Monya Ентериер на јапонски ресторан by Mayumi Ehara

Monya Ентериер на јапонски ресторан by Mayumi Ehara is a highly esteemed winner of the very prestigious 2021 Сребрена награда A' Design Award in Дизајн на внатрешен простор и изложби Competition Category.

СребренаЕнтериер· 2021

Monya Ентериер на јапонски ресторан

by Mayumi Ehara

Client: Monya

Сребрена награда A' Design Award Winner in Ентериер Category

18,388
Verified Award Winner
Verify Award Status for #120934

Visit Site View at A' Design Award Press Release Award Badge

Colors

The Design

About Monya Ентериер на јапонски ресторан

Моња е јапонски ресторан со површина од околу 230 квадратни метри. Западната фасада е обликувана од високи стаклени прозорци, па поради тоа по целата површина е поставена многу тенка дрвена решетка за да се ублажи силната сончева светлина. Ентериерот вклучува приватни простории, шанк каде готвачот подготвува храна пред гостите, отворен простор за забави и седишта на тераса покрај приватна градина. Една стаклена приватна просторија може да се подели на два дела со звучно изолирана лизгачка преграда. Решетката обезбедува приватност без цврсти ѕидови и создава смирувачка игра на светлина и сенка.

The Recognition

About the Сребрена награда A' Design Award

Monya Ентериер на јапонски ресторан е добитник на Сребрената награда A' Design Award, извонредно престижно признание што се доделува на врвни, прекрасни и импресивни дизајни. Сребрените добитници се исклучително бриљантни и многу креативни дела што ја покажуваат одличната стручност, талентот и проникливоста на нивните дизајнери. Се очекува Monya Ентериер на јапонски ресторан да биде прекрасно, примерно, извонредно професионално и длабоко иновативно дело. Овој дизајн со Сребрена награда е значаен, восхитуван пронајдок што придонесува за поместување на границите на уметноста, науката, дизајнот и технологијата. Monya Ентериер на јапонски ресторан е творба на која многумина и завидуваат, која ги буди желбите, носи позитивни чувства и предизвикува восхит и чудење.

Behind the Design

Press Kit

Credits, team members and technical details provided by the designer.

Unique Properties: There are private rooms where small groups or groups can sit. Also, the counter seat where the chef cooks in front of you. There is also an open space available for parties. There is also a terrace seat with a private garden where you can enjoy Japanese cuisine using seasonal plant flowers and trees.
Dimensions & Packaging: Floor area about 230 square meters
Tags: (Tachikawa、Monya、Japanese food,Cherry blossoms)
Production Technology: The height of the glass windows on the façade is very high　but I installed a very thin wooden grid over the entire surface of the windows.
It can be partially opened with a sliding door.
The glass-enclosed private room has a structure in which a soundproof slide shutter hangs down from the ceiling in the middle, and can be divided into two rooms.
Design Challenge: The client's request was to increase the number of private rooms but increasing the number of private rooms would result in more walls and a very closed and uncomfortable space.
This problem was solved by making heavy use of the traditional Japanese beauty of lattice design.
Research: We are always thinking about what kind of space will make our customers feel comfortable.
On anniversaries we would like you to enjoy your meal slowly feel the changing times and seasons and come to the store with your loved ones.
Inspiration: Since the shape of the site of this shop was a large glass surface in the part facing the west it was necessary to soften the strong sunlight during the day.
The wooden lattice, which is often used in Japanese architecture, is boldly expressed on this surface. The light and shadow of the lattice are beautiful during the day, and the image is calm and elegant at night.
Project Duration: The project started in Tachikawa Tokyo in February 2019 and opened in April 2020.
Operation Flow: Japanese cuisine values the four seasons of Japan and is a very important factor when a cook thinks about how to cook. It has long been inherited that seasonal ingredients are very effective for health so it is also a pleasure for our customers to enjoy the seasonal dishes of the four seasons with their eyes, and the next season. It will lead you to visit again to enjoy the food.
Image Credits: Photographer Kozo Takayama