Taniroku Saka Banketbakkerij by Akitoshi Imafuku

Taniroku Saka Banketbakkerij by Akitoshi Imafuku is a highly esteemed winner of the very prestigious 2025 A' Design Award in Brons in Interieur en Tentoonstellingsontwerp Competition Category.

BronsInterieur· 2025

Taniroku Saka Banketbakkerij

by Akitoshi Imafuku

A' Design Award in Brons Winner in Interieur Category

9,727
Verified Award Winner
Verify Award Status for #168386

View at A' Design Award Press Release Award Badge

Colors

The Design

About Taniroku Saka Banketbakkerij

Taniroku Saka biedt een assortiment desserts om de theetijd te begeleiden. Het ontwerpenconcept van een wolkenzee op de bergtop werd ontwikkeld door de luxueuze ervaring en frisse sensatie te verbeelden van het nuttigen van thee met lekkernijen met uitzicht op een wolkenzee. De locatie van de zaak is gelegen op een heuvel genaamd Mt. Sanada, omdat samoeraiheer Sanada daar een kasteel bouwde. De heuvel is helaas te laag om een berg genoemd te worden. Het is echter wel een heuveltop, dus ontwikkelden de ontwerpers het beeld verder en kwamen met dit concept.

The Recognition

About the A' Design Award in Brons

Taniroku Saka Banketbakkerij is winnaar van de A' Design Award in Brons, een hoogst prestigieuze erkenning die wordt toegekend aan uitstekende ontwerpen die zich onderscheiden door creativiteit, vindingrijkheid en scherpzinnigheid. Winnaars in Brons zijn ruimschoots vaardige en opvallend creatieve artefacten die de grote ervaring, verbeelding en het vernuft van hun ontwerpers bevestigen. Taniroku Saka Banketbakkerij wordt verwacht een hooggewaardeerd, bewonderd en gekoesterd object te zijn dat opmerkelijk professioneel en innovatief is. Dit ontwerp dat de A' Design Award in Brons heeft gewonnen, verwerkt de beste praktijken in kunst, wetenschap, ontwerp en technologie en is uitstekend door zijn aandacht voor detail. Taniroku Saka Banketbakkerij bevredigt schitterend behoeften, raakt verlangens, charmeert gevoelens en spreekt de nieuwsgierigheid aan.

Behind the Design

Press Kit

Credits, team members and technical details provided by the designer.

Unique Properties: Taniroku Saka offers an assortment of desserts to accompany tea time. The design concept “a sea of clouds at the mountaintop” was developed by imagining the luxurious experience and brisk feel of having tea with sweets while overlooking a sea of clouds. The site of the shop is situated on a hill called Mt. Sanada because a samurai lord Sanada built a castle there. The hill is unfortunately too low to be called a mountain. Yet it is a hilltop, so the designers evolved the image and came up with the concept.
Inspiration: The most distinctive feature is the sales stands that occupy the entire sales floor. Aisles for staff are minimized, prompting the staff to serve customers outside. This sales style was inspired by the greengrocer and the fish shop nearby. The designers noticed they always stay in their storefronts to serve customers, adding a lively vibe to the neighborhood. They thought such assertive marketing instead of waiting for them to come in could be more appropriate for this neighborhood.
Team Members: Designer: Akitoshi Imafuku
Image Credits: Photographer: Masahiro Ishibashi

Read the Press Release