Billund Мелница за зачини by Sam Murley is a highly esteemed winner of the very prestigious 2024 Сребрена награда A' Design Award in Дизајн на производи за печење, трпезариски, за пиење и за готвење Competition Category.

СребренаКујнски производи· 2024

Billund Мелница за зачини

by Sam Murley

Client: CrushGrind

Сребрена награда A' Design Award Winner in Кујнски производи Category

54,249
Verified Award Winner
Verify Award Status for #152226

Visit Site View at A' Design Award Press Release Award Badge

Colors

The Design

About Billund Мелница за зачини

Billund е мелница за зачини изработена за цели зачини и мешавини од зачини. Механизмот за мелење е поставен на горниот дел, така што мелницата се превртува наопаку при употреба и не остава остатоци на масата. Копче за прилагодување на врвот ја одредува крупноста на мелењето. Силиконски чеп на дното овозможува лесно полнење со различни зачини или мешавини. Куќиштето е изработено целосно од био-композит од дрвени целулозни влакна и масла извлечени од дрвена пулпа при производството на хартија. Живописниот дизајн е инспириран од коцки за градење.

The Recognition

About the Сребрена награда A' Design Award

Billund Мелница за зачини е добитник на Сребрената награда A' Design Award, извонредно престижно признание што се доделува на врвни, прекрасни и импресивни дизајни. Сребрените добитници се исклучително бриљантни и многу креативни дела што ја покажуваат одличната стручност, талентот и проникливоста на нивните дизајнери. Се очекува Billund Мелница за зачини да биде прекрасно, примерно, извонредно професионално и длабоко иновативно дело. Овој дизајн со Сребрена награда е значаен, восхитуван пронајдок што придонесува за поместување на границите на уметноста, науката, дизајнот и технологијата. Billund Мелница за зачини е творба на која многумина и завидуваат, која ги буди желбите, носи позитивни чувства и предизвикува восхит и чудење.

Behind the Design

Press Kit

Credits, team members and technical details provided by the designer.

Unique Properties: The Billund grinder is an upside-down grinder that does not leave any residues on the table. It has a silicone plug at the bottom that makes it easy to fill up with any spices or blends you love using.
The Billund series is a fun, playful design inspired by the colourful building blocks of Denmark.
The housing of the Billund grinder is made entirely of a sustainable bio-composite.
Dimensions & Packaging: Width 60mm x Depth 60mm x Height 120mm
Tags: Spice mill, spice grinder, danish design, sustainable, biocomposite, colours
Production Technology: The housing of the Billund grinder is made entirely of a sustainable bio-composite.
The material comes from a combination of wood cellulose fibres and the oils that are squeezed out of wood pulp when making paper.
All of this ‘raw material’ wood can be traced back to sustainably managed forests and is actually ‘waste’ from other industries.
I am proud to use a low carbon footprint alternative to traditional plastic that doesn’t interfere with any food-production chain, unlike crop-based biomaterials.
Inspiration: This grinder was made to inspire people to use more whole spices and different seasonings. Instead of having jars of different spices, why not have grinders? The idea was to inject more fun, playfulness and colour into a product that, traditionally, has a very different design language.
The colour palette was chosen by Danish designers, Stilleben, to reflect the wonderful colours of ingredients found in the kitchen.
It was important to use a responsible and sustainable approach to developing the product. Therefore, we used a ceramic grinder inside the product and a bio-composite housing.
Project Duration: The project started in Copenhagen in March 2021 and is now in production.
Operation Flow: This is called an upside-down grinder as the grinding burr is at the top of the product. This means you need to pick up the product and turn it upside-down when using. The benefit to this is that there are no residues left on the table when you put it down/lift it up. Also, it means that the coarseness adjustment is an easily accessible user friendly 'knob' on top of the product.