3D Plate Separacja Żywności Powierzchniami by Ilana Seleznev

3D Plate Separacja Żywności Powierzchniami by Ilana Seleznev is a highly esteemed winner of the very prestigious 2021 Żelazna Nagroda A' Design Award in Naczynia Kuchenne Competition Category.

ŻelaznaNaczynia Kuchenne· 2021

3D Plate Separacja Żywności Powierzchniami

by Ilana Seleznev

Client: Studio RDD - Ilana Seleznev

Żelazna Nagroda A' Design Award Winner in Naczynia Kuchenne Category

14,609
Verified Award Winner
Verify Award Status for #123478

Zobacz portfolio Visit Site View at A' Design Award Press Release Award Badge

Colors

The Design

About 3D Plate Separacja Żywności Powierzchniami

Koncepcja talerzy 3D narodziła się w celu tworzenia warstw w naczyniach. Celem było pomóc restauracjom i szefom kuchni w projektowaniu dań w szybszy, powtarzalny i systematyczny sposób. Powierzchnie są punktami orientacyjnymi, które pomagają szefom kuchni i ich asystentom osiągnąć hierarchię, pożądaną estetykę i zrozumiałe potrawy.

The Recognition

About the Żelazna Nagroda A' Design Award

3D Plate Separacja Żywności Powierzchniami to laureat Żelaznej Nagrody A' Design Award, prestiżowego wyróżnienia przyznawanego dobrym projektom, które spełniają zawodowe i przemysłowe wymagania oczekiwane od dobrze zaprojektowanych dzieł. Laureaci Żelaznej Nagrody wykazują wielką biegłość, wysoką specjalizację, fachowe zrozumienie i zdolności twórcze ich autorów. 3D Plate Separacja Żywności Powierzchniami ma być wysoko cenionym, podziwianym i drogim sercu dziełem, które jest praktyczne i innowacyjne. Ten projekt nagrodzony Żelazną Nagrodą A' Design Award integruje najlepsze praktyki branżowe i ma kompetentne cechy techniczne powiązane z wiedzą fachową i talentem. Dzięki starannemu wykonaniu 3D Plate Separacja Żywności Powierzchniami cieszy się szacunkiem, a jego zadaniem jest zapewnianie poprawy jakości życia, która pomaga uczynić świat lepszym miejscem.

Behind the Design

Press Kit

Credits, team members and technical details provided by the designer.

Unique Properties: The idea is to make a plate with 3D layers. The concept behind the layers will help restaurants and chefs to design their dishes in a faster, repeatable, and systematic way.
Dimensions & Packaging: The plate produced in different sizes and can be custom for every client or request.
The defaults color is black and white and the sizes are 12,20,24 cm reduce.
Tags: surface, zoomthelife, themathofdesign, printmaking⁩ ,plate, thinkinginsidethebox,
Production Technology: The product was designed following the self made methodology The Math Of Design and Thinking Inside The Box. The plates are made by hand and produced from clay
Design Challenge: The main challenge was working with clay as the main material. In Israel it is very rare and very expensive.
In addition creating products for the kitchen requires high standards and approvals of different agencies.
Research: 3D Plate was designed by a self developed method called Math Of Design Thinking Inside The Box.
The research focused on people that have problems eating and chefs that facing trouble explaining their creations.
It also examines how chefs and restaurants can design a dish in a faster, repeatable, and systematic way.
Inspiration: The inspiration influenced by the designer's new thinking system methodology which she developed. The Math Of Design Thinking Inside The Box guides designers on how to think and where to look in order to create innovative products in a systematic way.
In this project, the idea was to help chefs and restaurants create their systematic way of designing their dishes.
Project Duration: The project was started in May 2020 in Israel and still active to this day.
Operation Flow: The plate is made to be eaten from FFF It is made to help restaurants and chefs to design their dishes in a faster, repeatable, and systematic way.
The surfaces are landmarks that help chefs and their assistants to achieve hierarchy, desired aesthetics, and understandable dishes.
Team Members: Ilana Seleznev
Liat Aharon
Hila Tzion
Image Credits: Hila Zion - photo credit