Het ontwerp The Sear Fast-casual restaurantinterieur door Sana Radwan is een hoog aangeschreven winnaar van de zeer prestigieuze 2026 A' Design Award in Brons in de competitiecategorie Interieur en Tentoonstellingsontwerp.
BronsInterieur· 2026
The Sear Fast-casual restaurantinterieur
door Sana Radwan
Winnaar van de A' Design Award in Brons in de categorie Interieur
Geverifieerde Prijswinnaar
Verifieer de prijsstatus voor #174872Het Ontwerp
Over The Sear Fast-casual restaurantinterieur
The Sear is een fast-casual restaurantinterieur in Amman, Jordanië, met een oppervlakte van ongeveer 60 vierkante meter. Het ontwerp is geïnspireerd op het schroeiproces dat bij het koken wordt gebruikt. Roestvrijstalen bekleding en keramische tegels zijn gekozen vanwege hun duurzaamheid, hittebestendigheid en hygiëne. Op maat gemaakte lichtsignalering en digitale schermen zijn geïntegreerd als architectonische elementen en begeleiden het bestellen en de doorstroming. De open plattegrond houdt de keuken zichtbaar vanuit het eetgedeelte. Modulaire componenten maken efficiënte installatie, onderhoud en toekomstige replicatie mogelijk.
De Erkenning
Over de A' Design Award in Brons
The Sear Fast-casual restaurantinterieur is winnaar van de A' Design Award in Brons, een hoogst prestigieuze erkenning die wordt toegekend aan uitstekende ontwerpen die zich onderscheiden door creativiteit, vindingrijkheid en scherpzinnigheid. Winnaars in Brons zijn ruimschoots vaardige en opvallend creatieve artefacten die de grote ervaring, verbeelding en het vernuft van hun ontwerpers bevestigen. The Sear Fast-casual restaurantinterieur wordt verwacht een hooggewaardeerd, bewonderd en gekoesterd object te zijn dat opmerkelijk professioneel en innovatief is. Dit ontwerp dat de A' Design Award in Brons heeft gewonnen, verwerkt de beste praktijken in kunst, wetenschap, ontwerp en technologie en is uitstekend door zijn aandacht voor detail. The Sear Fast-casual restaurantinterieur bevredigt schitterend behoeften, raakt verlangens, charmeert gevoelens en spreekt de nieuwsgierigheid aan.
Achter het Ontwerp
Perskit
Credits, teamleden en technische details verstrekt door de ontwerper.
- Unieke Eigenschappen
- The Sear is a 60 sqm fast casual restaurant in Amman. Inspired by the searing process, the space echoes an industrial kitchen using stainless steel, cold tiles, and light signage. A (smash in case of emergency) feature plays on kitchen alarms, while branding merges with design through glowing icons, screens, and a (heat drop) sign; fusing rhythm, fire, and identity into one immersive experience.
- Afmetingen & Verpakking
- The restaurant occupies an area of approximately 60 sqm and is designed as a compact fast-casual space. The interior includes stainless steel cladding, ceramic tiled walls, custom light signage, and digital display screens. Lighting is based on low energy light systems. All elements were designed as modular components to allow efficient installation, maintenance, and adaptability for future expansion or replication
- Tags
- Commercial Interior Design, Fast Casual Restaurant, Smash Burger Restaurant, Contemporary Industrial Pop
- Productietechnologie
- The project was implemented using industrial grade materials inspired by professional kitchens. Stainless steel and ceramic tiles were selected for durability, heat resistance, and hygiene. custom light signage and digital screens were digitally fabricated and seamlessly integrated through concealed wiring systems. Energy efficient lighting was used as a core architectural element, highlighting branded features while ensuring efficient installation and ease of replication for future branches.
- Ontwerpuitdaging
- The main challenge was translating the intense, fast-paced act of searing into a compact interior without overwhelming the space. Extensive research focused on professional kitchen environments, heat-driven processes, and retro food culture. The design balances industrial materials with expressive lighting and branding, ensuring a strong identity while maintaining functionality, clarity, and a comfortable customer experience
- Onderzoek
- The research is design based and experiential. Its objective was to translate the cooking process of searing into a clear spatial identity. The methodology relied on observational and visual research of professional kitchens, fast food culture, and retro technology. Data was collected through site analysis, material testing, and brand studies. The result is an interior that strengthens brand recognition, improves customer flow, and creates an engaging dining experience, impacting business value and design storytelling
- Inspiratie
- The design draws from the intensity of cooking, searing, pressure, and heat. Nostalgic light tech meets industrial surfaces, reimagining a kitchen as a modern social space. A family brand is woven through the interior with custom character icons and signage. Every detail, like the seared burger logo or (heat drop) sign, translates flame, sound, and story into architecture.
- Projectduur
- This project started in November 2024 in Amman - Jordan, and it finished in April 2025
- Werkproces
- The spatial layout is organized to support a clear and efficient customer journey, from ordering to seating and pick up. The open plan configuration enhances visibility between the kitchen and dining area, reinforcing interaction with the cooking process. Digital screens and light signage guide movement and ordering, while seating and circulation paths are designed to maximize comfort, speed, and operational efficiency within the compact space
Gesponsord
Ontdek Meer dan Designers.org
Ontdek producten, diensten en mogelijkheden van onze advertentiepartners.
Meer om te Ontdekken
Gerelateerde Ontwerpen
Ontdek meer bekroonde ontwerpen uit dezelfde categorie, geselecteerd op verdienste.
