Geumpung Brewery Co., Ltd രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത Gilsang 7days ഹോം ബ്രൂവിംഗ് കിറ്റ് എന്ന സൃഷ്ടി ഭക്ഷണം, പാനീയം, പാചകകല ഡിസൈൻ മത്സര വിഭാഗത്തിൽ അത്യധികം ബഹുമാനിക്കപ്പെടുന്ന 2026 A' Design Award വെങ്കല പുരസ്കാരം നേടിയ വിജയിയാണ്.
വെങ്കലംപാചകകല· 2026
Gilsang 7days ഹോം ബ്രൂവിംഗ് കിറ്റ്
രൂപകൽപ്പന ചെയ്തത് Geumpung Brewery Co., Ltd
ക്ലയന്റ്: Geumpung Brewery
പാചകകല വിഭാഗത്തിൽ A' Design Award വെങ്കല പുരസ്കാരം വിജയി
സ്ഥിരീകൃത അവാർഡ് വിജയി
#176872-ന്റെ അവാർഡ് നില സ്ഥിരീകരിക്കുകഡിസൈൻ
Gilsang 7days ഹോം ബ്രൂവിംഗ് കിറ്റ് എന്നതിനെക്കുറിച്ച്
ഗിൽസാങ് 7ഡേയ്‌സ് എന്നത് പരമ്പരാഗത കൊറിയൻ അരി പാനീയമായ മക്കോളി വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാനുള്ള ഒരു ഹോം ബ്രൂവിംഗ് കിറ്റാണ്. പതിനഞ്ചാം നൂറ്റാണ്ടിലെ കൊറിയൻ പാചകഗ്രന്ഥമായ സാൻഗ യോറോക്കിൽ നിന്നുള്ള ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ലളിതമായ ഏഴു ദിവസത്തെ പ്രക്രിയയായി ഈ കിറ്റ് അനുരൂപപ്പെടുത്തുന്നു. മുൻകൂട്ടി പാകം ചെയ്ത കഞ്ഞിയും ആവിയിൽ വേവിച്ച അരിയും സീൽ ചെയ്ത പാത്രങ്ങളിൽ നൂറുക്കും അരിക്കാനുള്ള തുണിയും സഹിതം നൽകുന്നതിനാൽ, തയ്യാറെടുപ്പ് വളരെ കുറച്ചു മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ. ഉയർന്ന താപനിലയിലുള്ള അണുവിമുക്തമാക്കൽ സുരക്ഷയും ദീർഘകാല സൂക്ഷിപ്പു കാലാവധിയും ഉറപ്പാക്കുന്നു. പഴയ കൈയെഴുത്തുപ്രതികളുടെ ഘടനയുള്ള പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദ കടലാസുകൊണ്ടാണ് പാക്കേജിംഗ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, കൂടാതെ അച്ചടിച്ച ഒരു കോഡ് വിവിധ ഭാഷകളിലുള്ള വീഡിയോ ഗൈഡുകളിലേക്ക് ബന്ധിപ്പിക്കുന്നു.
അംഗീകാരം
A' Design Award വെങ്കല പുരസ്കാരം എന്നതിനെക്കുറിച്ച്
Gilsang 7days ഹോം ബ്രൂവിംഗ് കിറ്റ് A' Design Award വെങ്കല പുരസ്കാരത്തിന്റെ ജേതാവാണ്, സർഗ്ഗാത്മകത, ചാതുര്യം, സൂക്ഷ്മബുദ്ധി എന്നിവയാൽ വേറിട്ടുനിൽക്കുന്ന മികച്ച ഡിസൈനുകൾക്ക് നൽകുന്ന അതീവ അഭിമാനകരമായ അംഗീകാരം. വെങ്കല ജേതാക്കൾ മതിയായ വൈദഗ്ദ്ധ്യമുള്ളതും ശ്രദ്ധേയമായി സർഗ്ഗാത്മകവുമായ സൃഷ്ടികളാണ്; അവ ഡിസൈനർമാരുടെ വിപുലമായ അനുഭവവും ഭാവനയും വിഭവശേഷിയും ഉറപ്പിക്കുന്നു. Gilsang 7days ഹോം ബ്രൂവിംഗ് കിറ്റ് ഏറെ വിലമതിക്കപ്പെടുന്നതും പ്രശംസിക്കപ്പെടുന്നതും പ്രിയപ്പെട്ടതുമായ വസ്തുവാകുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു; അത് ശ്രദ്ധേയമായി പ്രൊഫഷണലും നൂതനവുമാണ്. വെങ്കല പുരസ്കാരം നേടിയ ഈ ഡിസൈൻ കല, ശാസ്ത്രം, ഡിസൈൻ, സാങ്കേതികവിദ്യ എന്നിവയിലെ മികച്ച രീതികൾ ഉൾക്കൊള്ളുകയും വിശദാംശങ്ങളിലെ ശ്രദ്ധയിൽ മികച്ചുനിൽക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. Gilsang 7days ഹോം ബ്രൂവിംഗ് കിറ്റ് ആവശ്യങ്ങൾ മനോഹരമായി നിറവേറ്റുകയും ആഗ്രഹങ്ങളെ സ്പർശിക്കുകയും വികാരങ്ങളെ മയക്കുകയും ജിജ്ഞാസയെ ആകർഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഡിസൈനിന് പിന്നിൽ
പ്രസ് കിറ്റ്
ഡിസൈനർ നൽകിയ ക്രെഡിറ്റുകൾ, ടീം അംഗങ്ങൾ, സാങ്കേതിക വിശദാംശങ്ങൾ.
- അതുല്യ സവിശേഷതകൾ
- The Gilsang 7days Kit reinterprets the traditional recipe from Sanga Yorok into a modern home-brewing experience. Pre-cooked porridge and rice are provided in sealed containers, accompanied by nuruk and a straining cloth to minimize preparation. The packaging, crafted from eco-friendly paper with textures reminiscent of old manuscripts, incorporates a QR code offering multilingual guidance, reducing printed materials and supporting sustainability.
- അളവുകൾ & പാക്കേജിംഗ്
- Package Size: 213mm × 92mm × 290mm
Package Material: Eco-friendly paper
Container Material: Polypropylene (PP)
Technical Features: High-temperature sterilization, long-term preservation - ടാഗുകൾ
- Korean Heritage, DIY Makgeolli, Traditional Recipe, Food Kit, Cultural Experience
- ഉൽപ്പാദന സാങ്കേതികവിദ്യ
- The packaging uses eco-friendly paper materials with minimal printing processes, replicating the tactile aesthetics of ancient manuscripts. High-temperature sterilization and sealed packaging ensure safety and long shelf life. A QR code links to multilingual video guides, reducing the need for printed manuals and supporting sustainability.
- ഡിസൈൻ വെല്ലുവിളി
- The main challenge was to preserve authenticity while adapting the brewing process for modern consumers. By simplifying ingredient preparation and introducing sterilized sealed packaging along with QR-based guidance, the kit balances tradition with modern practicality, laying the foundation for wider cultural adoption of Makgeolli.
- ഗവേഷണം
- The Gilsang 7days Kit simplifies traditional brewing, connecting cultural heritage with modern lifestyles. Pre-packaged ingredients and guided video tutorials allow anyone to craft Makgeolli with ease, fostering accessibility to Korean traditional liquor and contributing to cultural preservation.
- പ്രചോദനം
- This project draws inspiration from Sanga Yorok, a 15th-century Korean culinary text. It seeks to inherit the wisdom and craftsmanship of the past in a modern context, transforming the seemingly complex process of traditional liquor brewing into an accessible hobby. The aesthetics of ancient manuscripts are reflected in the design, while modern conveniences such as pre-prepared ingredients create a unique brewing experience that bridges past and present.
- പ്രോജക്ട് ദൈർഘ്യം
- The project began at Geumpung Brewery in Ganghwa, Incheon, in March 2025, completed development in August 2025, and was first launched in September 2025. All production and operations take place at Geumpung Brewery.
- പ്രവർത്തന ക്രമം
- Over seven days, users complete simple steps to brew their own Makgeolli:
Day 1: Mix porridge and nuruk to begin fermentation
Day 2: Add steamed rice to accelerate fermentation
Day 7: Strain with cloth, dilute with water, and enjoy
Step-by-step video guides accessible via QR code ensure even beginners can enjoy an authentic brewing experience. - ചിത്ര ക്രെഡിറ്റുകൾ
- Image: Photographer White, Gilsang 7days, 2025.
സ്പോൺസർ ചെയ്തത്
Designers.org-ക്കപ്പുറം പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുക
ഞങ്ങളുടെ പരസ്യ പങ്കാളികളിൽ നിന്നുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, സേവനങ്ങൾ, അവസരങ്ങൾ എന്നിവ കണ്ടെത്തുക.
കൂടുതൽ കണ്ടെത്തുക
ബന്ധപ്പെട്ട ഡിസൈനുകൾ
യോഗ്യതയുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ തിരഞ്ഞെടുത്ത, അതേ വിഭാഗത്തിലെ കൂടുതൽ അവാർഡ് നേടിയ ഡിസൈനുകൾ പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുക.
