ຜົນງານ Suggestions ໜ້າທີ່ຫຼັກ: ເຄື່ອງໃຊ້ໃນການຮັບປະທານອາຫານ ໂດຍ Gemma Bernal ເປັນຜູ້ຊະນະທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນັບຖືສູງຂອງລາງວັນ 2020 A' Design Award ລະດັບເງິນ ອັນຊົງກຽດໃນໝວດການແຂ່ງຂັນ ການອອກແບບເຄື່ອງອົບ, ເຄື່ອງໂຕະ, ເຄື່ອງດື່ມ ແລະ ເຄື່ອງຄົວ.
ເງິນເຄື່ອງຄົວ· 2020
Suggestions ໜ້າທີ່ຫຼັກ: ເຄື່ອງໃຊ້ໃນການຮັບປະທານອາຫານ
ໂດຍ Gemma Bernal
ລູກຄ້າ: RAK Porcelain
ຜູ້ຊະນະ A' Design Award ລະດັບເງິນ ໃນໝວດ ເຄື່ອງຄົວ
ຜູ້ຊະນະລາງວັນທີ່ຢັ້ງຢືນແລ້ວ
ຢັ້ງຢືນສະຖານະລາງວັນສຳລັບ #97860ການອອກແບບ
ກ່ຽວກັບ Suggestions ໜ້າທີ່ຫຼັກ: ເຄື່ອງໃຊ້ໃນການຮັບປະທານອາຫານ
Suggestions ແມ່ນຄໍເລັກຊັນເຄື່ອງໃຊ້ໃນການຮັບປະທານອາຫານທີ່ເຮັດຈາກເຊລາມິກ ອອກແບບມາສໍາລັບຄົວເຮືອນມືອາຊີບ. ແຕ່ລະຊິ້ນຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການໃນການເສີບອາຫານຕົວຈິງ ແທນທີ່ຈະເປັນພຽງແນວຄິດທາງຮູບແບບ. ຈານໜຶ່ງບັນຈຸນໍ້າກ້ອນຢູ່ເໜືອອ່າງເກັບນໍ້າທີ່ເຊື່ອງໄວ້ ດັ່ງນັ້ນນໍ້າກ້ອນທີ່ລະລາຍຈຶ່ງຖືກແຍກອອກຈາກອາຫານ. ອີກແບບໜຶ່ງບັນຈຸນໍ້າກ້ອນແຫ້ງເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານເຊັ່ນ ຊູຊິ ເຢັນລົງ ແລະ ປ່ອຍໄອນໍ້າບາງໆອອກມາ. ອີກຊິ້ນໜຶ່ງເກັບຮັກສາໄຄເວຍໄວ້ເທິງນໍ້າກ້ອນໂດຍບໍ່ໃຫ້ທັງສອງປົນກັນ. ຈານທີ່ມີໂຄງສ້າງແບບຈຸດບໍ່ເປັນລະບຽບຊ່ວຍແຍກນໍ້າຈາກຊີ້ນອອກຈາກອາຫານ. ຖາດເຊລາມິກຂະໜາດນ້ອຍຊ່ວຍໃຫ້ແຂກສາມາດຮັບປະທານອາຫານໄດ້ຢ່າງສະດວກສະບາຍໃນຂະນະທີ່ຢືນ. ນໍ້າຢາເຄືອບແບບ Reactive ໄດ້ຖືກພັດທະນາຂຶ້ນສໍາລັບຄໍເລັກຊັນນີ້.
ການຮັບຮູ້
ກ່ຽວກັບ A' Design Award ລະດັບເງິນ
Suggestions ໜ້າທີ່ຫຼັກ: ເຄື່ອງໃຊ້ໃນການຮັບປະທານອາຫານ ແມ່ນຜູ້ຊະນະ A' Design Award ລະດັບເງິນ ເຊິ່ງເປັນການຍອມຮັບທີ່ມີກຽດສູງເປັນພິເສດສຳລັບການອອກແບບຊັ້ນສູງ ທີ່ງົດງາມ ແລະ ປະທັບໃຈ. ຜູ້ຊະນະລະດັບເງິນແມ່ນຜົນງານທີ່ເຈີດຈ້າ ແລະ ສ້າງສັນຫຼາຍ ທີ່ສະແດງເຖິງຄວາມຊຳນານ ພອນສະຫວັນ ແລະ ຄວາມຄົມຄາຍຂອງຜູ້ອອກແບບ. Suggestions ໜ້າທີ່ຫຼັກ: ເຄື່ອງໃຊ້ໃນການຮັບປະທານອາຫານ ຖືກຄາດວ່າຈະເປັນຜົນງານແບບຢ່າງ ທີ່ເປັນມືອາຊີບຢ່າງຍິ່ງ ແລະ ມີນະວັດຕະກຳທີ່ເລິກເຊິ່ງ. ການອອກແບບທີ່ຊະນະລະດັບເງິນນີ້ແມ່ນການປະດິດທີ່ໂດດເດັ່ນ ແລະ ໄດ້ຮັບການຍົກຍ້ອງ ທີ່ປະກອບສ່ວນຂະຫຍາຍຂອບເຂດຂອງສິລະປະ ວິທະຍາສາດ ການອອກແບບ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີ. Suggestions ໜ້າທີ່ຫຼັກ: ເຄື່ອງໃຊ້ໃນການຮັບປະທານອາຫານ ເປັນຜົນງານທີ່ຫຼາຍຄົນອິດສາ ປຸກຄວາມປາດຖະໜາ ນຳຄວາມຮູ້ສຶກທາງບວກ ແລະ ກໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມອັດສະຈັນໃຈ.
ເບື້ອງຫຼັງການອອກແບບ
ຊຸດຂ່າວ
ຂໍ້ມູນ, ສະມາຊິກທີມ ແລະ ລາຍລະອຽດທາງເຕັກນິກທີ່ສະໜອງໂດຍນັກອອກແບບ.
- ຄຸນສົມບັດພິເສດ
- This collection focuses on solve the needs of chefs. It's a very extensive collection where you can find items made for sharing on a center table. And items that solve specific situations like the water drops of melted ice. Keep the fresh of caviar on the table. Hide the mess while eating shells like mussels, escargots... and mimic the color finishes with the shells colours. Items for making a buffet more dynamic, easy and enjoyable with little lilies made of porcelain that allow to eat stand up in a comfortable way. When eating a nice meat piece, on each cut you can see the fluids acumaled at the bottom of you plate, we solve that problem with a nice irregular dot texture wich separates the fluids from your meat. In short; a collection were each piece have a reason and it's not all about shapes.
- ຂະໜາດ ແລະ ບັນຈຸພັນ
- not relevant. Each item have their own size and package. Lot's of different items all inside a "normal" sizes for any haute cuisine tableware.
- ແທັກ
- Tableware, porcelain, gastonomic, chefs
- ເຕັກໂນໂລຊີການຜະລິດ
- A tableware collection made of Porcelain with all kind of different production tecnologies such as isostatic press, high preasure injection also we used reactive glazes taylor made developed for this project.
- ສິ່ງທ້າທາຍດ້ານການອອກແບບ
- Investigation about real necesities of the chefs needs. And provide a good tool for improve the creativity on gastronomic services.
- ການຄົ້ນຄວ້າ
- Our research was focused on talking with chefs for understand the needs and lacks about serving the gastronomic creations. We were focused on provide a tool that suggests creativity, and allow the chefs create unique gastronomic pieces.
- ແຮງບັນດານໃຈ
- This project it's inspired by chefs for chefs. We want to provide a tool that suggest to chefs how to improve their gastonomic creations. Platforms that enhance the creations. With Suggestions, chefs can express his creations, and the costumer can enjoy each service as a little piece of art.
- ໄລຍະເວລາໂຄງການ
- One year and a half designed in Barcelona and produced in UAE by RAK.
It was released at Ambiente 2019 in Frankfurt. - ຂັ້ນຕອນການດຳເນີນງານ
- The main quality of this tableware is show the chef creations as good as possible and also keep this food in optimal conditon for best expirience of the final user.
One perfect example is the amaze, this dish keeps the ice separated from the melted water. Then the ice keep his frozen form more time and the food never gets soaked. Also in amaze we find a version that you can put carbonic ice in the inside keeping the food (sushi for example) cool and giving a nices fresh smoke that makes a new whole experience. We also find the chill, this items are made for serving caviar on ice but with total secury of not mixing it.
At the same time this collection plays with the senses of the final uses, the vision with nice and unexpected presentations. Smell with the possibility of introduce aromas, and finally the touch, with items made to be hold and enjoy eating with the dish on your hands. - ສະມາຊິກທີມ
- [CEO] Renu Oomen
[Technical Manager] Senthil Kumar
[Marketing Manager] Bertrand Lecante
[Sales manager] Svend Bodry
[Europe manager] Claude Peiffer
ໂຄສະນາ
ສຳຫຼວດນອກເໜືອຈາກ Designers.org
ຄົ້ນພົບຜະລິດຕະພັນ, ບໍລິການ ແລະ ໂອກາດຈາກຄູ່ຮ່ວມໂຄສະນາຂອງພວກເຮົາ.
ສຳຫຼວດເພີ່ມເຕີມ
ການອອກແບບທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ
ສຳຫຼວດການອອກແບບທີ່ໄດ້ຮັບລາງວັນເພີ່ມເຕີມຈາກໝວດໝູ່ດຽວກັນ, ຄັດເລືອກຕາມຄຸນນະພາບ.
