Aka Honn Interieurontwerp Restaurant door Cao Ming, Lu Shuhan and Wang Xiao

Het ontwerp Aka Honn Interieurontwerp Restaurant door Cao Ming, Lu Shuhan and Wang Xiao is een hoog aangeschreven winnaar van de zeer prestigieuze 2020 A' Design Award in Zilver in de competitiecategorie Interieur en Tentoonstellingsontwerp.

ZilverInterieur· 2020

Aka Honn Interieurontwerp Restaurant

door Cao Ming, Lu Shuhan and Wang Xiao

Opdrachtgever: Chongqing Toall Decoration Design Co., Ltd.

Winnaar van de A' Design Award in Zilver in de categorie Interieur

29,865

Geverifieerde Prijswinnaar

Verifieer de prijsstatus voor #93521

Bezoek Website Bekijk bij A' Design Award Persbericht Award Badge

Kleuren

Het Ontwerp

Over Aka Honn Interieurontwerp Restaurant

Aka Honn is een Japans houtskoolgrillrestaurant gelegen in een druk stadscentrum. De oorspronkelijke ruimte had een smalle ingang en zeer weinig natuurlijk licht. De ramen werden gesloten en er werd een nieuw centraal patio aangelegd om daglicht en natuurlijke elementen naar binnen te brengen. Eetgedeelten, privéruimtes en een bar zijn rondom het patio geplaatst, dat het visuele middelpunt van het plan vormt. Het interieur biedt 120 eetplaatsen en 15 barplaatsen. Natuursteen en hout worden gebruikt voor vloeren, wanden en meubilair. Een lager afzuigsysteem verwijdert grillrook via de verhoogde vloer.

De Erkenning

Over de A' Design Award in Zilver

Aka Honn Interieurontwerp Restaurant is winnaar van de A' Design Award in Zilver, een buitengewoon prestigieuze erkenning die wordt toegekend aan topontwerpen die prachtig en indrukwekkend zijn. Winnaars in Zilver zijn enorm briljante en uiterst creatieve werken die de uitmuntende expertise, het talent en de scherpzinnigheid van hun ontwerpers illustreren. Aka Honn Interieurontwerp Restaurant wordt verwacht een prachtig paradepaardje te zijn dat opmerkelijk professioneel en diepgaand innovatief is. Dit ontwerp dat de A' Design Award in Zilver heeft gewonnen, is een hoogst opmerkelijke, bewonderde uitvinding die baat en de grenzen van kunst, wetenschap, ontwerp en technologie verlegt. Aka Honn Interieurontwerp Restaurant is een zeer benijde creatie die verlangens oproept, positieve gevoelens brengt en verbazing en verwondering doet ontvlammen.

Achter het Ontwerp

Perskit

Credits, teamleden en technische details verstrekt door de ontwerper.

Unieke Eigenschappen: This project is a Japanese charcoal grill store located in the downtown of the city, with narrow entrance and poor lighting. By closing the windows and building a new central patio, the designer combined lighting to create a serene, natural space atmosphere full of Japanese zen temperament, which is in great contrast to the hustle and bustle outside.
Afmetingen & Verpakking: The interior area for the project is 400 square meters.
The number of meals for the project is 120.
The number of bar seats for the project is 15.
The kitchen area for the project is 100 square meters.
Tags: Interior design, restaurant design, interpretation of Japanese style, space lighting, restaurant exhaust, structural renovation,
Productietechnologie: As a Japanese style restaurant, the designer regards the expression of Japanese culture as the main concern:
Firstly, spatial segmentation: the typical approach of Japanese architecture is adopted. The space is mostly semi-closed. The flow is integrated, and the space is divided into several functional areas.
Secondly, functional layout: the designer regards the interior patio as the central hub, which becomes the focus of sight and the centripetal point of space organization. Dining space, private rooms, bars and other functional sections are distributed naturally around the patio, including 120 seats and a bar area that could accommodate 15 people.
Thirdly, combination of platform and air exhaust: the air exhaust system of the grill is introduced into the overhead floor of the Japanese building, and the soot is discharged through the lower air exhaust system.
Fourthly, use of natural materials: the interior decoration adopts natural stone, wood, which are used for the production of touchable ground, wall and furniture to give clients a natural and comfortable feeling.
Ontwerpuitdaging: For the commercial space located in the downtown area, how to create quiet and natural atmosphere of Japanese style is a great challenge.
In this project, the designer closes the outdoor space, abandons the interference of the surrounding environment on the interior space, and reconstructs the space structure with the atrium patio as the core. On this basis, the design elements of Japanese style are fully adopted to finally create a sense of space privacy and a unique zen space atmosphere.
Onderzoek: Restaurant design
Expression of restaurant cultural connotation
Expression of restaurant brand image
Reconstruction of space lighting system
Reconstruction of space structure
Use of Japanese elements
The lower exhaust system solves the problem of barbecue smoke exhaust
Inspiratie: The inspiration comes from the Azuma House designed by Tadao Ando.
The original space has a narrow entrance and there is almost no natural lighting. The designer sets up a central patio in the interior to communicate with the natural environment. External natural elements are introduced into the interior of the building, creating a kind of introverted compression aesthetic taste; and original art sculpture is set in the patio, impressively embodying the cultural connotation of the restaurant.
Projectduur: Design Cycle: January 2019-February 2019
Construction Period: March 2019-July 2019
Project Completion Time: 30 July, 2019
Project Location: No.12, Yanghe Road, Guanyinqiao, Jiangbei District, Chongqing, China
Werkproces: The connotation of commercial space work is expressed through space atmosphere, artistic conception and psychological feelings brought to people.
In the project, the new patio atrium is the core of the motion trend. All the functional areas are facing the atrium. Stylistic sculptures, installations, paintings and so on are lined in the motion trend with atrium as the core. In this way, clients can naturally experience the cultural connotation conveyed in the space through the flow of space.
Patenten: Copyright belongs to Chongqing To All Decoration Design Co., Ltd.
Teamleden: Cao Ming
Lu Shuhan
Wang Xiao
Beeldcredits: Photographer: Tuli Photography Studio