Skip to content
Boku റെസ്റ്റോറന്റ്, ബാർ ഇന്റീരിയർ by Takahiro Todoroki

Boku റെസ്റ്റോറന്റ്, ബാർ ഇന്റീരിയർ by Takahiro Todoroki is a highly esteemed winner of the very prestigious 2026 A' Design Award വെള്ളി പുരസ്കാരം in ഇന്റീരിയർ സ്ഥലവും പ്രദർശന ഡിസൈനും Competition Category.


വെള്ളിഇന്റീരിയർ· 2026

Boku റെസ്റ്റോറന്റ്, ബാർ ഇന്റീരിയർ

by Takahiro Todoroki

Client: Engine,inc

A' Design Award വെള്ളി പുരസ്കാരം Winner in ഇന്റീരിയർ Category

Colors

The Design

About Boku റെസ്റ്റോറന്റ്, ബാർ ഇന്റീരിയർ

മെക്സിക്കോയിലെ ഗ്വാഡലഹാരയിലുള്ള ഒരു റെസ്റ്റോറന്റ്, ബാർ ഇന്റീരിയറാണ് ബോകു. ജാപ്പനീസ് സ്ഥലവിന്യാസ തത്വങ്ങളെ പ്രാദേശിക സംസ്കാരവുമായി സമന്വയിപ്പിക്കുന്ന ഈ ഡിസൈൻ, ഒസാക്കയിലെ തെരുവ് ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് പ്രചോദനം ഉൾക്കൊണ്ടതാണ്; ടാക്കോയാക്കിയാണ് ഇതിന്റെ കേന്ദ്ര പ്രമേയം. വളഞ്ഞ ആകൃതിയിലുള്ള കൗണ്ടർ സാമൂഹിക ഇടപെടലുകളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു, ഭിത്തിയിലെ ടെക്സ്ചറുകൾ സ്പർശനാനുഭവം നൽകുന്ന വിശദാംശങ്ങൾ ചേർക്കുന്നു. തൂക്കിയിട്ട മുള ലൈറ്റിംഗും പ്രകൃതിദത്ത വസ്തുക്കളും ഒരു ഓർഗാനിക് അന്തരീക്ഷം സൃഷ്ടിക്കുന്നു. ഉയരമുള്ള മേൽത്തട്ട് പ്രയോജനപ്പെടുത്തുന്ന ഒരു മെസ്സാനൈൻ പ്രവർത്തനപരമായ വൈവിധ്യം കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു. ഈ വേദി പകൽ സമയത്ത് ഭക്ഷണം വിളമ്പുകയും രാത്രിയിൽ ബാറും ഇവന്റ് സ്പേസുമായി മാറുകയും ചെയ്യുന്നു.

The Recognition

About the A' Design Award വെള്ളി പുരസ്കാരം

Boku റെസ്റ്റോറന്റ്, ബാർ ഇന്റീരിയർ A' Design Award വെള്ളി പുരസ്കാരത്തിന്റെ ജേതാവാണ്, ഏറ്റവും ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതും മനോഹരവും ആകർഷകവുമായ ഡിസൈനുകൾക്ക് നൽകുന്ന അസാധാരണമായി അഭിമാനകരമായ അംഗീകാരം. വെള്ളി ജേതാക്കൾ അത്യന്തം മികച്ചതും വളരെ സർഗ്ഗാത്മകവുമായ സൃഷ്ടികളാണ്; അവ ഡിസൈനർമാരുടെ മികച്ച വൈദഗ്ദ്ധ്യവും പ്രതിഭയും സൂക്ഷ്മദൃഷ്ടിയും പ്രകടമാക്കുന്നു. Boku റെസ്റ്റോറന്റ്, ബാർ ഇന്റീരിയർ അത്ഭുതകരവും മാതൃകാപരവും അത്യന്തം പ്രൊഫഷണലും ആഴത്തിൽ നൂതനവുമായ സൃഷ്ടിയാകുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു. വെള്ളി പുരസ്കാരം നേടിയ ഈ ഡിസൈൻ കല, ശാസ്ത്രം, ഡിസൈൻ, സാങ്കേതികവിദ്യ എന്നിവയുടെ അതിരുകൾ വികസിപ്പിക്കാൻ സംഭാവന ചെയ്യുന്ന ശ്രദ്ധേയവും പ്രശംസിക്കപ്പെടുന്നതുമായ കണ്ടുപിടിത്തമാണ്. Boku റെസ്റ്റോറന്റ്, ബാർ ഇന്റീരിയർ പലരും അസൂയപ്പെടുന്ന സൃഷ്ടിയാണ്; അത് ആഗ്രഹങ്ങളെ ഉണർത്തുകയും നല്ല വികാരങ്ങൾ കൊണ്ടുവരികയും വിസ്മയവും അത്ഭുതവും ഉളവാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

Behind the Design

Press Kit

Credits, team members and technical details provided by the designer.

Unique Properties
This project merges Japanese spatial philosophy with the local culture of Mexico, avoiding superficial Japanese style design. Inspired by Osaka street food culture, the space centers on takoyaki and reinterprets the vitality of octopus as a spatial language. A curved counter evokes tentacles, encouraging social interaction, while wall textures recall suction cups. Suspended bamboo lighting and natural materials create an organic atmosphere. A mezzanine utilizes the high ceiling, adding vertical depth and functional diversity.
Dimensions & Packaging
Total area: 128 sqm. Ceiling height: 4500 mm. Structure: steel frame. Materials: bamboo, mortar cement, brick, steel, washi, resin, sumi ink, LED neon. Ceiling: brick finish with clear coating. Floor: pigmented mortar with urethane coating. Walls: brick and painted surfaces with artwork. Lighting: 50 lux ambient, 100 lux table, 2700K. Features include sound system with subwoofer, DJ booth, and integrated lighting installations.
Tags
Bar, Mexico, Japanese, Restaurant, Takoyaki, Tequila, Bamboo, Sake, Guadarajara,
Production Technology
The design process translated traditional Takeakari into a modular ceiling system using parametric modeling and digital fabrication. Bamboo elements were lasercut based on 3D data due to limited local craftsmanship. Detailed drawings were developed to adapt complex geometries to local construction skills. The counter was formed using mortar and cement with curved surfaces requiring precise manual finishing. A mezzanine structure resolves the narrow plan by layering functions vertically. Circulation and visibility were optimized through curved layouts and open kitchen placement.
Design Challenge
The main challenge was bridging the gap between complex design intent and local construction capabilities. Many contractors declined due to the level of detail, and initial cost estimates exceeded the budget. This was resolved by simplifying construction systems and clearly communicating design logic through detailed drawings. Inconsistent schedules and craftsmanship required multiple adjustments and rework. Maintaining design quality under these constraints demanded continuous on-site coordination and adaptive problem-solving throughout the project.
Research
This is an applied spatial design research. The objective was to reinterpret Japanese identity in Mexico without cliches while ensuring functional performance. The methodology combined cultural analysis, spatial planning, material testing, and onsite coordination over 3 months design and 5 months construction. Data were collected through site constraints, user flow studies, and mock ups using drawings, 3D modeling, lighting tests, and material comparisons. Experiments included bamboo lighting and steel hand lights. The result improved user stay time, SNS engagement, and cross cultural business value.
Inspiration
The project was inspired by the fusion of Japanese highball culture and takoyaki, aiming to redefine Japanese identity outside Japan. Instead of stereotypical expressions, it integrates subtle cultural elements such as bamboo lighting, ranma lattice, and sumie art. Influenced by Osaka vibrant street stalls, the design reflects warmth, energy, and informality. Traditional Japanese spatial techniques are reinterpreted through contemporary materials and composition, creating a modern space that quietly embodies the essence of Wa within a global context.
Project Duration
This project began its design phase in Japan in 2024 and opened in Guadalajara, Mexico, in August 2025.
Operation Flow
The space operates as a restaurant during the day and transforms into a bar and event venue at night. It supports a wide range of users, from individuals to large groups. The open kitchen creates a lively atmosphere where guests can experience the cooking process. The takoyaki grill is placed near the entrance to attract attention and introduce the cuisine. The curved counter allows natural communication between guests, enhancing social interaction and making the space intuitive and engaging.
Image Credits
Photographer : Katsumi Hirabayashi

Sponsored

Explore Beyond Designers.org

Discover products, services and opportunities from our advertising partners.

Good Design Deserves Great Recognition

Nominate Your Work for the A' Design Award.

Nominate