Дизајнот Whitelier Hanam Пекара од дизајнерот Seuk Hoon Kim е високо ценет добитник на престижната 2023 Железна награда A' Design Award во натпреварувачката категорија Дизајн на внатрешен простор и изложби.

ЖелезнаЕнтериер· 2023

Whitelier Hanam Пекара

од Seuk Hoon Kim

Клиент: Studio Eccentric Co., Ltd.

Добитник на Железна награда A' Design Award во категоријата Ентериер

15,010

Верифициран добитник на награда

Верифицирај го статусот на наградата за #141682

Посетете ја страницата Погледнете на A' Design Award Соопштение за печат Значка за награда

Бои

Дизајнот

За Whitelier Hanam Пекара

Највисоката бутик пекара на Јужна Кореја, Whitelier, ја отвори својата петта водечка продавница во округот Миса во Ѓеонггидо, Јужна Кореја. Краткиот дел од овој проект беше да се дизајнира пекара со сала за продажба и комплетно опремена кујна за печење за производство на бел леб. Целокупниот дизајн беше потребен за да се исполни идентитетот на брендот на брендот, Whitelier, што беше сложениот збор на „Бело“; и "Ателје"; значи бела работилница за печење врвни лебови. Софистицирана кривина фасада и артикулирани полици за прикажување леб се дизајнирани да ја нагласат идејата.

Признанието

За Железна награда A' Design Award

Whitelier Hanam Пекара е добитник на Железната награда A' Design Award, престижно признание што се доделува на добри дизајни што ги исполнуваат професионалните и индустриските барања очекувани од добро дизајнирани творби. Железните добитници ја покажуваат големата вештина, високата специјализација, стручното разбирање и креативниот капацитет на нивните творци. Се очекува Whitelier Hanam Пекара да биде високо ценета, восхитувана и сакана творба што е практична и иновативна. Овој дизајн со Железна награда ги интегрира најдобрите индустриски практики и има компетентни технички карактеристики поврзани со знаење и талент. Whitelier Hanam Пекара е почитуван за својата темелност и е дизајниран да го подобри квалитетот на животот и да помогне светот да стане подобро место.

Зад дизајнот

Прес-комплет

Заслуги, членови на тимот и технички детали обезбедени од дизајнерот.

Уникатни својства: South Korea's high-end boutique bakery, Whitelier, opened its fifth flagship store in Misa District of Gyeonggido, South Korea. The brief of this project was to design a bakery with a hall for sales display and a fully equipped baking kitchen to produce white bread. Overall design was needed to fulfill the brand identity of the brand, Whitelier, which was the compound word of 'White' and 'Atelier'; meaning white workshop of baking premium breads.
Димензии и пакување: Width 11,180mm x Depth 6,070mm x Height 4,900mm
Ознаки: white, bakery, display, modern, minimal, bread, articulated
Производствена технологија: The white facade of the space along the whole width of the property represents the white workshop, catching people's curiosity. Also the curvature of the white facade resembles the softness of the white bread. This was first pre-fabricated with metal works and powder coated in paint at the factory and assembled on site. Wood structure works for bread display were done directly on site as well, carefully built to show the articulation of the structure.
Дизајн предизвик: Within the area of 54 square-meters, it has been critical to use the limited space efficiently as the hall and the bakery kitchen are in need for enough space both to produce and display for customers.
Истражување: For the curvature facade of Whitelier Hanam, 3D computational programs were used to model in a very sophisticated and articulated formation to fulfill the necessary shape. The wood structure display shelves were carefully modeled in 3D computation to emphasize the necessary size of the white bread.
Инспирација: As Whitelier only focused on making premium white bread and jams, it was important to express the artisanship of this bakery on the exterior as well as the interior of the space. The design team aimed to show this store as a white workshop of white bread and further developed on the design.
Траење на проектот: The project started in July 2021 in Gyeonggido, South Korea and finished in September 2021 in Gyeonggido, South Korea
Оперативен тек: Inside the bakery, three-meter wall separates the hall and the kitchen of the bakery. As the exposed ceiling of the space is much higher than the wall, the wall does not give any impression of feeling constrained within the space. As the beige-colored tile counter wraps around from facade to inside, it warmly welcomes the customers to the display of the white bread and jams. As the main focal point of the hall, articulated wood structure display shelves are elevated on the separated wall, which emphasizes and exhibits the form and the beauty of the whole bread.
Членови на тимот: Seuk Hoon Kim
Кредити за слики: All images : Photographer Studio Eccentric, 2021