이 작품은 훌륭한 대표작으로서 매우 전문적이고 깊이 있게 혁신적일 것으로 기대됩니다. 이 은상 수상 디자인은 예술, 과학, 디자인, 기술의 경계를 넓히는 데 이바지하는 주목할 만하고 찬사를 받는 발명품입니다. MiiTi 적외선 그릴, 이 작품은 모두가 부러워하는 창작물로서 욕망을 일깨우고 긍정적인 감정을 불러오며 경탄과 경이로움을 불러일으킵니다.

디자인 비하인드

프레스 킷

디자이너가 제공한 크레딧, 팀원 및 기술 세부 사항.

고유 특성: MiiTi reinterprets traditional cooking with 400°C infrared technology, enabling fast, flavorful searing. Top-mounted elements minimize smoke and odor by avoiding oil contact. Charcoal-like carbon filaments bring grill taste indoors. Its recyclable, modular structure combines ergonomic use with aesthetic appeal. Patented for its unique and functional design.
치수 및 패키징: Dimensions: 427x392x365mm
Weight: 13kg
Power: 1760W
Voltage: 220/230V
Amperage:7,5A
Frequency:50/60Hz
The product is packaged in recyclable cardboard, aligning with its sustainable design approach and minimizing environmental impact.
태그: Infrared grill, indoor barbecue, fast cooking, low smoke, low odor, compact appliance, practical, delicious
생산 기술: MiiTi is manufactured using stainless steel and tempered glass, ensuring hygiene, durability, and easy cleaning. All materials are food-contact safe and long-lasting. The recyclable structure supports sustainable manufacturing and ease of repair. Designed for mass production, it uses recyclable components and optimized assembly to minimize environmental impact.
디자인 과제: The main challenge was selecting materials that withstand extreme heat without deformation, as cooking temperatures reached 400 - 500 degrees Celsius. Ensuring safety and durability required multiple tests. Sourcing suitable infrared filaments with precise specifications was also difficult. These obstacles demanded intense research, collaboration with suppliers, and careful engineering to bring the concept to life.
연구: The need for faster cooking among individuals with busy lifestyles was observed. To replicate the flavor of grilling indoors, the wavelength of infrared filaments was analyzed and confirmed to match the emission spectrum of glowing charcoal embers. In university-supported tests, MiiTi was compared with a conventional oven and a charcoal grill; pH and acrylamide levels were equivalent, while MiiTi cooked significantly faster. These findings laid the foundation for a high-performance, energy-efficient cooking system with broad application potential.
영감: MiiTi merges traditional cooking with fast, energy-efficient infrared technology to meet modern expectations of speed, flavor, and cleanliness. Research focused on reducing smoke and odor while enhancing usability, hygiene, and taste. The project was inspired by the challenge of achieving the intense sear and satisfaction of grilling, without the drawbacks of outdoor cooking.
프로젝트 기간: The project started in July 2021 and finished in April 2025 in Eskisehir, Tanatar Die and Stamps co. ltd.
운영 흐름: Cooking with MiiTi feels easy and comfortable. Place your food, adjust the top, and turn the knob. In seconds, the surface sizzles, locking in all the flavor. The tray glides out smoothly, making it safe to check and handle your meal. Less smoke, less smell, less cleanup. What remains is the joy of cooking - faster, cleaner, and full of rich taste, like a perfect grill night, but right in your kitchen.
특허: Patents no: 2022/021712 , 2022/021744 , 2022/021695 Patents Holder: Tanatar Kalip Pres isleri San. ve Tic. Ltd. sti. 2022. Turkey.
Patent Pending. Application No. 2024/003287 Applicant: Tanatar Kalip Pres isleri San. ve Tic. Ltd. Sti. Turkey.
National Design Registration Application Filed. Under evaluation by Turkish Patent and Trademark Office.
팀원: Designers : Nagihan Eda Guler Domen : Sedat Halac : Burcak Kisacik : Berkan Kaplan
이미지 출처: Image #1: 3D Artist Nagihan Eda Domen, MiiTi Render, 2025.
Image #2: 3D Artist Nagihan Eda Domen, MiiTi Render, 2025.
Image #3: 3D Artist Nagihan Eda Domen, MiiTi Render, 2025.
Image #4: 3D Artist Nagihan Eda Domen, MiiTi Render, 2025.
Image #5: 3D Artist Nagihan Eda Domen, MiiTi Render, 2025.