Geumpung Brewery Co., Ltd ਦਾ ਡਿਜ਼ਾਈਨ Gilsang 7days ਘਰੇਲੂ ਬਰੂਇੰਗ ਕਿੱਟ ਬਹੁਤ ਵੱਕਾਰੀ 2026 A' Design Award ਕਾਂਸੀ ਦਾ ਪੁਰਸਕਾਰ ਦੇ ਭੋਜਨ, ਪੀਣ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਕਲਾ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਮੁਕਾਬਲਾ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦਾ ਬਹੁਤ ਸਤਿਕਾਰਤ ਜੇਤੂ ਹੈ।
ਕਾਂਸੀਰਸੋਈ ਕਲਾ· 2026
Gilsang 7days ਘਰੇਲੂ ਬਰੂਇੰਗ ਕਿੱਟ
Geumpung Brewery Co., Ltd ਦੁਆਰਾ
ਗਾਹਕ: Geumpung Brewery
ਰਸੋਈ ਕਲਾ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ A' Design Award ਕਾਂਸੀ ਦਾ ਪੁਰਸਕਾਰ ਜੇਤੂ
ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਪੁਰਸਕਾਰ ਜੇਤੂ
#176872 ਲਈ ਪੁਰਸਕਾਰ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਦੀ ਪੜਤਾਲ ਕਰੋਡਿਜ਼ਾਈਨ
Gilsang 7days ਘਰੇਲੂ ਬਰੂਇੰਗ ਕਿੱਟ ਬਾਰੇ
ਗਿਲਸੰਗ 7ਡੇਜ਼ ਮੱਕੋਲੀ ਲਈ ਇੱਕ ਘਰੇਲੂ ਬਰੂਇੰਗ ਕਿੱਟ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਕੋਰੀਆਈ ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ ਹੈ। ਇਹ ਕਿੱਟ 15ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਕੋਰੀਆਈ ਰਸੋਈ ਗ੍ਰੰਥ ਸਾਂਗਾ ਯੋਰੋਕ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਰਲ ਸੱਤ-ਦਿਨਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਢਾਲਦੀ ਹੈ। ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪਕਾਈ ਹੋਈ ਦਲੀਆ ਅਤੇ ਭਾਫ਼ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚੌਲ ਸੀਲਬੰਦ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਨਾਲ ਹੀ ਨੂਰੁਕ ਅਤੇ ਛਾਣਨ ਵਾਲਾ ਕੱਪੜਾ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਰਕੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਪੈਂਦੀ ਹੈ। ਉੱਚ-ਤਾਪਮਾਨ ਵਾਲੀ ਸਟਰਿਲਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਲੰਮੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਵਾਤਾਵਰਣ-ਅਨੁਕੂਲ ਕਾਗਜ਼ ਦੀ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਹੱਥ-ਲਿਖਤਾਂ ਵਰਗੀ ਬਣਤਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਛਪਿਆ ਹੋਇਆ ਕੋਡ ਕਈ ਭਾਸ਼ਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀਡੀਓ ਗਾਈਡਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਦਾ ਹੈ।
ਮਾਨਤਾ
A' Design Award ਕਾਂਸੀ ਦਾ ਪੁਰਸਕਾਰ ਬਾਰੇ
Gilsang 7days ਘਰੇਲੂ ਬਰੂਇੰਗ ਕਿੱਟ A' Design Award ਕਾਂਸੀ ਦੇ ਪੁਰਸਕਾਰ ਦਾ ਜੇਤੂ ਹੈ, ਰਚਨਾਤਮਕਤਾ, ਸੂਝ-ਬੂਝ ਅਤੇ ਚਤੁਰਾਈ ਨਾਲ ਵਿਲੱਖਣ ਉੱਤਮ ਡਿਜ਼ਾਈਨਾਂ ਨੂੰ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਉੱਚ ਵੱਕਾਰ ਵਾਲੀ ਮਾਨਤਾ। ਕਾਂਸੀ ਦੇ ਜੇਤੂ ਹੁਨਰਮੰਦ ਅਤੇ ਕਮਾਲ ਦੇ ਰਚਨਾਤਮਕ ਕਾਰਜ ਹਨ, ਜੋ ਡਿਜ਼ਾਈਨਰਾਂ ਦੇ ਵਿਸ਼ਾਲ ਤਜਰਬੇ, ਕਲਪਨਾ ਅਤੇ ਵਸੀਲੇਦਾਰੀ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਦੇ ਹਨ। Gilsang 7days ਘਰੇਲੂ ਬਰੂਇੰਗ ਕਿੱਟ ਬਹੁਤ ਸਤਿਕਾਰਿਆ, ਸਲਾਹਿਆ ਅਤੇ ਪਿਆਰਾ ਪਦਾਰਥ, ਕਮਾਲ ਦਾ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਅਤੇ ਨਵੀਨ, ਬਣੇਗਾ ਇਹ ਉਮੀਦ ਹੈ। Gilsang 7days ਘਰੇਲੂ ਬਰੂਇੰਗ ਕਿੱਟ ਲੋੜਾਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪੂਰੀਆਂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇੱਛਾਵਾਂ ਨੂੰ ਛੂੰਹਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਤਸੁਕਤਾ ਜਗਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਦੇ ਪਿੱਛੇ
ਪ੍ਰੈਸ ਕਿੱਟ
ਡਿਜ਼ਾਈਨਰ ਦੁਆਰਾ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਕ੍ਰੈਡਿਟ, ਟੀਮ ਮੈਂਬਰ ਅਤੇ ਤਕਨੀਕੀ ਵੇਰਵੇ।
- ਵਿਲੱਖਣ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
- The Gilsang 7days Kit reinterprets the traditional recipe from Sanga Yorok into a modern home-brewing experience. Pre-cooked porridge and rice are provided in sealed containers, accompanied by nuruk and a straining cloth to minimize preparation. The packaging, crafted from eco-friendly paper with textures reminiscent of old manuscripts, incorporates a QR code offering multilingual guidance, reducing printed materials and supporting sustainability.
- ਮਾਪ ਅਤੇ ਪੈਕੇਜਿੰਗ
- Package Size: 213mm × 92mm × 290mm
Package Material: Eco-friendly paper
Container Material: Polypropylene (PP)
Technical Features: High-temperature sterilization, long-term preservation - ਟੈਗ
- Korean Heritage, DIY Makgeolli, Traditional Recipe, Food Kit, Cultural Experience
- ਉਤਪਾਦਨ ਤਕਨਾਲੋਜੀ
- The packaging uses eco-friendly paper materials with minimal printing processes, replicating the tactile aesthetics of ancient manuscripts. High-temperature sterilization and sealed packaging ensure safety and long shelf life. A QR code links to multilingual video guides, reducing the need for printed manuals and supporting sustainability.
- ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਚੁਣੌਤੀ
- The main challenge was to preserve authenticity while adapting the brewing process for modern consumers. By simplifying ingredient preparation and introducing sterilized sealed packaging along with QR-based guidance, the kit balances tradition with modern practicality, laying the foundation for wider cultural adoption of Makgeolli.
- ਖੋਜ
- The Gilsang 7days Kit simplifies traditional brewing, connecting cultural heritage with modern lifestyles. Pre-packaged ingredients and guided video tutorials allow anyone to craft Makgeolli with ease, fostering accessibility to Korean traditional liquor and contributing to cultural preservation.
- ਪ੍ਰੇਰਨਾ
- This project draws inspiration from Sanga Yorok, a 15th-century Korean culinary text. It seeks to inherit the wisdom and craftsmanship of the past in a modern context, transforming the seemingly complex process of traditional liquor brewing into an accessible hobby. The aesthetics of ancient manuscripts are reflected in the design, while modern conveniences such as pre-prepared ingredients create a unique brewing experience that bridges past and present.
- ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਦੀ ਮਿਆਦ
- The project began at Geumpung Brewery in Ganghwa, Incheon, in March 2025, completed development in August 2025, and was first launched in September 2025. All production and operations take place at Geumpung Brewery.
- ਸੰਚਾਲਨ ਪ੍ਰਵਾਹ
- Over seven days, users complete simple steps to brew their own Makgeolli:
Day 1: Mix porridge and nuruk to begin fermentation
Day 2: Add steamed rice to accelerate fermentation
Day 7: Strain with cloth, dilute with water, and enjoy
Step-by-step video guides accessible via QR code ensure even beginners can enjoy an authentic brewing experience. - ਚਿੱਤਰ ਸ਼੍ਰੇਇ
- Image: Photographer White, Gilsang 7days, 2025.
ਸਪਾਂਸਰ ਕੀਤਾ
Designers.org ਤੋਂ ਪਰੇ ਖੋਜ ਕਰੋ
ਸਾਡੇ ਇਸ਼ਤਿਹਾਰ ਭਾਈਵਾਲਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦ, ਸੇਵਾਵਾਂ ਅਤੇ ਮੌਕੇ ਖੋਜੋ।
ਹੋਰ ਖੋਜੋ
ਸੰਬੰਧਿਤ ਡਿਜ਼ਾਈਨ
ਉਸੇ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚੋਂ ਯੋਗਤਾ ਅਨੁਸਾਰ ਚੁਣੇ ਗਏ ਹੋਰ ਅਵਾਰਡ-ਜੇਤੂ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਵੇਖੋ।
