Дизајнот Craftal Услуга за претплата на прибор за јадење од дизајнерот Culture Generation Japan е високо ценет добитник на престижната 2022 Бронзена награда A' Design Award во натпреварувачката категорија Дизајн на културно наследство и културна индустрија.
БронзенаКултурно наследство· 2022
Craftal Услуга за претплата на прибор за јадење
Клиент: Craftal
Добитник на Бронзена награда A' Design Award во категоријата Културно наследство
Верифициран добитник на награда
Верифицирај го статусот на наградата за #139328Дизајнот
За Craftal Услуга за претплата на прибор за јадење
Craftal е услуга за претплата која обезбедува јапонски занаетчиски прибор за јадење за ресторани и домаќинства. Корисниците избираат триесет парчиња од физичка галерија или онлајн каталог, а куратор може да помогне со изборот. Приборот потоа се испорачува за пробен период од три месеци. По истекот на трите месеци, парчињата можат да се заменат или вратат. Вратените предмети добиваат одржување во дистрибутивен центар пред да бидат испратени до друг корисник. Услугата ги поврзува занаетчиите со луѓето кои го користат нивното дело, така што директните повратни информации можат да го насочат развојот на производите.
Признанието
За Бронзена награда A' Design Award
Craftal Услуга за претплата на прибор за јадење е добитник на Бронзената награда A' Design Award, високо престижно признание што се доделува на извонредни дизајни што се одликуваат со креативност, генијалност и лукавост. Бронзените добитници се доволно вешти и воодушевувачки креативни творби што го потврдуваат огромното искуство, имагинација и снаодливост на нивните дизајнери. Се очекува Craftal Услуга за претплата на прибор за јадење да биде високо ценет, восхитуван и сакан предмет, значајно професионален и иновативен. Овој дизајн со Бронзена награда ги вклучува најдобрите практики во уметноста, науката, дизајнот и технологијата и се одликува со внимание кон деталите. Craftal Услуга за претплата на прибор за јадење одлично ги задоволува потребите, ги допира желбите, ги маѓепсува чувствата и ја буди љубопитноста.
Зад дизајнот
Прес-комплет
Заслуги, членови на тимот и технички детали обезбедени од дизајнерот.
- Уникатни својства
- Craftal is a subscription service that provides Japanese craft tableware to restaurants and households, fostering a new environment where people can meet a wide variety of traditional crafts from all over Japan. This platform to solve these issues faced by both the restaurant side and the craftsmen, and we have now we started working directly with chefs to develop highly usable tableware products by incorporating their feedback and experiences.
- Димензии и пакување
- The current scale of the business is as follows: 1) More than 300 products available, 2) Over 30 restaurants, 3) Over 50 end-users, 4) Over 50 craftsmen and artisans, 5) Over 500 people participating in trial events.
- Ознаки
- Japanese traditional craft industry, Japanese tableware, subscription service, craftsmanship, Japanese craft, circular economy, sustainability, craftal
- Производствена технологија
- Craftal’s business model was designed to solve problems faced by both craftsmen who make tableware and the restaurants who use them. For craftsmen, it is difficult for them to sell expensive products, but it is difficult for them to expand their craft if they only make pieces that can be sold cheaply. For restauranteurs, buying a wide variety of tableware is expensive, especially because they have to rotate it seasonally to pair with changing dishes depending on the time of year.
- Дизајн предизвик
- When Craftal was first launched, COVID-19 infections began to spread around the world in early 2020. Since our initial target, which consisted of restaurants that were negatively impacted by this, we had a difficult time promoting the service. Our response was to start a B2C service targeting individual households and we were able to increase awareness of the service this way. Also, we tried to appeal to a larger group of customers, and realised there was a need from restaurants specialising in Western cuisine, which we did not foresee as our initial focus on just Japanese restaurants.
- Истражување
- We conducted interviews with numerous hotels and restaurants and found that for restauranteurs, they wanted to purchase a wide variety of tableware to pair with seasonal menus, but there were three main barriers to this: 1) price, 2) storage, 3) opportunity cost (ie. time spent researching and purchasing).
Also, we learned that there are many levels of middlemen, which means that craftsmen cannot directly get feedback from the restauranteurs, affecting standards for product development. - Инспирација
- The Japanese traditional craft industry is facing problems such as declining sales, labor shortage, product development, and lack of ability to develop sales channels in each process from production to sales due to the division of labor.
On the other hand, although there is a need for restaurants to use traditional crafts, there are not many opportunities to purchase them because of the time and cost involved.
This service was created in the process of thinking of ways to solve such problems. - Траење на проектот
- The service was first established in June 2019 in Tokyo as a B2B platform connecting restauranteurs and craftsmen in Japan and is still continuing to this day.
Targeting individual households, the B2C service was launched in May 2020 to address people spending more time at home due to the spread of COVID-19 infection. - Оперативен тек
- 1. Users select 30 tableware pieces from the physical gallery or online catalog. Specially tailor-fit selections based on consultations by a curator is also available.
2. Once inventory is confirmed at the distribution center, the tableware will be sent to the restaurant for an initial trial period of three months.
3. After three months, the customer will either exchange or return the tableware pieces, and those returned will undergo maintenance at the distribution center before being sent to use at another restaurant. - Членови на тимот
- Producer: Takuya Hotta
Director: Hideya Izawa
Designer: Shugo Urata
Curator: Aki Yasuda
Planner: Takahiro Tsuchida
Planner: Yumi Takahashi
Спонзорирано
Истражете надвор од Designers.org
Откријте производи, услуги и можности од нашите рекламни партнери.
Откријте повеќе
Поврзани дизајни
Разгледајте повеќе наградени дизајни од истата категорија, избрани по заслуга.
